Окрошка с колбасой на квасе классическая
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 30 ккал.
Ингредиенты
- 1 л кваса / воды
- 400 г вареной колбасы / мяса
- 70 г зелёного лука
- 30 г петрушки
- 30 г укропа
- 10 редисок
- 7 клубней картофеля
- 5 яиц
- 4 огурца
- сметана
- соль
Как приготовить
Сварить яйца и картофель, дать остыть, очистить, желтки порубить, картофель и белки нарезать на кубики.
Нашинковать редис кружочками, зелень порубить, колбасу и огурцы нарезать на кубики, огурцы также можно натереть на терке. Зеленый лук немного примять для появления сока. Все переложить в глубокую миску, посолить, аккуратно перемешать.
Разложить по тарелкам, залить хорошо охлажденным квасом, подавать окрошку с колбасой на квасе классическую со сметаной и измельченной зеленью. Вместо кваса можно использовать воду с лимонной кислотой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку мясную на квасе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Уже второй раз окрошку с колбасой на квасе классическая делаю.
Просто восхитительно.
Дорогая uroror1999!!!
Приготовила окрошку с колбасой на квасе классическая мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала окрошку с колбасой на квасе классическая для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Еще ни разу не готовила окрошку на квасе с колбасой recipeplus.ru/supy/okroshka/okroshka-na-kvase-s-kolbasoi, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я окрошку с колбасой на квасе классическая ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень понравился этот рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая.
Uroror1999, спасибо вам огромное!!!
окрошка с колбасой на квасе классическая супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Потрясающий рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Очень простой рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть окрошки с колбасой на квасе классическая из магазина.;)
Спасибо Вам, uroror1999, за рецепты.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Окрошка классическая с колбасой на майонезе Картофель — 3 шт.; Колбаса вареная — 300 г; Огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Зелень...
Рецепт классической окрошки на квасе с колбасой Картошка - 4 шт.; Яйца - 4 шт.; Огурцы - 1 шт.; Зелёный горошек - 400 г; Редис - 5 шт.; Вареная колбаса...
Как приготовить окрошку классическую с колбасой на воде Картошка - 400 г; Яйца - 4 шт.; Колбаса и колбасные изделия - 200 г; Огурцы - 200 г; Зелёный лук - 20...
Окрошка на квасе с докторской колбасой Картофель молодой — 2 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Редис — 150 г; Огурец — 1 шт.; Колбаса докторская —...
Картофель — 5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурцы — 2 шт.; Редиска — 4-5 шт. (по желанию); Колбаса — 400 г; Квас...
Окрошка с колбасой на квасе Колбаса – 300 г; Яйцо – 4 шт.; Огурец – 3 шт.; Картофель мелкий – 5-7 шт.; Укроп, петрушка – по 2-3 веточки;...
Окрошка с редиской на квасе Картофель – 2 шт.; Редис – 200 г; Лук зеленый – 30 г; Укроп свежий – 15 г; Огурец свежий – 2 шт.; Яйцо...
Рецепт окрошки с редисом на квасе 1 л хлебного кваса; 3 головки редиса; 3 яйца; 2 клубня картофеля; 2 огурца; 3 ст.л. сметаны; 1 пучок...
Постная окрошка на квасе Картофель 6 шт.; Огурцы 8 шт.; Редис 2 пучка; Лук зеленый 100 г; Укроп 100 г; Горчица 200 г; Квас 2,5...
Готовим окрошку на квасе язык говяжий (отварной) 50 г; картофель (отварной) 20 г; огурец 20 г; редис 20 г; чипсы (из бородинского...
Окрошка с колбасой на квасе Колбаса – 300 г; Яйцо – 4 шт.; Огурец – 3 шт.; Картофель мелкий – 5-7 шт.; Укроп, петрушка – по 2-3 веточки;...
Окрошка на воде с майонезом Вареная колбаса или мясо — 350 г; Картофель — 4 шт. (Крупные); Куриные яйца — 6 шт.; Огурцы — 5-6 шт.;...