Облепиховый сок

Name: облепиховый сок
Total time: 30 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Облепиха — 3 кг; Вода — 450 мл; Сахар — 2 кг

Вислоцкая Женя

9 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 2 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол.

Фотография приготовленного рецепта облепихового сока

Облепиховый сок - это не только вкусный, но еще и целебный напиток, содержащий множество витаминов и минералов. Пейте облепиховый сок - будете здоровы! Возможно вам будет интересен рецепт ванильно-облепихового тирамису, напишите, что думаете.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

2 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Повод приготовления:

Для детей, На праздничный стол

Ингредиенты

Облепиха — 3 кг
Вода — 450 мл
Сахар — 2 кг

Как приготовить

Для начала нужно перебрать ягоды облепихи, очистить от сора, промыть и дать обсохнуть.

Выкладываем на дно кастрюли всю облепиху, наливаем 150 мл воды и варим 10-12 минут на среднем огне. 3. Разварившиеся ягоды выжимаем через марлю. 4. Получившийся облепиховый сок наливаем в кастрюлю, добавляем туда сахар и оставшуюся воду. Доводим до кипения. 5. Как только сок закипит - разливаем его по стерилизованным баночкам или бутылочкам, сразу же закупориваем и отправляем в прохладное место на хранение. Облепиховый сок готов. Храниться он может до 6 месяцев. Подавать лучше всего охлажденным, если получается слишком густой - можно разбавлять водой. Удачи!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить облепиховый напиток с имбирем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта облепихового сока

Для лучшего понимания как приготовить облепиховый сок рекомендуется посмотреть видео.

Облепиховый сок

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта облепихового сока

Комментарии