Бородинский квас без дрожжей

upofas2000
upofas2000

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 3420 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 748 ккал.

Рецепт бородинского кваса без дрожжей
Фотография приготовленного рецепта бородинского кваса без дрожжей

Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться! Возможно вам будет интересен рецепт кваса без дрожжей на хлебе, напишите, что думаете.

Общее время:
3420 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
748 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Хлеб черный — 0.5 кг
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Вода — 3 л

Предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей. В летнюю жару он станет удачным вариантом напитка, который прекрасно утоляет жажду. К тому же, для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов.

Как приготовить

Нарежьте небольшими кубиками черный хлеб. Можно взять не только свежий, но и немного подсушенный.

Рецепт бородинского кваса без дрожжей

2. Подготовьте противень и застелите его пергаментом. Выложите кубики хлеба и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного, постоянно помешивая. Основную часть выложите в мисочку и оставьте несколько, чтобы немного хорошо поджарились. Использование в рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей пережаренных сухарей дает более насыщенный цвет и вкус.

Рецепт бородинского кваса без дрожжей

3. Вот такие аппетитные сухарики станут основой кваса.

Рецепт бородинского кваса без дрожжей

4. Теперь добавьте к ним изюм, именно он заменит дрожжи.

Рецепт бородинского кваса без дрожжей

5. И сахар, без него все аккуратно перемешайте. Переложите на дно банки на 3 литра.

Рецепт бородинского кваса без дрожжей

6. Залейте холодной чистой водой и оставьте банку минимум на 3 дня. Вот и все, вкуснейший бородинский квас без дрожжей в домашних условиях готов. Угощайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас из березового сока без дрожжей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бородинского кваса без дрожжей

Для лучшего понимания как приготовить бородинский квас без дрожжей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ksyukha
ksyukha

Готовила вчера бородинского кваса без дрожжей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Абрашина Анна
Абрашина Анна

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бородинский квас без дрожжей суперрр!!!

Алиева Людочка
Алиева Людочка

Ну вообще я не люблю бородинский квас без дрожжей, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Челышева Лиза
Челышева Лиза

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Юрьевна Вита
Юрьевна Вита

Рецепт интересный.
Попробую!

itorit1996
itorit1996

Я сделаю его на Новый год!

seladl
seladl

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт бананового кваса.

inna
inna

Upofas2000, спасибо.
Вчера попробовала бородинский квас без дрожжей сделать.
Все получилось.

cofrallon
cofrallon

Надо попробовать приготовить бородинский квас без дрожжей

Варя Замятина
Варя Замятина

Я обязательно на днях попробую твой вариант бородинского кваса без дрожжей

Светлана Барта
Светлана Барта

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

valentina
valentina

Столько нового узнала про бородинский квас без дрожжей!
Спасибо!!

lyudmila70
lyudmila70

Спасибо! Клевенько!

Сачкова Элька
Сачкова Элька

Я тоже заприметила бородинский квас без дрожжей, да пока еще руки не дошли.

Рецепт Кваса из ржаного хлеба без дрожжей Квас из ржаного хлеба без дрожжей

Ржаной хлеб — 500 г (у меня Бородинский); Вода — 2 л; Сахар — 3-4 ст.л.; Изюм — По вкусу (по желанию...

Рецепт Березового кваса без дрожжей Рецепт березового кваса без дрожжей

Сок березовый — 1 л; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Изюм — 6-8 шт.; Хлеб ржаной — 2 Ломтика...

Рецепт Домашнего кваса без дрожжей Как приготовить домашний квас без дрожжей

Ржаной хлеб 1/4 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Вода 3 л...

Рецепт Имбирного кваса без дрожжей Имбирный квас без дрожжей

Имбирь — 50 г; Лимон — 1 шт.; Сахар — 180 г; Вода — 2 л; Изюм — 15-20 шт....

Яблочный квас без дрожжей

Яблоки — 5 кг; Сахар — 0.5 кг; Лимон — 1 шт.; Вода — По вкусу (чтобы покрывала яблоки); Хлеб ржаной —...

Рецепт Бананового кваса Банановый квас

Бананы 3 шт.; Сметана 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Вода 3 л...

Рецепт Кваса из клюквы Квас из клюквы

Клюква — 2 кг; Дрожжи — 1 ч.л.; Мята — 1 ч.л.; Ванилин — 1 ч.л.; Сахар — 2 стак.; Вода — 4 л...

Рецепт Домашнего кваса Рецепт домашнего кваса

Вода 4 л; Ржаные сухарики 1 стак.; Сахар 1 стак.; Сухие дрожжи 2 ч. ложки; Изюм по вкусу...

Рецепт Кваса домашнего Квас домашний

4 л воды; 300 г сахара; листья и веточки малины (можно брать и другие); 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ст.л....

Рецепт Кваса Готовим квас

хлеб черный — 500 г; сахар — 300 г; дрожжи — 15 г; вода — 5000 мл; лимон — 1 шт....

Рецепт Яблочного кваса Яблочный квас

Яблоки антоновка 2 шт.; Вода 1,5 л; Сахар 4 ст.л.; Сухие дрожжи 0,5 ч.л.; Лимонный сок 1 ч.л....

Рецепт Рисового кваса Рисовый квас

1,5 л чистой воды; 100 г сухого риса; 100 г сахара; 1 ст.л. изюма; пол-ч.л. сухих дрожжей...