Окрошка

Окрошка на квасе

язык говяжий (отварной) 50 г • картофель (отварной) 20 г • огурец 20 г • редис 20 г • чипсы (из бородинского хлеба) 5 г • яйца перепелиные (отварные) 1-2 шт. • квас 200 г

Рецепт Окрошки с ветчиной Окрошка с ветчиной

Ветчина — 300 г • Яйцо куриное — 5 шт. • Картофель — 300 г • Редис — 200 г • Огурец — 300 г • Горошек зеленый — 200 г • Лук зеленый — 30 г • Петрушка — 30 г • Укроп — 30 г

Рецепт Окрошки на айране Окрошка на айране

Куриное филе - 200 г • Картошка - 350 г • Огурцы - 200 г • Зелёный лук - 20 г • Куриные яйца - 4 шт. • Горчица - 10 г • Редис - 150 г • Укроп - 30 г • Молочные продукты -

Рецепт Окрошки с малосольной семгой Окрошка с малосольной семгой

картофель 3 шт. • яйца куриные 2 шт. • огурец 2 шт. • лук (зеленый) 1 пучок • петрушка 5 веточка • укроп 5 веточка • сметана 150 г • квас (окрошка) 1000 мл • семга (малосольная)

Рецепт Окрошки с курицей Окрошка с курицей

Зеленый лук — 1 Пучок • Минеральная газированная вода — 750 мл • Сметана — 100 г • Куриное филе — 300 г • Яйцо — 4 шт. • Картофель — 4 шт. • Огурец — 3 шт. • Соль, перец —

Рецепт Окрошки со свеклой и мацони Окрошка со свеклой и мацони

картофель 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • свекла 1 шт. • редис 7 шт. • огурец 1 шт. • лук зеленый 1 пучок • кинза 5 веточка • петрушка 5 веточка • укроп 5 веточка • мацони по

Рецепт Окрошки на кефире и минералке Окрошка на кефире и минералке

Вареная колбаса — 100 г • Картофель — 1-2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Свежий огурец — 1 шт. • Редис — 5-6 шт. • Лук зеленый (перо) — 3-4 шт. • Вода минеральная (газированной) — 1/2

Рецепт Классической окрошки на квасе с колбасой Классическая окрошка на квасе с колбасой

Картошка - 4 шт. • Яйца - 4 шт. • Огурцы - 1 шт. • Зелёный горошек - 400 г • Редис - 5 шт. • Вареная колбаса - 300 г • Зелень - 40 г • Соль - по вкусу • Квас - 1 л

Рецепт Окрошки на кефире с жареной картошкой Окрошка на кефире с жареной картошкой

филе куриное 120 г • картофель 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • огурец 2 шт. • редис 100 г • зелень (укроп, петрушка, лук) 1 пучок • специи (соль, приправа для картофеля) 1 ч.л

Рецепт Смузей Окрошка Смузи Окрошка

сыворотка 250 мл • отруби 2 ст.л. • яйца (вареные) 2 шт. • редис 2 шт. • огурец 1 шт. • зелень петрушки, укропа • чеснок 1 зубчик • соль,перец по вкусу • йогурт или сметана

Рецепт Окрошки на квасе с рыбой и огуречным рассолом Окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом

квас — 1250 мл • рассол огуречный — 250 мл • филе рыбное — 400 г • морковь — 2 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • огурец — 2 шт. • лук зеленый • яйцо — 3 шт

Рецепт Окрошки по-грузински Окрошка по-грузински

400 г отварной говядины • 1 л мацони • 1 л холодной кипяченой воды • 350 г огурцов • 120 г зеленого лука • по 2-3 веточки кинзы и укропа • белый винный уксус - по вкусу и

Рецепт Болгарской окрошки Болгарская окрошка

Йогурт натуральный (или кефир) 1 стак. • Огурец 1 шт. • Чеснок 0,5 зуб • Сладкий перец (небольшой) 0,25 • Оливковое масло 0,5 ст.л. • Зелень (порезанная) 1 ст.л. • Соль по

Рецепт Окрошки с квасом Окрошка с квасом

картофель вареный 4 шт. • колбаса вареная 300 г • огурцы свежие 350 г • яйца отварные 4 шт. • лук зеленый 1 пуч • квас 500 г • соль и перец по вкусу • горчица русская 1 ст.л

Рецепт Окрошки Окрошка

картофель вареный в мундире - 4 шт. • колбаса копченая - 300 г • огурцы свежие - 4 шт. • редиска - 500 г • яйцо - 2 шт. • лук зеленый - 1 пучок • укроп - 1 пучок • сметана

Рецепт Постной окрошки с грибами Постная окрошка с грибами

Грибы — 200 г (На ваш выбор) • Квас на хлебе — 1 л • Свекла — 1-2 шт. • Соленые огурцы — 2-3 шт. • Зеленый лук (пучок) — 1 шт. • Хрен — - По вкусу

Рецепт Окрошки без кваса Окрошка без кваса

1 пучок редиски • 4 огурчика • 1 пучок зелёного лука • 1 пучок укропа • 200 г любой вареной колбасы (я брала докторскую из курицы) • 3 средних картофелины • 4 яйца • 1 банка

Рецепт Окрошки на тане Окрошка на тане

Картофель — 350 г • Куриное филе — 200 г • Огурцы — 200 г • Лук зеленый — 30 г • Соль — 1/2 ч.л. • Яйцо куриное — 4 шт. • Горчица — 2 ч.л. • Редис красный — 150 г • Укроп

Рецепт Окрошки на уксусе Окрошка на уксусе

Вареная колбаса 1 палка • Куриное яйцо 15 шт. • Картофель средний, 15 шт. • Огурцы большие, 3 шт. • Редис 1 кг • Сметана 20% жирности 500 мл • Столовый уксус 5% 1 ст.л. •

Рецепт Окрошки с ревенем, морковью и редисом Окрошка с ревенем, морковью и редисом

1 л хлебного кваса • 400 г стеблей ревеня • 100 г редиса • 50 г зеленого лука • 2 яйца • 1 морковь • 1 пучок укропа • горчица • соль

Рецепт Окрошки с редиской на квасе Окрошка с редиской на квасе

Картофель – 2 шт. • Редис – 200 г • Лук зеленый – 30 г • Укроп свежий – 15 г • Огурец свежий – 2 шт. • Яйцо куриное – 2 шт. • Квас хлебный – по вкусу • Соль – по вкусу

Рецепт Окрошки без картошки Окрошка без картошки

Кефир обезжиренный — 500 г • Яйцо куриное — 1 шт. • Говядина отварная — 150 г • Помидоры — 1-2 шт. • Огурец — 1-2 шт. • Вода фильтрованная — 300 г • Укроп — - По вкусу • Петрушка

Рецепт Окрошки с грибами Окрошка с грибами

Грибы (белые сушеные) 1 горстак. • Колбаса вареная 300 г • Картофель 4 шт. • Яйца 4 шт. • Огурцы 4 шт. • Редиска 10 шт. • Укроп 1 пуч • Лук зеленый 1 пуч • Кефир • Вода минеральная

Рецепт Окрошки с редисом на квасе Окрошка с редисом на квасе

1 л хлебного кваса • 3 головки редиса • 3 яйца • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 3 ст.л. сметаны • 1 пучок зеленого лука • соль

Рецепт Окрошки на пиве Окрошка на пиве

Огурец — 2 шт. • Редис красный — 2 шт. • Зеленый лук (пучок) — 1 шт. • Вареное мясо или колбаса — 400 г • Яйцо куриное — 2 шт. • Картофель — 2 шт. • Пиво — 1 л

Рецепт Окрошки на фруктовом настое Окрошка на фруктовом настое

огурцы — 300 г • картофель — 100 г • яйцо — 2 шт. • сметана — 2 ст.л. • сахар — 1 ч.л. • сок лимонный — 1 ч.л. • яблоки — 50 г (сушеные) • груши — 50 г (сушеные) • зелень

Рецепт Весенней окрошки с отварной говядиной на кефире и минералке Весенняя окрошка с отварной говядиной на кефире и минералке

говядина 700 г • картофель 3-4 шт. • яйца 3-4 шт. • огурец 4 шт. • редис 0,5 кг • лук, петрушка, укроп (по) 1 пуч • кефир 1 л • минеральная вода 1 л • соль, перец (по вку

Рецепт Окрошки на воде с майонезом Окрошка на воде с майонезом

Вареная колбаса или мясо — 350 г • Картофель — 4 шт. (Крупные) • Куриные яйца — 6 шт. • Огурцы — 5-6 шт. • Жирный майонез — 450 г • Лук зеленый (пучок) — 1 шт. • Укроп (пучок)

Рецепт Окрошки на майонезе Окрошка на майонезе

Свинина – 500 г • Лук зелёный – 200 г • Укроп – 1 пучок • Петрушка – 1 пучок • Яйцо куриное – 6 шт. • Картофель – 600 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу

Рецепт Армянской окрошки Армянская окрошка

На три порции: Мацун (мацони) - 450 гВода питьевая газированная - 300 гОгурец - 3 шт.Лук зеленый - 1 шт.Укроп - 10 гКинза - 10 гМята - несколько листиковСоль - по вкусуЧеснок

Рецепт Окрошки без колбасы Окрошка без колбасы

Картофель — 2 шт. • Огурцы — 2 шт. • Яйцо — 4 шт. • Редиска — 8-10 шт. • Зелень — 1 Пучок (укроп, лук, петрушка) • Соль и перец — По вкусу • Минеральная вода — 3 стак. • Кефир

Рецепт Окрошки мясной Окрошка мясная

1 л кваса • 200 г говядины • 3 картофелины • 5 редисок • 2 огурца • 3 яйца • 5-6 ст.л. сметаны • пучок зеленого лука • пучок петрушки и укропа • соль по вкусу

Рецепт Окрошки на воде Окрошка на воде

редис • листья салата • вареную и копченую колбасу • мясо или даже рыбу

Рецепт Окрошки на кефире Окрошка на кефире

2 крупные картофелины • 400 г ветчины • соль • 2 огурца • лук зеленый - 1 пучок • укроп • 2 яйца • петрушка • 5-6 шт. редиса • кефир

Рецепт Окрошки с хреном Окрошка с хреном

Вареная колбаса — 200 г • Картофель — 2 шт. • Редиска (пучок) — 1 шт. • Зеленый лук (пучок) — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Сахар — 1 ч.л. • Тертый хрен — 2 ч.л

Рецепт Окрошки по Дюкану Окрошка по Дюкану

2 куска постной ветчины или курицы • 2 вареных яйца • 4 редиски • 1 маленький соленый огурчик • 2 стак. кефира 0% жирности (по желанию 1,5 стак. кефира + 0,5 стак. минералки)

Рецепт Окрошки-мохито Окрошка-мохито

квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л • огурцы свежие - 1 шт. • яйца куриные - 4 шт. • картофель вареный - 3 шт. • сметана - 3 ст.л. • лаймовая цедра - 1 г • мята - 3

Рецепт Ашхабадской окрошки с бараниной Ашхабадская окрошка с бараниной

350 г огурцов • 300 г баранины • 100 г зеленого лука • 3 яйца • 2 стак. кефира • 2 стак. воды • 3 ст.л. укропа • соль

Рецепт Окрошки на квасе с колбасой Окрошка на квасе с колбасой

Картофель — 5 шт. • Яйцо — 4 шт. • Огурцы — 2 шт. • Редиска — 4-5 шт. (по желанию) • Колбаса — 400 г • Квас — 2.5 л • Майонез — По вкусу • Соль, зелень — По вкусу

Рецепт Окрошки рыбной Окрошка рыбная

Квас 1.5 л • Окунь 500 г • Яйцо 3 шт. • Огурцы 3 шт. • Картофель 3 шт. • Редька 1 шт. • Зеленый лук 50 г • Сметана 3 ст.л. • Петрушка 20 г • Укроп 20 г • Горчица 1 ч. ложка

Рецепт Окрошки с зеленым горошком Окрошка с зеленым горошком

Огурец – 1 шт. • Редис – 1 шт. • Яйцо – 1 шт. • Картошка – 2 шт. • Зеленый горошек – 110 г • Куриная ножка – 1 шт. • Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу

Рецепт Окрошки мясной на квасе Окрошка мясная на квасе

1,2 л хлебного кваса • 300 г говядины • 300 г картофеля • 200 г огурцов • 100 г зеленого лука • 6 яиц • 2 пучка укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л. сахара • 1-2 ч.л. горчи

Рецепт Окрошки на рассоле Окрошка на рассоле

Огурцы (свежие) 2 шт. • Картофель 2 шт. • Яйца 2 шт. • Колбаса (вареная) 200 г • Редис 5-6 шт. • Лук зеленый (шпинат, мята, петрушка) • Рассол (помидорный или огуречный) •

Рецепт Окрошки с колбасой Окрошка с колбасой

2 л кефира • 300 г вареной колбасы • 2 огурца • 4-5 редисок • 2 яйца • пучок укропа • соль по вкусу

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе Окрошка с колбасой на квасе

Колбаса – 300 г • Яйцо – 4 шт. • Огурец – 3 шт. • Картофель мелкий – 5-7 шт. • Укроп, петрушка – по 2-3 веточки • Сметана – 3-4 ст.л. • Квас белый – 2 л • Соль, черный молотый

Рецепт Окрошки с копченой колбасой Окрошка с копченой колбасой

Кефир или квас — 1,5 л • Колбаса копченая — 150 г • Лук зеленый и укроп, пучок — 1 шт. • Соль — По вкусу • Огурцы — 3 шт. • Яйца — 3 шт

Рецепт Окрошки со свеклой Окрошка со свеклой

Свекла вареная - 1 шт. • Картофель в мундире - 2 шт. • Яйцо вкрутую - 1 шт. • Лимон - 1/2 шт. • Минеральная вода - 400 мл • Зелень - 1/3 пучка • Сосиски или вареная колбаса

Рецепт Густой окрошки со свеклой и куриным филе Густая окрошка со свеклой и куриным филе

Куриное филе 2 шт. • Картофель 4 шт. • Яйцо 4 шт. • Огурцы 3 шт. • Свекла 3 шт. • Сметана 2 ст.л. • Вода 1,5 л

Рецепт Окрошки классической с колбасой на майонезе Окрошка классическая с колбасой на майонезе

Картофель — 3 шт. • Колбаса вареная — 300 г • Огурец — 3 шт. • Яйца — 4 шт. • Лук зеленый — 1 Пучок • Зелень — 1 Пучок • Майонез — 200 г • Лимон — 1 шт

Рецепт Окрошки на квасе классическая Окрошка на квасе классическая

Картофель отварной — 2 шт. • Зеленый лук — 1 Пучок • Петрушка свежая — 0,5 Пучка • Яйца отварные — 2 шт. • Редис — 6 шт. • Огурец — 2 шт. • Ветчина — 400 г • Квас — 1 л •

Рецепт Окрошки на сметане с грецкими орехами Окрошка на сметане с грецкими орехами

3 редиса • 2 стак. сметаны • 4 ст.л. толченых грецких орехов • 1 огурец • 1 зубчик чеснока • укроп • перец черный молотый • соль

Рецепт Окрошки овощной Окрошка овощная

квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л • картофель - 2 шт. • свекла - 1 шт. • морковь - 1 шт. • огурцы свежие - 2 шт. • лук зеленый - 1 пучок • яйца куриные - 2 шт. •

Рецепт Окрошки с курицей на простокваше Окрошка с курицей на простокваше

сосиски куриные 3 шт. • филе куриное вареное (около 300г) 1 шт. • простокваша 1 л • вода (для бульона) 0,8 л • яйца вареные 4 шт. • огурцы свежие (крупные) 3 шт. • помидоры

Рецепт Окрошки с лососем и гребешками Окрошка с лососем и гребешками

1,5 л хлебного кваса • 250 г слабосоленого лосося • 200 г морских гребешков • 200 г огурцов • 150 г зеленого горошка • 150 г корня петрушки • 150 г сельдерея • 30 г имбиря

Рецепт Окрошки с мясом на кефире Окрошка с мясом на кефире

Отварная говядина — 600 г (можно пополам с курицей) • Картофель — 4-5 шт. • Огурец — 5-6 шт. • Редиска — 6-7 шт. • Яйцо — 4 шт. • Сметана и горчица — 1 ч.л. (на каждую порцию)

Рецепт Окрошки уральской Окрошка уральская

квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л • капуста квашеная - 400 г • картофель - 2 шт. • морковь - 2 шт. • редька - 1 шт. • лук зеленый - 150 г • яйца куриные - 3 шт. •

Рецепт Вкусной окрошки на кефире Вкусная окрошка на кефире

Укроп — 1 Пучок • Кинза — 1 Пучок • Петрушка — 1 Пучок • Огурцы — 3-4 шт. • Кефир — 1 л (можно заменить мацони - еще вкуснее будет) • Вода — По вкусу (сколько понадобится)

Рецепт Вкусной окрошки на сметане и воде Вкусная окрошка на сметане и воде

Картошка - 4 шт. • Яйца - 3 шт. • Огурцы - 6 шт. • Редис - 6 шт. • Укроп - 3 ст.л. • Зелёный лук - 15 г • Сметана - 50 г • Майонез - 50 г • Вода - 1.5 л • Соль - по вкусу

Рецепт Окрошки кефирной Окрошка кефирная

Картофель 2 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Укроп по вкусу • Петрушка 1/2 пучка • Яйцо куриное 2 шт. • Редис 6 шт. • Огурцы 2 шт. • Кефир 1 л • Ветчина 400 г • Соль по вкусу

Рецепт Окрошки на свекольном отваре Окрошка на свекольном отваре

Свекла — 1 шт. • Картофель — 1-2 шт. • Огурец — 3 шт. • Редис — 5-7 шт. • Яйцо — 3-4 шт. • Помидор — 1-2 шт. • Вареная колбаса — 150 г • Уксус — - По вкусу • Сахар — - По

Рецепт Окрошки острой Окрошка острая

петрушка зелень - 1 пучок • укроп свежий - 1 пучок • хрен протертый - 1 ст.л. • лук зеленый - 1 пучок • перец чили красный - 1 шт. • винный уксус - 1 ст.л. • чеснок - 3 зубчика

Рецепт Окрошки постной Окрошка постная

Квас хлебный — 300 мл • Картофель — 250 г • Редька белая или черная — 150 г • Хрен (корень) — 20 г • Лук зеленый (пучок) — 1 шт. • Петрушка (веточки) — 2-3 шт. • Укроп (веточки)

Рецепт Окрошки с водой, сметаной и редисом Окрошка с водой, сметаной и редисом

Колбаса 200 г • Картофель 4 шт. • Яйцо 4 шт. • Огурцы 2 шт. • Редис 6 шт. • Зеленый лук 15 г • Укроп 10 г • Сметана 200 г • Уксус 9% 1 ч.л. • Соль по вкусу • Молотый перец

Рецепт Окрошки с крабовыми палочками Окрошка с крабовыми палочками

Картофель – 2 шт. • Крабовые палочки (охлажденные) – 150 г • Лук зеленый – 20 г • Укроп свежий – 15 г • Редис – 150 г • Огурец свежий – 150 г • Соль – по вкусу • Яйцо куриное

Рецепт Окрошки с репой и малосольными огурцами Окрошка с репой и малосольными огурцами

500 мл кипяченой воды • 500 мл кефира • 200 г малосольных огурцов • 200 г картофеля • 200 г репы • 3 зубчика чеснока • 10 г укропа • соль

Рецепт Постной окрошки Постная окрошка

Укроп 1 пучок • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Горчица 10 г • Огурец свежий 2 шт. • Редис 5 шт. • Картофель 3 Клубня • Квас 500 мл

Рецепт Вегетарианской окрошки на сыворотке Вегетарианская окрошка на сыворотке

Картофель (отварной, неочищенный) - 730 г • Огурцы свежие (неочищенные) - 600 г • Редис - 200 г • Зелень свежая - по вкусу • Соль черная (индийская, вулканическая) - по вкусу

Рецепт Классической окрошки на сыворотке Классическая окрошка на сыворотке

Сыворотка - 1500 мл • Куриные грудки - 600 г • Картошка - 600 г • Яйца - 8 г • Огурцы - 200 г • Соль - по вкусу • Сметана - 60 г • Укроп - 40 г • Зелёный лук - 50 г

Рецепт Мясной окрошки Мясная окрошка

квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л • мясо - 250 г • огурцы свежие - 2 шт. • картофель - 2 шт. • яйца куриные - 3 шт. • лук зеленый - 150 г • укроп свежий -

Рецепт Окрошки Деликатесной с языком Окрошка Деликатесная с языком

квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» - ½ л • свиной язык - 100 г • сметана - 4 ст.л. • картофель - 200 г • редис - 100 г • оливки - 50 г • базилик свежий - 2 ст.л

Рецепт Окрошки на сыворотке с ветчиной Окрошка на сыворотке с ветчиной

Ветчина 300 г • Редис 1 пуч • Огурец свежий 2 шт. • Зеленый лук (большой пучок) 1 пуч • Зелень укропа и петрушки 1 пуч • Яйцо (вареное) 4-5 шт. • Редис 1 пуч • Сыворотка 2

Рецепт Окрошки с морковной ботвой и белым квасом Окрошка с морковной ботвой и белым квасом

квас «Семейный секрет. Смородина-мята» - 300 мл • морковь молодая - 2 шт. • картофель молодой - 100 г • капуста цветная - 100 г • огурцы - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • сметана

Рецепт Классической окрошки с зеленым луком Классическая окрошка с зеленым луком

Колбаса 250 г • Отварные яйца 3 шт. • Картофель 4 шт. • Редис 5 шт. • Сметана 250 г • Огурцы 3 шт. • Зеленый лук 20 г • Вода 1,5 л • Соль по вкусу • Уксус 9% 1 ст.л

Рецепт Овощной окрошки с кальмарами на квасе Овощная окрошка с кальмарами на квасе

1,5 л хлебного кваса • 400 г кальмаров • 400 г картофеля • 200 г огурцов • 100 г зеленого лука • 100 г сметаны • 2 яйца • 1,5 ч.л. сахара • 1 ч.л. горчицы • укроп • соль

Рецепт Окрошки деревенской Окрошка деревенская

Суп состоит из четырёх основных продуктов: 100 г зелени (лук, укроп, крапива, сныть, щавель, бораго - ну что-нибудь вам обязательно подвернётся)2 варёных куриных яйца1 свежий

Рецепт Окрошки на воде с майонезом и уксусом Окрошка на воде с майонезом и уксусом

Вода - 3 стак. • Картофель - 2 шт. • Колбаса вареная - 100-150 г • Яйцо - 3 шт. • Огурец короткий - 2 шт. • Зеленый лук - 1 пучок / до 50 г • Укроп - 1 пучок / до 30 г • Майонез

Рецепт Окрошки на квасе с докторской колбасой Окрошка на квасе с докторской колбасой

Картофель молодой — 2 шт. • Яйца куриные — 3 шт. • Редис — 150 г • Огурец — 1 шт. • Колбаса докторская — 300 г • Зеленый лук — 30 г • Соль — по вкусу • Укроп — 30 г

Рецепт Окрошки с говядиной Окрошка с говядиной

Говядина (отварная) - 150 г • Огурец - 1 шт. • Редис - 5-6 шт. • Картофель (мелкий) - 6 шт. • Яйцо куриное - 3 шт. • Квас - 1 л • Зелень - по вкусу • Сметана - по вкусу •

Рецепт Окрошки с морскими гребешками Окрошка с морскими гребешками

квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» - 1 л • морские гребешки - 300 г • картофель - 3 шт. • лук зеленый - 1 пучок • яйца куриные - 2 шт. • огурцы свежие - 2 шт. •

Рецепт Окрошки туркменской Окрошка туркменская

кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л • лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л • колбаса вареная 150 г • редиска 10 головок • яйцо 3 шт. • петрушка 1/3 пучка • лук зеленый

Рецепт Мясной окрошки сборной Мясная окрошка сборная

квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» - 1 л • говядина - 100 г • ветчина - 100 г • картофель - 3 шт. • свиной язык - 100 г • огурцы свежие - 2 шт. • лук зеленый -

Рецепт Окрошки классической с колбасой на воде Окрошка классическая с колбасой на воде

Картошка - 400 г • Яйца - 4 шт. • Колбаса и колбасные изделия - 200 г • Огурцы - 200 г • Зелёный лук - 20 г • Укроп - 10 г • Сметана - 350 г • Соль - по вкусу • Лимонная кислота

Рецепт Окрошки на лимонной кислоте Окрошка на лимонной кислоте

Картофель — 4 шт. • Яйца куриные — 4 шт. • Огурцы — 4 шт. • Вареная колбаса — 300 г • Зеленый лук (пучок) — 1/3 шт. • Петрушка (пучок) — 1/3 шт. • Укроп (пучок) — 1/3 шт

Рецепт Пикантной окрошки с килькой в томатном соусе Пикантная окрошка с килькой в томатном соусе

Картофель 5 шт. • Огурцы 5 шт. • Редис 4 шт. • Килька 1 банка • Лимонный сок 1 ст.л. • Горчица 1 ст.л. • Вода 1 л • Соль по вкусу

Рецепт Постной окрошки на квасе Постная окрошка на квасе

Картофель 6 шт. • Огурцы 8 шт. • Редис 2 пучка • Лук зеленый 100 г • Укроп 100 г • Горчица 200 г • Квас 2,5 л • Пищевая йодированная соль по вкусу

Рецепт Окрошки грибной с хреном Окрошка грибная с хреном

Грибы - 200 г • Картошка - 400 г • Квас - 1.2 л • Зелёный лук - 100 г • Хрен - 50 г • Укроп - 10 г • Сметана - 100 г • Соль - по вкусу

Рецепт Окрошки с адыгейским сыром и морковью Окрошка с адыгейским сыром и морковью

Картофель (неочищенный) - 900 г • Огурцы свежие - 700 г • Адыгейский сыр - 150-200 г • Отварная морковь - 150 г • Соль черная (индийская) - 2 ч.л. • Куркума - 1 ч.л. • Черный

Рецепт Окрошки с горчицей Окрошка с горчицей

Картофель — 5 шт. • Огурец — 2 шт. • Редис — 200 г • Петрушка, укроп, лук — - По вкусу • Яйца — 5 шт. • Молочная колбаса — 200 г • Квас — 0,7 л • Минеральная вода — 0,7 л

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе классическая Окрошка с колбасой на квасе классическая

1 л кваса / воды • 400 г вареной колбасы / мяса • 70 г зелёного лука • 30 г петрушки • 30 г укропа • 10 редисок • 7 клубней картофеля • 5 яиц • 4 огурца • сметана • соль

Рецепт Окрошки с колбасой на майонезе Окрошка с колбасой на майонезе

Картофель — 500 г • Яйцо — 6 шт. • Огурец — 2-3 шт. • Колбаса — 400 г • Зелень — 1 Пучок • Майонез, соль, лимонная кислота — По вкусу

Рецепт Окрошки с куриной грудкой Окрошка с куриной грудкой

Куриная грудка — 600 г • Огурец — 2-3 шт. • Редиска — 2-3 шт. • Картофель — 4 шт. • Яйцо — 6 шт. • Морковь — 1 шт. • Кефир — 1-2 л • Сметана — 100-200 г • Лимон — 1/2 шт

Рецепт Легкого супа окрошка с черемшой на кефире Легкий суп окрошка с черемшой на кефире

#Репа - 3 шт.Яичные белки - 10 шт.Огурцы - 10 шт.Редис - 300 гЗелёный лук - 50 гЗелень кинзы - 50 гПетрушка - 50 гУкроп - 50 гЧеремша - 100 гСоль - по вкусуПерец черный молотый

Рецепт Окрошки классической на воде Окрошка классическая на воде

Вода — 1,6 л • Сметана — 1/3 стак. • Уксус — 3,5 ст.л. • Соль — 2,5 ч.л. • Укроп — 1 Пучок • Зеленый лук — 1 Пучок • Ветчина — 200-300 г • Картофель — 3-4 шт. • Яйца — 3-4

Рецепт Окрошки классической на кефире Окрошка классическая на кефире

Колбаса — 100 г (или любые сосиски) • Яйцо — 3 шт. • Огурец — 1-2 шт. • Морковь — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Горошек консервированный — 0,5 стак. • Кефир — 2 стак. • Вода

Рецепт Окрошки с ревенем и сибирскими ягодами Окрошка с ревенем и сибирскими ягодами

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 300 мл • яблоки - 2 шт. • ревень - 100 г • вишня замороженная - 50 г • крыжовник - 50 г • малина - 50 г • мед - 2 ст.л

Рецепт Сметанной окрошки Сметанная окрошка

Вода 1,5 л • Яйцо 3 шт. • Сметана 200 г • Картофель 2 шт. • Колбаса 250 г • Огурцы 3 шт. • Редис 5 шт