Тирамису с желатином
Сливки — 500 г (жирность не ниже 30%, в том числе и растительные) • Сливочный сыр — 500 г (маскарпоне) • Печенье "Савоярди" — 16 шт. (2 пачки) • Коньяк — 20 мл (можно использовать
Тирамису
Тирамису без маскарпоне бананы 1 шт. • разрыхлитель 1 щепотка • кэроб 1 ст.л. • кукурузная мука 2 ст.л. • кефир 2 ст.л. • кофе 1 ч.л. • творог 200 г • йогурт 3 ст.л. • ванилин 1 щепотка • сахарозаменитель
Тирамису с черникой Черника — 1 стак. • Маскарпоне — 250 г • Печенье "Савоярди" — 100 г • Кофе эспрессо — 250 г • Ликер кокосовй — 50 мл • Сахар — 4 ст.л. • Желтки яичные — 4 шт
Овсяная каша Тирамису вода (или молоко пополам с водой) 500 мл • хлопья овсяные 2,5 ст.л. (или 30 г) • щепотка соли • вкусу • свежесваренный кофе эспрессо 40 мл • сахар 40 г • ликёр амаретто (можно
Кокосовый тирамису маскарпоне - 500 г • сметана 30% - 200 г • сахарная пудра - 4 ст.л. • сахар ванильный - 1 ч.л. • кофе молотый - ½ стак. • печенье Савоярди - 150 г • кокосовая стружка - 1
Тирамису с творогом Пропитка: Кофе - 150 гКоньяк - 15 млПалочка корицы - 1 шт. Крем: Творог - 150 гСахарная пудра - 90 гТемный шоколад - 50 гЯйца - 1 шт.Соль - по вкусу
Тирамису со сливками маскарпоне - 500 г • желтки - 10 шт. • сливки 33% (холодные) - 500 г • яйца - 4 шт. • мука - 150 г • сахар - 380 г • какао - 20 г • ликер "бейлис" - 30 мл • сладкий кофе -
Торт-десерт Лимонный тирамису яйца 4 шт. • сахар 100 г • мука 85 г • крахмал 40 г • тёртая цедра половины лимона • несколько капель лимонного сока (для взбивания белков) • лимоны 4 шт. • масло сливочное
Тирамису с ромом яйцо — 4 шт. • сахар — 100 г • сыр маскарпоне — 500 г • печенье савоярди • какао • ром • кофе натуральный — 35 г • вода — 350 мл
Тирамису с коньяком Сметана 42%-ная 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Коньяк 40 г • Печенье савоярди 250 г • Сахарная пудра 3 столовые ложки • Крепкий кофе 200 мл
Фруктовый тирамису 30 печений Дамские пальчики • 3 яйца • 1 щепотка соли • 250 г маскарпоне • 80 г сахара • 200 мл апельсинового сока • 500 г фруктов (клубника, банан, киви, апельсин) • сок
Банановый тирамису Печенье савоярди 200 г • Сыр маскарпоне 250 г • Перепелиное яйцо 6 шт. • Сахар 70 г • Бананы 2 шт. • Свежесваренный кофе 200 мл • Ром 1 столовая ложка • Тертый шоколад 1 столовая
Тирамису без сыра Сливки 35% — 500 г • Печенье савоярди — 300-350 г (можно заменить бисквитом или бисквитным печеньем, к примеру — детским "Бонди") • Яйцо — 5 шт. • Сахар — 1 стак. • Кофе —
Свекольный тирамису свекла 1 шт. • маскарпоне 100 г • козий сыр 30 г • тимьян 1 веточка • чили по вкусу • масло растительное 2 ст.л. • горчица 1 ч.л. • винный уксус 1 ст.л. • соль 1 по вкусу
Тирамису с алкогольным кремом Яйцо куриное 6 шт. • Сахар 200 г • Белое сухое вино 2 столовые ложки • Натуральный кофе 200 г • Сыр маскарпоне 500 г • Ром 1 столовая ложка • Печенье савоярди 48 шт. • Темный
Тирамису с белым шоколадом сливки 33-35% - 300 мл • сахарная пудра - 100 г • шоколад - 100 г • шоколад белый - 100 г • печенье Дамские пальчики - 300 г • кофе свежесваренный - 85 мл • коньяк - 2 ч.л
Тирамису классический в креманках Маскарпоне — 500 г • Савоярди — 300-400 г • Яйца — 4 шт. • Ликер — 40 мл • Сахар — 100 г • Ванилин — По вкусу • Какао-порошок — По вкусу
Тирамису с геркулесом и отрубями творог 200 г • кофе крепкий 100 мл • молоко 70 г • яйца 2 шт. • отруби 2 ст.л. • геркулес 2 ст.л. • агар-агар 1 ч.л. • заменитель сахара стевия по вкусу • какао-порошок
Тирамису с ягодами Маскарпоне — 250 г • Савоярди — 250 г • Ягоды — 200 г • Сахарная пудра — 100-120 г • Кофе — 100 мл • Какао — 1 ст.л. • Белки — 3 шт. (охлажденные)
Тирамису без яиц с яблочным пюре печенье савоярди (кол-во зависит от размера формы) • 100 мл молока • 6-8 ст.л. апельсинового ликера (типа Cointreau) • 500 г яблочного пюре • 250 мл жирных сливок (для взбивания)
Тирамису на крахмале Мука — 3 ст.л. • Яйца — 8 шт. • Сахар — 500 г • Крахмал — 1 ст.л. • Вода — 270 мл • Молотый кофе — 50 г • Вино — 100 мл • Маскарпоне — 750 г • Желатин — 1 ст.л
Классический тирамису сыр - 500 г • печенье - 200 г • яйцо - 3 шт. • соль - 1 щепотка • сахарная пудра - 100 г • ликер - 4 ст.л. • какао-порошок - по вкусу
Чизкейк Тирамису Верхний слой: 200 г густой сметаны3 ст.л. сахарной пудры2 ст.л. ликера1 ст.л. кофекакао для посыпки Для пропитки печенья: 2 ч.л. желатина в порошке50 мл воды2 ст.л. растворимого
Панна котта Тирамису кофе эспрессо - 100 ч.л. • печенье Савоярди - 8 шт. • желатин - 1 ст.л. • ликер Amaretto - 2 ст.л. • сахар - 70 г • вода - 3 ст.л. • какао-порошок - по вкусу • сливки жирные
Фруктовое тирамису для детей маскарпоне - 500 г • шоколад темный - 100 г • клубника замороженная - 200 г • сахар - 50 г • персики консервированные - 1 шт. • сливки 33-35% - 300 г • яблоки - 1 шт. • сахарная
Эскимо-тирамису сахар 6 ст.л. • яйца 2 шт. • мука 70 г • масло сливочное 1 ч.л. • кофе натуральный молотый по вкусу • молоко топленое 100 мл • желток яичный 1 шт. • крахмал кукурузный 1 ч.л
Десерт Тирамису маскарпоне - 500 г • кофе растворимый - 2 ч.л. • печенье бисквитное - 100 г • конфеты - 25 г • какао - 1 ч.л
Тирамису Три шоколада какао-порошок - 1 ч.л. • печенье Савоярди - 10 шт. • маскарпоне - 250 г • яичные желтки - 4 шт. • сахар - 1 ст.л. • вода - ¾ стак. • сахар - 70 г • молоко - ¼ стак. • сливки
Тирамису без Савоярди Мука — 2 стак. • Сахар — 2,5 стак. • Разрыхлитель — 3 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Вода — 3/4 стак. • Яйцо — 12 шт. • Растительное масло — 1/2 стак. • Ванилин — 1 ч.л. • Лимонная
Тирамису из пармезана пармезан - 50 г • яйца перепелиные - 9 шт. • паприка - 2 ст.л. • ветчина пармская - 8 шт. • мята - по вкусу • кедровые орехи - 20 г • томатное пюре - 200 г • помидоры вяленые
Капкейки тирамису бисквит - 500 г • сахарная пудра - 140 г • мука - 140 г • масло сливочное - 40 г • вода - 150 г • сахар - 100 г • кофе растворимый - 2 ч.л. • алкоголь - 30 • желатин - 1 ч.л
Тирамису без яиц с маскарпоне Печенье Савоярди - 300 г • Маскарпоне - 300 г • Сливки жирные - 350 г • Сахарная пудра - 4 ст.л. • Кофе - 150 г • Коньяк - 1 ст.л. • Какао-порошок - 1 ст.л
Домашнее Тирамису сыр Маскарпоне - 500 г • яйцо - 4 шт. • кофе молотый(или растворимый) - 400 мл • сахарная пудра - 100 г • сахар ванильный - 30 г • какао порошок - 30 г или шоколад - 50 г
Крем для тирамису с маскарпоне с сахарной пудрой и сливками Маскарпоне - 250 г • Сливки - 170 г • Яйца - 2 шт. • Сахарная пудра - 40 г • Соль - по вкусу
Тирамису По-домашнему печенье песочное - 500 г • творог - 400 г • яйцо - 5 шт. • сахар - 150 г • коньяк - 50 мл • ванилин - по вкусу • какао - по вкусу
Апельсиновый тирамису Апельсины 4 шт. • Маскарпоне 500 г • Смородина черная 400 г • Яичный белок 4 шт. • Яичный желток 4 шт. • Апельсиновый ликер (Куантро, Кюрасао, Трипл сек) 50 мл • Бисквитное
Тирамису печенье cавоярди 60 г • кофе (молотый) 8 г • ликер (амаретто) 5 г • маскарпоне 40 г • сливки молочные (33%) 20 г • яйца куриные (желтки) 2 шт. • сахар 10 г
Тирамису по-итальянски 500 г маскарпоне • 6 яиц • 30 печений савоярди • 350 мл крепкого кофе • 3 ст.л. сахара • 4 ст.л. какао-порошка • 50 мл коньяка
Тирамису в стакане Ром 1–2 ст.л. • Бисквит 1 шт. • Сыр маскарпоне 250 г • Мороженое 450 г • Какао-порошок 4 ст.л. • Кофе 80 мл
Лучший Тирамису без выпечки сыр маскарпоне 500 г • сахар 100 г • коньяк 50 г • яйца 3 шт. • сахар ванильный 1 пакетик • печенье савоярди • кофе крепкий
Тирамису на шоколадном бисквите без яиц Бисквит шоколадный - 1 шт. • Сливки (30%) - 300 мл • Сыр Маскарпоне - 250 г • Сахарная пудра - по вкусу • Кофе растворимый - 2 ч.л. • Коньяк - 1 ст.л. • Какао для посыпки
Тирамису с лаймом и свежим базиликом сыр Маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 2 шт. • сахар - 65 г • ванильный порошок - ⅓ ч.л. • лаймовый сок - 1 шт. • лаймовая цедра - по вкусу • базилик свежий - 4 веточки •
Тирамису-шарики печенье своярди (измельчить в крошку), или бисквит - измельчить 300 г • крепкий заваренный кофе 50-60 мл • коньяк 1 ст.л. • какао для "обваливания" • яйцо 2 шт. • маскарпоне
Тирамису с шоколадом Яйцо — 2 шт. • Шоколад — 100 г • Сахар — 50 г • Маскарпоне — 250 г • Печенье "Савоярди" — 150 г • Кофе заваренный — 200 мл (растворимый) • Вишня без косточек — 200 г
Торт-мороженое Семифредо-Тирамису печенье - 400 г • сливки - 500 мл • сыр буко - 450 г • яйцо - 3 шт. • сахар - 115 г • сахар ванильный - 15 г • шоколад горький - 100 г • молоко - 100 мл • мята - по вкусу
Экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом яйцо - 3 шт. • сахар - 65 г • маскарпоне - 400 г • ликер - 250 мл • кокосовая стружка - 6 ст.л. • печенье - по вкусу • ананасы консервированные - по вкусу
Тирамису с клубникой Печенье (сдобное) 25 шт. • Клубника 1 кг • Яйца куриные 3 шт. • Апельсин 1 шт. • Йогурт (натуральный, без добавок, можно заменить густой сметаной) 150 г • Маскарпоне 125 г
Тирамису со взбитыми сливками сливки - 140 мл • сыр - 400 г • коньяк - 2 ст.л. • сахар - 1 г • мука - 1 шт. • картофельный крахмал - ½ шт. • ванилин - 1 ч.л. • какао-порошок - по вкусу • яйцо - 6 шт
Мороженое Апельсиновый тирамису маскарпоне - 500 г • яйца куриные - 6 шт. • сливки - 250 мл • апельсиновый сок - 1 ст.л. • какао-порошок - 2 ст.л. • апельсиновый ликер - 1 ст.л. • печенье - по вкусу
Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом яйцо - 2 шт. • яблочный сок - 50 мл • голубика замороженная - ½ стак. • маскарпоне - 100 г • сливки 33-35% - 50 • вино белое - 3 ст.л. • сахарная пудра - 100 г • ванилин -
Шоколадный тирамису с грушей яйца куриные - 5 шт. • маскарпоне - 500 г • груши - 5 шт. • шоколад - 200 г • сливочное масло - 200 г • сахарный песок - 100 г • сахарный песок - 150 г • шоколад - 30 г •
Тирамису шоколадный печенье - 30 шт. • сыр - 250 г • сливки - 350 мл • ликер - 4 шт. • молоко - 300 мл • какао-порошок - 5 шт. • сахар коричневый - 1 шт. • корица - ⅓ шт. • ром - 1 шт. • шоколад
Овсяные блинчики с голубикой и тирамису Соленая карамель: куриное яйцо - 1 шт.сахар - 100 гсоль - 10 гсливочное масло - 15 гсливки 33% - 35 г Тирамису: сливки 38% - 100 млсырое яйцо - 1 шт.сыр маскарпоне - 150
Тирамису без яиц с ликером Амаретто Сыр маскарпоне 250 г • Печенье савоярди 15 шт. • Сливки 35%-ные 250 мл • Сахарная пудра 100 г • Свежесваренный кофе 200 мл • Ликер Амаретто 2 столовые ложки
Нежное тирамису Сахар 2 г • Вафли 400 г • Сливки 33%-ные 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Апельсиновый сок 200 мл • Малина по вкусу • Тертый шоколад 50 г
Ванильно-клубничное мороженое Тирамису мятный сироп - по вкусу • молоко - 430 мл • яичные желтки - 6 шт. • клубника замороженная - 500 г • сахар - 200 г • печенье Савоярди - 30 шт. • клубничный сироп - 30 мл •
Тирамису с зеленым чаем чай зеленый - 1 стак. • яйца перепелиные - 12 шт. • матча - 1 ч.л. • мед жидкий - 2 ст.л. • печенье Савоярди - 4 шт. • апельсиновый сироп - 3 ст.л. • мед жидкий - 2 ст.л
Простой Тирамису 150 г сахарной пудры • 2 яичных белка • 200 г молочного шоколада • 200 г бисквитного печенья (савоярди) • 200 мл воды развести с 1 ст.л. сахара • 4 яичных желтка • 400 г
Клубничное тирамису Анис (бадьян) 1/2 шт. • Клубника 1/2 кг • Сыр маскарпоне 250 г • Красное сухое вино 150 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Граппа 3 столовые ложки • Сахарная пудра 4 столовые ложки
Экзотический манговый Тирамису манго - 2 шт. • лимоны - 1 шт. • лайм - 1 шт. • маскарпоне - 100 г • йогурт натуральный - 100 г • сливки 33-35% - 100 мл • мадера - 20 мл • яйцо - 1 шт. • сахарная пудра -
Ванильно-облепиховый тирамису мука - 160 г • облепиха замороженная - 500 г • творожная паста - 300 г • трюфельная крошка - 50 г • масло сливочное - 60 г • облепиха - 1 • сахар - 150 г • сливки 33-35% -
Быстрые порционные тирамису Сыр рикотта 120 г • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Молотая корица 0,125 чайной ложки • Печенье савоярди 12 шт. • Эспрессо 4 столовые
Итальянский десерт тирамису Сыр Маскарпоне 250 г • Яйцо 2 шт. • Печенье "Дамские пальчики" 150 г • Сахарная пудра 75 г • Бренди 3 ст.л. • Какао порошок 2 ст.л. • Черный кофе растворимый 2 ч.л
Овсяное тирамису с черничным джемом крем тирамису - 80 г • печенье овсяное - 50 г • кофе свежесваренный - 10 мл • джем черничный - 20 г • мелисса -3 г • какао-порошок - 5 г • маскарпоне - 250 г • сливки 34%
Десерт Тирамису творожный 450-500 г творога • 250-300 мл свежесваренного кофе • 150 г сахара / сахарной пудры • 100 г печенья Савоярди / бисквитного печенья • 50 мл коньяка / ликера • 50 г сметаны
Тирамису с медом и корицей печенье Савоярди - 6 шт. • молоко - 100 мл • сливки 33-35% - 100 г • сахарная пудра - 50 г • маскарпоне - 100 г • мед жидкий - 4 ст.л. • корица молотая - 2 ч.л
Тирамису в азиатском стиле Для имбирного крамбла: 100 г сухого молока75 г муки75 г сахара100 г сливочного масла40 г крахмала5 г соли16 г имбирного порошка Для кунжутного бисквита: 60 г кунжутного пралине20
Клубнично-ванильный тирамису Клубника - 200 г • Крем - 50 г • Коржи готовые - 300 г • Мягкий сыр - 150 г • Молоко - 250 мл • Йогурт - 2 ст.л. • Сливочное масло - 1 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Шоколад -
Нежный тирамису с творогом и клубникой творог 500 г • клубника 200 г • шоколад черный горький 50 г • бананы 2 шт. • молоко (холодное) 1/2 стак. • кофе крепкий 2 ст.л
Имбирно-медовый тирамису Айболит маскарпоне - 500 г • клюква, протертая с сахаром - 200 г • пшеничная мука - 100 г • красная смородина - 150 г • молоко сгущенное вареное - 350 г • мука цельнозерновая - 50
Тирамису с малиной печенье Савоярди - 30 шт. • малина - 100 г • кофе растворимый - 250 мл • коньяк - 4 ст.л. • ванильный экстракт - 2 ч.л. • яйца куриные - 4 шт. • маскарпоне - 500 г • сахар
Тирамису простой Куриные желтки — 6 шт. • Сахар — 3/4 стак. • Молоко — 160 мл • Жирные сливки — 300 мл • Ванильный экстракт — 0,5 ч.л. • Маскарпоне — 950 г • Кофе — 240 г (эспрессо) • Амаретто
Порционное Тирамису с вишней и шоколадом 2 куриных яйца (или 9-10 перепелиных) • 50 г сахара • 250 г Маскарпоне • 150 г печенья Савоярди • 200 мл кофе (растворимого или сваренного) • 200 г вишни без косточек • 50-100
Тирамису в шоколадных чашах яичные желтки - 1 шт. • сахар - 2 г • маскарпоне - 250 г • кофе черный - 120 мл • какао - 1 ст.л. • ликер - 2 ст.л. • печенье - 17 шт. • масло сливочное - 25 г • какао-порошок
Нежное клубничное тирамису Клубника 700 г • Сыр Маскарпоне 450 г • Сливки 33% 1.3 стак. • Клубничное варенье 1 стак. • Печенье "Дамские пальчики" 16 шт. • Куантро 1/2 стак. • Апельсиновый сок 75 мл