Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 38 ккал.
Морс из клюквы утолит жажду, ускорит восстановление после заболеваний и разнооразит вкус коктейлей. В этой статье мы расскажем, как его правильно приготовить.
Стакан ягод промывают и перетирают в емкости с марлей, чтобы потом отжать жмых и получить клюквенное пюре.
Сок-пюре убирают в холодильник.
Жмых заливают водой (два - три стакана, но если есть проблемы с пищеварением, можно и 5) и разрешают покипеть в течение 5 минут (раньше морс варили 4 часа!).
Добавляют сахар и снимают с плиты (0,5 - 1 стакан, по вкусу).
Жмых убирают, а добавляют свежий сок-пюре и перемешивают.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить облепиховый морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить морс из клюквы рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо за рецепт!
теперь морс из клюквы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я выбрала морс из клюквы, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Балыкова, аппетитно - чудо!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком морса из облепихи. Он мне очень нравится.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт морса из клюквы меня выручил!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибочки за вкусняшку
Все понятно и наглядно в рецепте морса из клюквы.
Готовить с Балыкова одно удовольствие!
Морс из клюквы просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Ягоды облепихи замороженной — 2 стак.; Вода — 500 мл; Мед — 2 ст.л....
Основа; красная смородина 500 г; кипяченая вода 2 л; сахар 200 г...
Брусника - 2 стак.; Сахар - 2/3 стак.; Вода - 2 л; Колотый лёд....