Постная окрошка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 36 ккал.
Ингредиенты
- Укроп 1 пучок
- Лук зеленый (перо) 1 пучок
- Горчица 10 г
- Огурец свежий 2 шт.
- Редис 5 шт.
- Картофель 3 Клубня
- Квас 500 мл
Ароматная постная окрошка подойдет для тех, кто соблюдает церковные правила. А также для вегетарианцев и желающих похудеть. Попробуйте разные варианты блюда по простым рецептам.
Как приготовить
Отваренный в мундире картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Огурцы и редис пошинкуйте маленькими кусочками или натрите на большой терке.
Зелень порубите очень мелко.
Все компоненты залейте квасом, сдобрите горчицей, подсолите и как следует перемешайте.
Нарежьте рыжики, яблоки и огурцы маленькими кусочками, картофель кубиками. Редис натрите.
Укроп и зеленый лук мелко порубите, присыпьте солью и помните толкушкой.
Соедините компоненты с охлажденным квасом, добавьте немного хрена и хорошенько размешайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку постную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта постной окрошки
Для лучшего понимания как приготовить постную окрошку рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Приготовила вкусно
Мама сделала постную окрошку!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Супер все получилось
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мы тоже недавно первый раз делали постную окрошку.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления окрошки с ветчиной. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Наконец то сделала постную окрошку- объедение!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Здравствуйте nateditit!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить постную окрошку - очень вкусно!!!
Спс)
оч понравилось)
Вчера приготовила постную окрошку!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Nateditit, спасибо за рецепт постной окрошки! Обязательно приготовлю :)
Постная окрошка с грибами Грибы — 200 г (На ваш выбор); Квас на хлебе — 1 л; Свекла — 1-2 шт.; Соленые огурцы — 2-3 шт.; Зеленый...
Рецепт постной окрошки на квасе Картофель 6 шт.; Огурцы 8 шт.; Редис 2 пучка; Лук зеленый 100 г; Укроп 100 г; Горчица 200 г; Квас 2,5...
Как приготовить окрошку без картошки Кефир обезжиренный — 500 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Говядина отварная — 150 г; Помидоры — 1-2 шт.; Огурец...
Окрошка по-грузински 400 г отварной говядины; 1 л мацони; 1 л холодной кипяченой воды; 350 г огурцов; 120 г зеленого лука;...
кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л; лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л; колбаса вареная 150 г;...
Окрошка на рассоле Огурцы (свежие) 2 шт.; Картофель 2 шт.; Яйца 2 шт.; Колбаса (вареная) 200 г; Редис 5-6 шт.; Лук зеленый...
Окрошка с ветчиной Ветчина — 300 г; Яйцо куриное — 5 шт.; Картофель — 300 г; Редис — 200 г; Огурец — 300 г; Горошек зеленый...
Рецепт армянской окрошки На три порции:; Мацун (мацони) - 450 г; Вода питьевая газированная - 300 г; Огурец - 3 шт.; Лук зеленый...
Окрошка на кефире 2 крупные картофелины; 400 г ветчины; соль; 2 огурца; лук зеленый - 1 пучок; укроп; 2 яйца; петрушка;...
Готовим окрошку на пиве Огурец — 2 шт.; Редис красный — 2 шт.; Зеленый лук (пучок) — 1 шт.; Вареное мясо или колбаса — 400 г;...
Окрошка картофель вареный в мундире - 4 шт.; колбаса копченая - 300 г; огурцы свежие - 4 шт.; редиска - 500 г;...
Сметанная окрошка Вода 1,5 л; Яйцо 3 шт.; Сметана 200 г; Картофель 2 шт.; Колбаса 250 г; Огурцы 3 шт.; Редис 5 шт....