Кисель из крахмала
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 123 ккал.
Кисель-эликсир здоровья! Не ленитесь и приготовьте кисель из крахмала без красителей и всякой "химии", и ваш организм будет вам благодарен. Делюсь рецептом! Возможно вам будет интересен рецепт киселя из компота и крахмала, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Ягоды — 200-300 г (любые)
- Крахмал — 1-3 ст.л. (количество зависит от желаемой густоты напитка)
- Сахар — 100-150 г (по вкусу)
- Вода — 1 л
Как приготовить
Кисель - очень вкусное и полезное блюдо, однако мы все чаще готовим его из магазинных концентратов. А ведь приготовить кисель из крахмала и ягод очень просто. С помощью классического рецепта вы с легкостью справитесь с этим делом и у вас получится настоящий полезный кисель. Рассказываю, как приготовить кисель из крахмала. 1. Моем ягоды и засыпаем в кастрюлю. От указанного количества оставим неполный стакан воды, а остальной водой заливаем ягоды и ставим на огонь.
Засыпаем крахмал в стакан с водой и хорошо размешиваем. Для того, чтобы получить густой кисель - понадобится 3 ложки крахмала, для жидкого киселя - 1 или 1.5. 3. Если вы решили подавать кисель без ягод - тогда вам придется помять и процедить сваренные ягоды, а затем хорошо отжать, чтобы выдавить из них сок. Если же кисель будет с ягодами - как только закипит вода с ягодами - засыпаем сахар и размешиваем, чтобы он растворился. 4. Еще раз размешиваем крахмал в стакане и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем в кастрюлю с кипящим компотом. 5. Как только наш кисель закипит - убираем кастрюлю с плиты. если варили густой кисель - сразу же разлейте его по тарелкам или креманкам. Чтобы на поверхности киселя не образовывалась пленка - слегка посыпьте его сахаром. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить льняной кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта киселя из крахмала
Для лучшего понимания как приготовить кисель из крахмала рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно!
Все как в рецепте ingerimy1984.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Ну, это было превосходно!
кисель из крахмала вместе с пальцами едва не съела)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ingerimy1984, отличный рецепт киселя из крахмала, все ингредиенты любимые.
Это не кисель из крахмала, это просто бомба!!!
Я готовила кисель из крахмала на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кисель из крахмала даже гости заказывают!!
Кисель из крахмала я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить молочный кисель из картофельного крахмала.
Только закончила приготовление киселя из крахмала.
Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт киселя из крахмала!
Ingerimy1984, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт киселя из крахмала.
Мы тоже недавно первый раз делали кисель из крахмала. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ingerimy1984.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кисель из крахмала периодически готовим!!!)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а кисель из крахмала сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кисель из крахмала съели за один присест!
Молочный кисель из картофельного крахмала Молоко любой жирности - 400 мл; Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.; Сахар - 1,5 ст.л....
Рецепт киселя из варенья и крахмала Варенье — 1 стак.; Вода — 1,5 л; Крахмал картофельный — 2 ст.л....
Как приготовить кисель из смородины Смородина черная — 600 г; Вода — 4 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Крахмал — 2 ст.л....
Горох сухой 1 стак.; Хлеб пшеничный (вчерашний) 40 г; Крахмал 1 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Чеснок...
Малиновый кисель Вода – 900 мл; Малина – 400 г; Сахар – 200 г; Крахмал – 60 г; Холодная кипяченая вода – 100 мл...
Черничный кисель Сахар 75 г; Замороженная черника 500 г; Лимон 1 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Картофельный крахмал 1 столовая...
Кисель ягодный Клюква — 100 г; Смородина — 100 г; Брусника — 100 г; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 0.5 стак.; Вода — 2...
Готовим кисель Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...
Кисель из чернослива Чернослив без косточек — 200 г; Вода — 1 л; Сахар — 1 ст.л.; Крахмал — 2 ст.л....
Кисель из красной смородины Красная смородина — 400 г; Сахар — 2/3 стак.; Крахмал — 3 ст.л.; Лимонный сок — 1 ст.л....