Квас на солоде

Name: квас на солоде
Total time: 8 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: солод - 2 ст.л.; сахар - 15 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - по вкусу

oleelonge1993

10 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 08 ч 00 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 27 ккал.

Фотография приготовленного рецепта кваса на солоде

Самый простой рецепт кваса, что я знаю. Так сказать квас для ленивых:) Возможно вам будет интересен рецепт кваса из ревеня, напишите, что думаете.

Общее время:

08 ч 00 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

27 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

солод - 2 ст.л.
сахар - 15 ст.л.
дрожжи свежие - 1 ч.л.
вода - по вкусу

Как приготовить

Перельем квас в пластиковые бутылки, закрутим крышками и дадим постоять еще 1-2 часа при комнатной температуре, потом уберем в холодильник на сутки. Пить охлажденным:)

Накрыть марлечкой и оставить бродить в теплом месте на 12-15 часов, потом добавить еще 5 ст. л. сахара и оставим еще на 5 часов.

Долить 2л. фильтрованной воды и добавить 1 ч. л. сухих активных дрожжей.

Потом возьмем трехлитровую банку (я еще и в кастрюльку ставлю на всякий случай) и через марлю в 3 слоя процедим нашу солодовую смесь в банку:)

И так заварим 2 ст. л. солода и 10 ст. л. сахара двумя стаканами кипятка, перемешать хорошо, оставим минут на 20 завариться.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Квас на солоде

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии