Мясная окрошка

Очаково
Очаково

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 500 ккал.

Рецепт мясной окрошки
Фотография приготовленного рецепта мясной окрошки
Время подготовки:
40 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
500 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л
  • мясо - 250 г
  • огурцы свежие - 2 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук зеленый - 150 г
  • укроп свежий - ½ пучка
  • сметана - по вкусу
  • горчица - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • редис - 4 шт.

Как приготовить

Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

Рецепт мясной окрошки

Мясо, картофель, яйца отварите. Также можно заменить мясо сосисками, колбасой или сардельками. Нарежьте кубиками мясо, свежие очищенные огурцы, картофель. Редис нарежьте тонкими ломтиками, яичные белки кубиками.

Рецепт мясной окрошки

Укроп и зеленый лук порубите мелко и перетрите с солью.

Рецепт мясной окрошки

Все продукты перемешайте, посолите по вкусу, разложите в тарелки, залейте квасом Семейный секрет. Окрошечный с хреном и добавьте по столовой ложке сметаны.

Рецепт мясной окрошки

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку мясную на квасе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Копатько Маша
Копатько Маша

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Катарина Карпусь
Катарина Карпусь

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Багданайте Роза
Багданайте Роза

Ух ты! Как красиво и просто!

zadornov_93
zadornov_93

Очаково, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ralang
ralang

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

cofrallon
cofrallon

Девочки, мясная окрошка — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Курсенко Зоя
Курсенко Зоя

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://recipeplus.ru/supy/okroshka/okroshka-s-kvasom.

itese
itese

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Танечка Хотаби
Танечка Хотаби

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мясную окрошку на её день рождения:)))
Очаково, огромное спасибо за ваши рецепты!!

viktoriya81
viktoriya81

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ongitear
ongitear

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ilalyo1987
ilalyo1987

Буду смело готовить мясную окрошку на праздники!

svetlana77
svetlana77

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик мясной окрошки

adalowata
adalowata

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Рецепт Мясной окрошки сборной Мясная окрошка сборная

квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» - 1 л; говядина - 100 г; ветчина - 100 г; картофель - 3...

Рецепт Окрошки по-грузински Рецепт окрошки по-грузински

400 г отварной говядины; 1 л мацони; 1 л холодной кипяченой воды; 350 г огурцов; 120 г зеленого лука;...

Рецепт Окрошки туркменской Как приготовить окрошку туркменскую

кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л; лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л; колбаса вареная 150 г;...

Рецепт Окрошки на рассоле Окрошка на рассоле

Огурцы (свежие) 2 шт.; Картофель 2 шт.; Яйца 2 шт.; Колбаса (вареная) 200 г; Редис 5-6 шт.; Лук зеленый...

Окрошка с горчицей

Картофель — 5 шт.; Огурец — 2 шт.; Редис — 200 г; Петрушка, укроп, лук — - По вкусу; Яйца — 5 шт.; Молочная...

Рецепт Армянской окрошки Армянская окрошка

На три порции:; Мацун (мацони) - 450 г; Вода питьевая газированная - 300 г; Огурец - 3 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Окрошки на айране Окрошка на айране

Куриное филе - 200 г; Картошка - 350 г; Огурцы - 200 г; Зелёный лук - 20 г; Куриные яйца - 4 шт.; Горчица...

Рецепт Окрошки на кефире Рецепт окрошки на кефире

2 крупные картофелины; 400 г ветчины; соль; 2 огурца; лук зеленый - 1 пучок; укроп; 2 яйца; петрушка;...

Рецепт Окрошки с квасом Окрошка с квасом

картофель вареный 4 шт.; колбаса вареная 300 г; огурцы свежие 350 г; яйца отварные 4 шт.; лук зеленый...

Рецепт Окрошки мясной Готовим окрошку мясную

1 л кваса; 200 г говядины; 3 картофелины; 5 редисок; 2 огурца; 3 яйца; 5-6 ст.л. сметаны; пучок зеленого...

Рецепт Окрошки с колбасой Окрошка с колбасой

2 л кефира; 300 г вареной колбасы; 2 огурца; 4-5 редисок; 2 яйца; пучок укропа; соль по вкусу...

Рецепт Окрошки на майонезе Окрошка на майонезе

Свинина – 500 г; Лук зелёный – 200 г; Укроп – 1 пучок; Петрушка – 1 пучок; Яйцо куриное – 6 шт.; Картофель...