Как приготовить коктейль из огурцов и дыни
1 огурец • 2 стак. дыни кубиками • 2 стак. сока маракуйи • 8 веточек свежей мяты, или по вкусу • 2 стак. дробленого льда
НапиткиВкусные напитки
Брага из варенья Варенье любое — 6 л • Вода — 30 л • Дрожжи — 150 г • Сахар — 3 кг
Рисовый квас 1,5 л чистой воды • 100 г сухого риса • 100 г сахара • 1 ст.л. изюма • пол-ч.л. сухих дрожжей
Как приготовить квас из варенья Вода — 2 л • Варенье (ягодное) — 300 г • Изюм — 5-6 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Сухие дрожжи — 3 г
Квас без дрожжей на хлебе Сухари — 2 стак. (из ржаного хлеба) • Сахарный песок — 1 стак. • Вода — 6-8 стак. • Изюм — По вкусу
Готовим домашний овсяный квас Овес — 1.5 стак. • Вода — 3 л • Сахар — 3 ст.л. • Мед — 3 ст.л. • Изюм — 1 ст.л
Рецепт живого кваса Хлеб ржаной — 0.5 шт. (половина буханки) • Дрожжи сухие — 25 г • Сахар — 125 г • Изюм — 100 г • Вода кипяченая — 3 л
Рецепт кваса из варенья Вода — 2 л • Варенье (ягодное) — 300 г • Изюм — 5-6 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Сухие дрожжи — 3 г
Квас без дрожжей на хлебе Сухари — 2 стак. (из ржаного хлеба) • Сахарный песок — 1 стак. • Вода — 6-8 стак. • Изюм — По вкусу
Как приготовить домашний овсяный квас Овес — 1.5 стак. • Вода — 3 л • Сахар — 3 ст.л. • Мед — 3 ст.л. • Изюм — 1 ст.л
Живой квас Хлеб ржаной — 0.5 шт. (половина буханки) • Дрожжи сухие — 25 г • Сахар — 125 г • Изюм — 100 г • Вода кипяченая — 3 л
Как готовить домашний квас Вода 4 л • Ржаные сухарики 1 стак. • Сахар 1 стак. • Сухие дрожжи 2 ч. ложки • Изюм по вкусу
Квас домашний 4 л воды • 300 г сахара • листья и веточки малины (можно брать и другие) • 2 ч.л. сухих дрожжей • 1 ст.л. воды • 4 ст.л. сахара
Готовим квас из клюквы Клюква — 2 кг • Дрожжи — 1 ч.л. • Мята — 1 ч.л. • Ванилин — 1 ч.л. • Сахар — 2 стак. • Вода — 4 л
Рецепт кваса на солоде солод - 2 ст.л. • сахар - 15 ст.л. • дрожжи свежие - 1 ч.л. • вода - по вкусу
Как приготовить березовый квас без дрожжей Сок березовый — 1 л • Сахар коричневый — 3 ст.л. • Изюм — 6-8 шт. • Хлеб ржаной — 2 Ломтика
Медовый квас 10 л чистой воды • 800 г бородинского хлеба (2 буханки) • 300-400 г сахара • 50 г изюма • 2 ст.л. меда • 2 ч.л. сухих дрожжей
Белый квас Солод ячменный — 250 г • Солод ржаной — 500 г • Мука гречневая — 500 г • Пшеничная мука — 500 г • Мука ржаная — 2 кг • Дрожжи — 50 г • Вода — 8 л
Как готовить ржаной квас на дрожжах вода 3 л • дрожжи сухие 50 г • хлеб ржаной 1/2 шт. • сахар 2 ст.л
Квас из ржаного хлеба Ржаной хлеб — 150 г • Дрожжи — 15 г • Горячая вода — 3 л • Вода тёплая — 2,5 л • Сахар — 10 ст.л
Готовим кисель из чернослива Чернослив без косточек — 200 г • Вода — 1 л • Сахар — 1 ст.л. • Крахмал — 2 ст.л
Кисель из крахмала Ягоды — 200-300 г (любые) • Крахмал — 1-3 ст.л. (количество зависит от желаемой густоты напитка) • Сахар — 100-150 г (по вкусу) • Вода — 1 л
Кисель из замороженной вишни Вишня замороженная – 350 г • Холодная питьевая вода – 1 л • Сахар – 180-220 г (по вкусу) • Крахмал картофельный – 60 г
Кисель из клубники клубники — 400 г • сахара — 1 стак. • воды — 1 л • крахмала — 3 ст.л. (без горки)
Рецепт приготовления клюквенного киселя 450 мл чистой воды • 100 г клюквы (свежей или размороженной) • 5-6 ст.л. сахара (по вкусу) • 1 ст.л. картофельного крахмала (с горкой)
Малиновый кисель с мятой Вода 1.75 л • Крахмал 2 ст.л. • Малина (+ горсть для красоты) 150 г • Сахар 100-120 г • Мята (веточка)
Как готовить ягодный кисель ягоды (Смородина, малина, виктория, земляника, вишня) 500 г • вода 3000 мл • сахар 1 стак. • крахмал 5 ст.л
Кисель ягодный Клюква — 100 г • Смородина — 100 г • Брусника — 100 г • Крахмал — 2 ст.л. • Сахар — 0.5 стак. • Вода — 2 л
Кисель из смородины Смородина черная — 600 г • Вода — 4 стак. • Сахар — 0.5 стак. • Крахмал — 2 ст.л
Рецепт киселя из варенья и крахмала Варенье — 1 стак. • Вода — 1,5 л • Крахмал картофельный — 2 ст.л
Малиновый кисель Вода – 900 мл • Малина – 400 г • Сахар – 200 г • Крахмал – 60 г • Холодная кипяченая вода – 100 мл
Кисель из свеклы Облепиха — 1 стак. • Свекла — 1 шт. • Вода — 2 л • Сахар — 0.5 стак. • Крахмал — 2 ст.л
Овсяный кисель с черникой овсяные хлопья ТМ «Националь» - 1 стак. • вода - 2 стак. • соль - по вкусу • черничный джем - 2 ст.л. • сахар - 1 ч.л
Кисель клюквенный горячий со сливками клюква свежая 3 ст.л. • вода 500 мл • крахмал картофельный 2 ст.л. • сливки для взбивания 100 мл • сахар 1 ст.л
Домашняя водка из пшеницы Пшеница — 5 кг • Сахар — 1,5 кг • Вода — 3 л (в зависимости от тары и уровня пшеницы)
Меренга с кофе и черной смородиной Яичный белок 2 шт. • Эспрессо 1 столовая ложка • Сахарная пудра 175 г • Сливки 125 мл • Замороженная черная смородина 500 г
Айриш кофе Ирландский виски 30 мл • Вода 100 мл • Эспрессо 60 мл • Тростниковый сироп по вкусу • Взбитые сливки по вкусу
Мохито алкогольный Ром — 100 г • Спрайт — 200 г • Лайм — 2 шт. • Мята — 6 шт. (6 веточек) • Лед — 10 шт. (10 кубиков)
Чай Мохито Черный чай — 5 шт. (пакетиков) • Сахар — 2 стак. • Мята — 2 Пучка • Вода — 4 стак. • Лайм — 3 шт. • Ром — 1,5 стак. • Лед — По вкусу
Черничный смузи с финиками банан — 1 шт. • черника замороженная — 3 ст.л. • йогурт с черникой — 130 г • финики — 7 шт. • йогурт натуральный — 120 г
Овощной смузи перец сладкий - 150 г • помидоры - 535 г • базилик свежий - 18 г • кунжутное масло - 1 ст.л. • соль - 2 ч.л. • перец - 2 щепотки • шрот - 9 г
Смузи Стройная фигура бананы - 1 шт. • овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л. • кипяток - ½ стак. • вишня замороженная - 1 стак. • бананы - 1 шт. • вода - 100 мл • мед жидкий - 1 ч.л. • шпинат замороженный - 3 горсти
Смузи с овсянкой Йогурт натуральный — 180 мл • Сахар — 1/2 ч.л. • Овсяная каша готовая — 80-100 г • Варенье сладкое — 1-2 ст.л. (любое)
Мультиовощной смузи мультиовощной сок Biotta - 300 мл • шпинат молодой - 1 горсть • перец болгарский - 1 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу
Смузи Зимний йогурт - 1 стак. • бананы - 1 шт. • черника замороженная - 200 г • печенье - 1 стак. • орехи - по вкусу
Мятный чай Зеленый чай 2 ст.л. • Мята свежая 3-4 веточки • Лист лайма 2-3 шт. • Кленовый сироп 40 мл • Кумкват для подачи • Корица для подачи
Мятное желе из зеленого чая с киви желатин - 4 ч.л. • вода - 1 ст.л. • сахар - 60 г • чай зеленый - 1 ч.л. • мята - 1
Травяной чай в термосе Душица свежая - 3 веточки • Мята - 3 веточки • Мелисса - 3 веточки • Чабрец (тимьян) - 5 веточек • Листья черной смородины - 8 шт. • Вода - 700 мл • Мед - по вкусу
Чай с каркаде 4 стак. воды • 1/2 чашки каркаде (цветок гибискуса) • 1/2 чашки сахара • 2 кубика льда
Холодный чай с тархуном лайм - 1 шт. • сок лайма - ½ стак. • сахар - ¾ стак. • холодная вода - ¼ стак. • листья тархуна - 1 горсть • чай NEWBY «Марокканская мята» - 6 пакетиков • кипяток (90°С) - 2 л
Бруснично-ромашковый чай с мятой ромашка сушеная - 3 ст.л. • мята сушеная - по вкусу • брусника свежая - ½ стак. • вода - 2 стак. • мед - по вкусу
Монастырский чай Шиповник - 1 часть • Душица - 1 часть • Зверобой - 1 часть • Девясил - 1 часть • Заварка - 0,5-1 часть
Холодный чай с вишней чай черный 1 ч.л. • вода кипяченая 200 мл • сахар-песок 3 ч.л. • вишня 10 шт. • кубики льда 4 шт