Морс из клюквы

Балыкова Алиса
Балыкова Алиса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 38 ккал.

Рецепт морса из клюквы
Фотография приготовленного рецепта морса из клюквы
Общее время:
5 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
38 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Клюква 1 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Сахар 0 стак.

Морс из клюквы утолит жажду, ускорит восстановление после заболеваний и разнооразит вкус коктейлей. В этой статье мы расскажем, как его правильно приготовить.

Как приготовить

Стакан ягод промывают и перетирают в емкости с марлей, чтобы потом отжать жмых и получить клюквенное пюре.

Сок-пюре убирают в холодильник.

Жмых заливают водой (два - три стакана, но если есть проблемы с пищеварением, можно и 5) и разрешают покипеть в течение 5 минут (раньше морс варили 4 часа!).

Добавляют сахар и снимают с плиты (0,5 - 1 стакан, по вкусу).

Жмых убирают, а добавляют свежий сок-пюре и перемешивают.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить облепиховый морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта морса из клюквы

Для лучшего понимания как приготовить морс из клюквы рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
andofasto
andofasto

Спасибо за рецепт!
теперь морс из клюквы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Дубс Женя
Дубс Женя

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

untesiong
untesiong

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Анька Мерлак
Анька Мерлак

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

chernysh_73
chernysh_73

Я выбрала морс из клюквы, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

susotr1984
susotr1984

Балыкова, аппетитно - чудо!

edesedint1976
edesedint1976

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком морса из облепихи. Он мне очень нравится.

areeds1996
areeds1996

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт морса из клюквы меня выручил!

Еналеева Люля
Еналеева Люля

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Удовика Ириша
Удовика Ириша

Спасибочки за вкусняшку

Людочка Татиш
Людочка Татиш

Все понятно и наглядно в рецепте морса из клюквы.
Готовить с Балыкова одно удовольствие!

izeseral1987
izeseral1987

Морс из клюквы просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Рецепт Морса из облепихи замороженной Морс из облепихи замороженной

Ягоды облепихи замороженной — 2 стак.; Вода — 500 мл; Мед — 2 ст.л....

Рецепт Морса из красной смородины Рецепт морса из красной смородины

Основа; красная смородина 500 г; кипяченая вода 2 л; сахар 200 г...

Рецепт Морса из смородины Как приготовить морс из смородины

Смородина 300 г; Вода 1 л; Сахар по вкусу...

Рецепт Морса из облепихи Морс из облепихи

Облепиха — 2 стак.; Мед — 2 ст.л.; Вода — 500 мл...

Брусничный морс

Брусника - 2 стак.; Сахар - 2/3 стак.; Вода - 2 л; Колотый лёд....

Рецепт Клубничного морса Клубничный морс

Вода — 500 мл; Клубника — 300 г; Сахар — 2-3 ст.л....

Рецепт Морса клюквенного Морс клюквенный

Вода — 1,5 л; Клюква — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу...

Рецепт Морса из ежевики Рецепт морса из ежевики

Ежевика — 1 кг; Сахар — 350 г; Вода — 1,5 л...

Рецепт Морса из калины Морс из калины

Калина - 400 г; Сахар - 300 г; Вода - 0.5 л...

Рецепт Вишневого морса Готовим вишневый морс

Вишня — 200 г; Вода — 1 л; Сахар — 2 ст.л....

Рецепт Морса из облепихи Морс из облепихи

Облепиха — 2 стак.; Мед — 2 ст.л.; Вода — 500 мл...

Рецепт Морса из черной смородины Морс из черной смородины

Черная смородина — 200 г; Сахар — 6 ст.л.; Лимон — 1 шт.; Вода — 1 л...