Окрошка классическая с колбасой на воде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 80 ккал.
Летний белый супчик прекрасно освежит в жару!
Окрошка появилась на столах еще во время моего детства. Она всегда манила мой взгляд своим аппетитным видом и любила я окрошку гораздо больше обычных супов. Теперь готовлю такой летний супчик своим детям и они его с удовольствием едят. Предлагаю рецепт приготовления на воде - получается вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт окрошки на квасе классическая, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картошка - 400 г
- Яйца - 4 шт.
- Колбаса и колбасные изделия - 200 г
- Огурцы - 200 г
- Зелёный лук - 20 г
- Укроп - 10 г
- Сметана - 350 г
- Соль - по вкусу
- Лимонная кислота - по вкусу
- Вода - 1.5 л
Как приготовить
Картошку отвариваем в мундире, очищаем, нарезаем на мелкие кубики.
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и также нарезаем.
Колбасу чистим и нарезаем кубиками.
Огурец также очищаем и мелко рубим кубиками.
Лук и укроп промываем, измельчаем с помощью острого ножа.
Все ингредиенты соединяем в одной кастрюле, добавляем сметану, соль, лимонную кислоту. Заливаем содержимое холодной кипяченной водой.
Ждать больше не нужно - разливайте по тарелкам и подавайте на стол!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классическую окрошку на квасе с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта окрошки классической с колбасой на воде
Для лучшего понимания как приготовить окрошку классическую с колбасой на воде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от окрошки классической с колбасой на воде.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Mina, рецепт замечательный, спасибо!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Mina, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления окрошки классической на воде. Наверно я надолго у Вас.
Окрошка классическая с колбасой на воде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Замечательный рецепт! В моей семье любят окрошку классическую с колбасой на воде
Спасибо за прекрасную идею
Спасибочки mina
попробуем обязательно
Ой, соскучилась что-то по окрошке классической с колбасой на воде.
Приготовлю завтра)
Mina, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается окрошка классическая с колбасой на воде!!!
Буду делать 3-й раз!
Окрошка классическая с колбасой на майонезе Картофель — 3 шт.; Колбаса вареная — 300 г; Огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Зелень...
Рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая 1 л кваса / воды; 400 г вареной колбасы / мяса; 70 г зелёного лука; 30 г петрушки; 30 г укропа; 10 редисок;...
Как приготовить классическую окрошку с зеленым луком Колбаса 250 г; Отварные яйца 3 шт.; Картофель 4 шт.; Редис 5 шт.; Сметана 250 г; Огурцы 3 шт.; Зеленый...
Окрошка на воде с майонезом и уксусом Вода - 3 стак.; Картофель - 2 шт.; Колбаса вареная - 100-150 г; Яйцо - 3 шт.; Огурец короткий - 2 шт.;...
Сыворотка - 1500 мл; Куриные грудки - 600 г; Картошка - 600 г; Яйца - 8 г; Огурцы - 200 г; Соль - по...
Вкусная окрошка на сметане и воде Картошка - 4 шт.; Яйца - 3 шт.; Огурцы - 6 шт.; Редис - 6 шт.; Укроп - 3 ст.л.; Зелёный лук - 15 г; Сметана...
Окрошка классическая на кефире Колбаса — 100 г (или любые сосиски); Яйцо — 3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...
Рецепт окрошки классической на воде Вода — 1,6 л; Сметана — 1/3 стак.; Уксус — 3,5 ст.л.; Соль — 2,5 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук —...
Окрошка на воде с майонезом Вареная колбаса или мясо — 350 г; Картофель — 4 шт. (Крупные); Куриные яйца — 6 шт.; Огурцы — 5-6 шт.;...
Окрошка с курицей Зеленый лук — 1 Пучок; Минеральная газированная вода — 750 мл; Сметана — 100 г; Куриное филе — 300 г;...
Окрошка на квасе язык говяжий (отварной) 50 г; картофель (отварной) 20 г; огурец 20 г; редис 20 г; чипсы (из бородинского...