Окрошка с колбасой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 417 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Простой рецепт окрошки с колбасой и редисом. Идеально заменит наваристый горячий суп в жаркую погоду, ведь кефир отлично усваивается организмом именно в жару. Возможно вам будет интересен рецепт окрошки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 л кефира
- 300 г вареной колбасы
- 2 огурца
- 4-5 редисок
- 2 яйца
- пучок укропа
- соль по вкусу
Как приготовить
Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы. Огурцы и редис промыть, порезать небольшими кубиками. Укроп промыть, нашинковать и протереть ступкой или вилкой с солью.
Яйца и колбасу нарезать кубиками, сложить в кастрюлю вместе с остальными овощами. Залить холодным кефиром, добавить соль по вкусу и перемешать. Разлить по тарелкам, посыпать небольшим количеством мелкорубленной зелени и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классическую окрошку на квасе с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Класс!
Приготовила окрошку с колбасой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вот такой рецепт нашла - окрошка с квасом.
Супер!
Anted!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Anted, это просто волшебный рецепт окрошки с колбасой!
спасибо!
Теперь это мой любимый окрошка с колбасой.
Отлично, окрошка с колбасой — супер, понравилось всем!
Окрошка классическая с колбасой на майонезе Картофель — 3 шт.; Колбаса вареная — 300 г; Огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Зелень...
Рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая 1 л кваса / воды; 400 г вареной колбасы / мяса; 70 г зелёного лука; 30 г петрушки; 30 г укропа; 10 редисок;...
Как приготовить окрошку классическую с колбасой на воде Картошка - 400 г; Яйца - 4 шт.; Колбаса и колбасные изделия - 200 г; Огурцы - 200 г; Зелёный лук - 20...
Окрошка на квасе с докторской колбасой Картофель молодой — 2 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Редис — 150 г; Огурец — 1 шт.; Колбаса докторская —...
Картофель — 500 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 2-3 шт.; Колбаса — 400 г; Зелень — 1 Пучок; Майонез, соль,...
Окрошка с копченой колбасой Кефир или квас — 1,5 л; Колбаса копченая — 150 г; Лук зеленый и укроп, пучок — 1 шт.; Соль — По вкусу;...
Окрошка на квасе с колбасой Картофель — 5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурцы — 2 шт.; Редиска — 4-5 шт. (по желанию); Колбаса — 400 г; Квас...
Рецепт окрошки с колбасой на квасе Колбаса – 300 г; Яйцо – 4 шт.; Огурец – 3 шт.; Картофель мелкий – 5-7 шт.; Укроп, петрушка – по 2-3 веточки;...
Окрошка с квасом картофель вареный 4 шт.; колбаса вареная 300 г; огурцы свежие 350 г; яйца отварные 4 шт.; лук зеленый...
Готовим окрошку-мохито квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л; огурцы свежие - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; картофель вареный...
Окрошка с крабовыми палочками Картофель – 2 шт.; Крабовые палочки (охлажденные) – 150 г; Лук зеленый – 20 г; Укроп свежий – 15 г; Редис...
Мясная окрошка квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясо - 250 г; огурцы свежие - 2 шт.; картофель - 2...