Окрошка с салями на кефире и газированной воде
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 551 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Нож шефский.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Салями 150 г
- Огурцы 5 шт.
- Редис 2 пучка
- Зеленый лук 2 пучка
- Кефир 1 л
- Соль по вкусу
- Уксус по вкусу
- Сметана по вкусу
- Газированная вода 900 мл
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты, Нож шефский
Как приготовить
Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко накрошить.
Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко, 1 натереть на терке.
Салями нарезать небольшими кубиками. Редис натереть на терке. Лук мелко нарезать, часть посыпать солью и потолочь.
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусную окрошку ну сметан и воде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вы там знаете толк в еде :)
Anna94, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
В восторге от окрошки классической на воде, очень вкусно и просто!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Первый раз в жизни решилась на окрошку с салями на кефире и газированной воде и не получилось(((
Так обидно!!
Обалденно:)
спасибо за идейку окрошки с салями на кефире и газированной воде.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Сделала по вашему рецепту окрошку с салями на кефире и газированной воде, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сегодня приготовила окрошку с салями на кефире и газированной воде!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила вкусно
Окрошка классическая с колбасой на воде Картошка - 400 г; Яйца - 4 шт.; Колбаса и колбасные изделия - 200 г; Огурцы - 200 г; Зелёный лук - 20...
Рецепт окрошки ны кефире с жареного картошкого филе куриное 120 г; картофель 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; огурец 2 шт.; редис 100 г; зелень (укроп, петрушка,...
Как приготовить окрошку ну воде с майонезома и уксусома Вода - 3 стак.; Картофель - 2 шт.; Колбаса вареная - 100-150 г; Яйцо - 3 шт.; Огурец короткий - 2 шт.;...
Окрошка классическая на кефире Колбаса — 100 г (или любые сосиски); Яйцо — 3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...
Вареная колбаса — 100 г; Картофель — 1-2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Редис — 5-6 шт.; Лук...
Окрошка классическая на воде Вода — 1,6 л; Сметана — 1/3 стак.; Уксус — 3,5 ст.л.; Соль — 2,5 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук —...
Окрошка на воде с майонезом Вареная колбаса или мясо — 350 г; Картофель — 4 шт. (Крупные); Куриные яйца — 6 шт.; Огурцы — 5-6 шт.;...
Рецепт окрошки с мясома ны кефире Отварная говядина — 600 г (можно пополам с курицей); Картофель — 4-5 шт.; Огурец — 5-6 шт.; Редиска —...
Окрошка на кефире 2 крупные картофелины; 400 г ветчины; соль; 2 огурца; лук зеленый - 1 пучок; укроп; 2 яйца; петрушка;...
Окрошка классическая на кефире Колбаса — 100 г (или любые сосиски); Яйцо — 3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...
Окрошка с хреном Вареная колбаса — 200 г; Картофель — 2 шт.; Редиска (пучок) — 1 шт.; Зеленый лук (пучок) — 1 шт.; Огурец...