Квас
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 26 ккал.
Ингредиенты
- хлеб черный — 500 г
- сахар — 300 г
- дрожжи — 15 г
- вода — 5000 мл
- лимон — 1 шт.
Как приготовить
Нарезаем хлеб. Зажариваем в духовке до золотистого цвета. Высыпаем в кастрюлю. Заливаем тремя литрами кипятка. Закрываем крышкой и оставляем остывать.
Сцеживаем сухари через марлю и дуршлаг. Заливаем двумя литрами кипятка. Настаиваем один час. Снова сцеживаем.
3. Соединяем всю жидкость. Добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и настаиваем при комнатной температуре 8 часов. Добавляем пару кружочков лимона и листочки черной смородины. Разливаем готовый квас по бутылкам. Храним в прохладном месте. Квас прекрасно утоляет жажду, бодрит и освежает. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кваса
Для лучшего понимания как приготовить квас рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я теперь просто обязана приготовить квас
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком белого кваса. Он мне очень нравится.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, буду попробовать)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сделала по вашему рецепту квас, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные квас! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Как приготовить квас из клюквы Клюква — 2 кг; Дрожжи — 1 ч.л.; Мята — 1 ч.л.; Ванилин — 1 ч.л.; Сахар — 2 стак.; Вода — 4 л...
Вода 4 л; Ржаные сухарики 1 стак.; Сахар 1 стак.; Сухие дрожжи 2 ч. ложки; Изюм по вкусу...
Квас домашний 4 л воды; 300 г сахара; листья и веточки малины (можно брать и другие); 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ст.л....
Рецепт овощного кваса вода — 5 л (можно регулировать на свой вкус); морковь — 2 кг; сахар — 1 стак. (тоже можно регулировать...
Готовим белый квас Солод ячменный — 250 г; Солод ржаной — 500 г; Мука гречневая — 500 г; Пшеничная мука — 500 г; Мука ржаная...
