Окрошка с редисом на квасе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 68 ккал.

Рецепт окрошки с редисом на квасе
Фотография приготовленного рецепта окрошки с редисом на квасе
Общее время:
30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
68 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 л хлебного кваса
  • 3 головки редиса
  • 3 яйца
  • 2 клубня картофеля
  • 2 огурца
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль

Как приготовить

Сварить и остудить яйца и картофель, нашинковать мелко зеленый лук, растереть в кастрюле с солью, смешать с нарезанными яйцами, редисом, огурцом и картофелем, залить холодным квасом, перемешать.

Разлить окрошку с редисом на квасе по тарелкам, положить в каждую по столовой ложке сметаны.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку с водой, сметаной и редисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
arina
arina

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

chernysh_73
chernysh_73

ДА!!! lerorof, огромное спасибо, за рецепт окрошки с редисом на квасе.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

alina
alina

Спасибо за отличный рецепт!

untesiong
untesiong

Первый раз приготовила окрошку с редисом на квасе!
lerorof-СУПЕР!!!

ofofea
ofofea

Попробуйте рецепт окрошки с ревенем, морковью и редисом, это просто и вкусно.

Лида Пушко
Лида Пушко

Lerorof!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Мила Ахмадьянова
Мила Ахмадьянова

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела окрошку с редисом на квасе, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

skrinichenko_85
skrinichenko_85

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sortouto
sortouto

Спасибо еще раз ,lerorof, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

sedind
sedind

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

kalinichenko_94
kalinichenko_94

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт окрошки с редисом на квасе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Клименок Юська
Клименок Юська

Делала окрошку с редисом на квасе уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

angindi
angindi

Необыкновенный рецепт окрошки с редисом на квасе!!!

Рецепт Классической окрошки на квасе с колбасой Классическая окрошка на квасе с колбасой

Картошка - 4 шт.; Яйца - 4 шт.; Огурцы - 1 шт.; Зелёный горошек - 400 г; Редис - 5 шт.; Вареная колбаса...

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе классическая Рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая

1 л кваса / воды; 400 г вареной колбасы / мяса; 70 г зелёного лука; 30 г петрушки; 30 г укропа; 10 редисок;...

Рецепт Окрошки на квасе с докторской колбасой Как приготовить окрошку на квасе с докторской колбасой

Картофель молодой — 2 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Редис — 150 г; Огурец — 1 шт.; Колбаса докторская —...

Рецепт Окрошки с ревенем, морковью и редисом Окрошка с ревенем, морковью и редисом

1 л хлебного кваса; 400 г стеблей ревеня; 100 г редиса; 50 г зеленого лука; 2 яйца; 1 морковь; 1 пучок...

Окрошка на квасе с колбасой

Картофель — 5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурцы — 2 шт.; Редиска — 4-5 шт. (по желанию); Колбаса — 400 г; Квас...

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе Окрошка с колбасой на квасе

Колбаса – 300 г; Яйцо – 4 шт.; Огурец – 3 шт.; Картофель мелкий – 5-7 шт.; Укроп, петрушка – по 2-3 веточки;...

Рецепт Окрошки с редиской на квасе Окрошка с редиской на квасе

Картофель – 2 шт.; Редис – 200 г; Лук зеленый – 30 г; Укроп свежий – 15 г; Огурец свежий – 2 шт.; Яйцо...

Рецепт Постной окрошки на квасе Рецепт постной окрошки на квасе

Картофель 6 шт.; Огурцы 8 шт.; Редис 2 пучка; Лук зеленый 100 г; Укроп 100 г; Горчица 200 г; Квас 2,5...

Рецепт Окрошки мясной на квасе Окрошка мясная на квасе

1,2 л хлебного кваса; 300 г говядины; 300 г картофеля; 200 г огурцов; 100 г зеленого лука; 6 яиц; 2 пучка...

Рецепт Окрошки на квасе Готовим окрошку на квасе

язык говяжий (отварной) 50 г; картофель (отварной) 20 г; огурец 20 г; редис 20 г; чипсы (из бородинского...

Рецепт Классической окрошки с зеленым луком Классическая окрошка с зеленым луком

Колбаса 250 г; Отварные яйца 3 шт.; Картофель 4 шт.; Редис 5 шт.; Сметана 250 г; Огурцы 3 шт.; Зеленый...

Рецепт Окрошки на свекольном отваре Окрошка на свекольном отваре

Свекла — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Огурец — 3 шт.; Редис — 5-7 шт.; Яйцо — 3-4 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...