Квас без дрожжей на хлебе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 11400 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 34 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.
Квас - это охлаждающий безалкогольный напиток, что получается путем брожения. Его готовят из хлеба, риса, овсяных хлопьев и прочего. Расскажу о рецепте, как приготовить квас без дрожжей на хлебе. Возможно вам будет интересен рецепт бородинского кваса без дрожжей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сухари — 2 стак. (из ржаного хлеба)
- Сахарный песок — 1 стак.
- Вода — 6-8 стак.
- Изюм — По вкусу
Этот напиток очень популярен по всему миру. Они приятно охлаждает и утоляет жажду. Готовлю квас без дрожжей на сухариках ржаного хлеба. Такой квас делается не за один день, ему требуется несколько дней, чтобы он хорошенько настоялся. Подают блюдо обязательно холодным.
Как приготовить
Вскипятите воду, затем оставьте ее для остывания. После смешайте 2 стакана воды с сахарным песком.
В банку выложите кусочки хлеба, залете их сахарной водой. Заполните банку оставшейся водой.
Оставьте банку в комнате на 7 дней, каждый день открывайте ее, чтобы вышли газы брожения.
Спустя неделю процедите жидкость через марлю, сложенную в несколько слоев, затем добавьте несколько изюминок и оставьте на 1-2 дня.
Готовый напиток отправьте в холодильник, а затем подавайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас из березового сока без дрожжей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кваса без дрожжей на хлебе
Для лучшего понимания как приготовить квас без дрожжей на хлебе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Квас без дрожжей на хлебе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Муж не любит квас без дрожжей на хлебе, а тут увидев это чудо попросил положить ему квас без дрожжей на хлебе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Недавно готовила recipeplus.ru/napitki/kvas/kvas, так мне даже не осталось)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, квас без дрожжей на хлебе сказка!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кваса без дрожжей на хлебе.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень люблю квас без дрожжей на хлебе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Квас из ржаного хлеба без дрожжей Ржаной хлеб — 500 г (у меня Бородинский); Вода — 2 л; Сахар — 3-4 ст.л.; Изюм — По вкусу (по желанию...
Рецепт березового кваса без дрожжей Сок березовый — 1 л; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Изюм — 6-8 шт.; Хлеб ржаной — 2 Ломтика...
Имбирный квас без дрожжей Имбирь — 50 г; Лимон — 1 шт.; Сахар — 180 г; Вода — 2 л; Изюм — 15-20 шт....
Яблоки — 5 кг; Сахар — 0.5 кг; Лимон — 1 шт.; Вода — По вкусу (чтобы покрывала яблоки); Хлеб ржаной —...
Квас из клюквы Клюква — 2 кг; Дрожжи — 1 ч.л.; Мята — 1 ч.л.; Ванилин — 1 ч.л.; Сахар — 2 стак.; Вода — 4 л...
Рецепт кваса на солоде солод - 2 ст.л.; сахар - 15 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - по вкусу...
Квас домашний 4 л воды; 300 г сахара; листья и веточки малины (можно брать и другие); 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ст.л....
Квас за 2 часа Вода 3 л; Бородинский хлеб 300 л; Сахар 150 г; Растворимый кофе 1 ст.л.; Дрожжи 7 г; Лимонная кислота...
Домашний овсяный квас Овес — 1.5 стак.; Вода — 3 л; Сахар — 3 ст.л.; Мед — 3 ст.л.; Изюм — 1 ст.л....