Окрошка на кефире с жареной картошкой

Татьяна Кирильченко
Татьяна Кирильченко

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 68 ккал.

Рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой
Фотография приготовленного рецепта окрошки на кефире с жареной картошкой
Общее время:
25 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
68 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное 120 г
  • картофель 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • огурец 2 шт.
  • редис 100 г
  • зелень (укроп, петрушка, лук) 1 пучок
  • специи (соль, приправа для картофеля) 1 ч.л.
  • кефир (1%) 300 г

Как приготовить

Подготовить необходимые продукты, сварить филе до готовности, яйца -вкрутую.

Рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой

Картофель почистить, нарезать кубиками и обжарить, добавить в него специи.

Рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой

Зелень измельчить, яйца почистить и нарезать кубиками.

Рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой

Огурцы, редис и филе нарезать кубиками.

Рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой

Все ингредиенты перемешать.

Рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой

Перед подачей добавить кефир. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясную окрошку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Рындак Алина
Рындак Алина

Готовила окрошку на кефире с жареной картошкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tanya
tanya

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Мирон Анна
Мирон Анна

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tatyana93
tatyana93

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

gruzd_76
gruzd_76

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

lesya94
lesya94

Может попробуешь как нибудь окрошки на тане?

Кристина Стукачева
Кристина Стукачева

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

gremyakina_85
gremyakina_85

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Зинка Давыдович
Зинка Давыдович

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

marianna89
marianna89

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

krizo_79
krizo_79

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Рецепт Весенней окрошки с отварной говядиной на кефире и минералке Весенняя окрошка с отварной говядиной на кефире и минералке

говядина 700 г; картофель 3-4 шт.; яйца 3-4 шт.; огурец 4 шт.; редис 0,5 кг; лук, петрушка, укроп (по)...

Рецепт Окрошки с салями на кефире и газированной воде Рецепт окрошки с салями на кефире и газированной воде

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Салями 150 г; Огурцы 5 шт.; Редис 2 пучка; Зеленый лук 2 пучка;...

Рецепт Легкого супа окрошка с черемшой на кефире Как приготовить легкий суп окрошка с черемшой на кефире

#Репа - 3 шт.; Яичные белки - 10 шт.; Огурцы - 10 шт.; Редис - 300 г; Зелёный лук - 50 г; Зелень кинзы...

Рецепт Окрошки классической на кефире Окрошка классическая на кефире

Колбаса — 100 г (или любые сосиски); Яйцо — 3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...

Окрошка на кефире и минералке

Вареная колбаса — 100 г; Картофель — 1-2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Редис — 5-6 шт.; Лук...

Рецепт Вкусной окрошки на кефире Вкусная окрошка на кефире

Укроп — 1 Пучок; Кинза — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Огурцы — 3-4 шт.; Кефир — 1 л (можно заменить мацони...

Рецепт Окрошки с мясом на кефире Окрошка с мясом на кефире

Отварная говядина — 600 г (можно пополам с курицей); Картофель — 4-5 шт.; Огурец — 5-6 шт.; Редиска —...

Рецепт Окрошки на кефире Рецепт окрошки на кефире

2 крупные картофелины; 400 г ветчины; соль; 2 огурца; лук зеленый - 1 пучок; укроп; 2 яйца; петрушка;...

Рецепт Окрошки на тане Окрошка на тане

Картофель — 350 г; Куриное филе — 200 г; Огурцы — 200 г; Лук зеленый — 30 г; Соль — 1/2 ч.л.; Яйцо куриное...

Рецепт Смузей Окрошка Готовим смузи окрошка

сыворотка 250 мл; отруби 2 ст.л.; яйца (вареные) 2 шт.; редис 2 шт.; огурец 1 шт.; зелень петрушки, укропа;...

Рецепт Окрошки с редиской на квасе Окрошка с редиской на квасе

Картофель – 2 шт.; Редис – 200 г; Лук зеленый – 30 г; Укроп свежий – 15 г; Огурец свежий – 2 шт.; Яйцо...

Рецепт Окрошки туркменской Окрошка туркменская

кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л; лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л; колбаса вареная 150 г;...