Окрошка с водой, сметаной и редисом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 230 ккал.

Рецепт окрошки с водой, сметаной и редисом
Фотография приготовленного рецепта окрошки с водой, сметаной и редисом

В зависимости от пожелания можно использовать как обычную, так и газированную воду Возможно вам будет интересен рецепт окрошки, напишите, что думаете.

Общее время:
80 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Колбаса 200 г
  • Картофель 4 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Редис 6 шт.
  • Зеленый лук 15 г
  • Укроп 10 г
  • Сметана 200 г
  • Уксус 9% 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить

Яйца, сваренные вкрутую почистить. Картофель отварить до готовности, снять мундир.

Нарезать редис полукольцами, картофель, яйца, огурцы, колбасу - кубиками. Зелень порубить.

В кастрюле смешать сметану с подготовленными ингредиентами, солью и перцем по вкусу, уксусом. Затем залить водой.

Охладить в холодильнике час.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку без картошки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта окрошки с водой, сметаной и редисом

Для лучшего понимания как приготовить окрошку с водой, сметаной и редисом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Батычко Лиза
Батычко Лиза

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

yugova_85
yugova_85

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

estoutesi
estoutesi

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от окрошки с водой, сметаной и редисом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

elintow
elintow

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

zinka71
zinka71

Когда в первый раз попробовала окрошку с водой, сметаной и редисом, мне не понравилось.

Голос Вика
Голос Вика

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт окрошки с ревенем, морковью и редисом.

giono1970
giono1970

Офигенно вкусно получается окрошку с водой, сметаной и редисом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

arofada1997
arofada1997

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

kristyusha
kristyusha

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ospeyar1977
ospeyar1977

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

mikhailevich_97
mikhailevich_97

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Рецепт Окрошки с ревенем, морковью и редисом Окрошка с ревенем, морковью и редисом

1 л хлебного кваса; 400 г стеблей ревеня; 100 г редиса; 50 г зеленого лука; 2 яйца; 1 морковь; 1 пучок...

Рецепт Окрошки с редисом на квасе Рецепт окрошки с редисом на квасе

1 л хлебного кваса; 3 головки редиса; 3 яйца; 2 клубня картофеля; 2 огурца; 3 ст.л. сметаны; 1 пучок...

Рецепт Окрошки по-грузински Как приготовить окрошку по-грузински

400 г отварной говядины; 1 л мацони; 1 л холодной кипяченой воды; 350 г огурцов; 120 г зеленого лука;...

Рецепт Окрошки туркменской Окрошка туркменская

кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л; лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л; колбаса вареная 150 г;...

Окрошка на рассоле

Огурцы (свежие) 2 шт.; Картофель 2 шт.; Яйца 2 шт.; Колбаса (вареная) 200 г; Редис 5-6 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Окрошки с горчицей Окрошка с горчицей

Картофель — 5 шт.; Огурец — 2 шт.; Редис — 200 г; Петрушка, укроп, лук — - По вкусу; Яйца — 5 шт.; Молочная...

Рецепт Армянской окрошки Армянская окрошка

На три порции:; Мацун (мацони) - 450 г; Вода питьевая газированная - 300 г; Огурец - 3 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Окрошки на айране Рецепт окрошки на айране

Куриное филе - 200 г; Картошка - 350 г; Огурцы - 200 г; Зелёный лук - 20 г; Куриные яйца - 4 шт.; Горчица...

Рецепт Окрошки на кефире Окрошка на кефире

2 крупные картофелины; 400 г ветчины; соль; 2 огурца; лук зеленый - 1 пучок; укроп; 2 яйца; петрушка;...

Рецепт Окрошки с грибами Готовим окрошку с грибами

Грибы (белые сушеные) 1 горстак.; Колбаса вареная 300 г; Картофель 4 шт.; Яйца 4 шт.; Огурцы 4 шт.; Редиска...

Рецепт Окрошки на курином бульоне под майонезом Окрошка на курином бульоне под майонезом

Картофель 500 г; Вареная колбаса 300 г; Куриное филе 500 г; Огурцы 500 г; Яйцо куриное 8 шт.; Куриный...

Рецепт Окрошки с малосольной семгой Окрошка с малосольной семгой

картофель 3 шт.; яйца куриные 2 шт.; огурец 2 шт.; лук (зеленый) 1 пучок; петрушка 5 веточка; укроп 5...