Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1008 ккал. Для приготовления понадобится Барный набор, Силиконовые формочки для выпекания.
Барный набор, Силиконовые формочки для выпекания
Отделить желтки от белков. Белки убрать в холодильник.
200 г сахара взбить с желтками. Добавить вино. Сахар должен полностью раствориться.
Добавить в массу 500 г маскарпоне, перемешать до однородной массы.
Взбить холодные белки с щепоткой соли до сухих пиков. Вмешать в крем.
Крепкий кофе остудить, добавить ром, по желанию ложку-две сладкого сиропа (например из консервированных персиков).
Выложить печенье савоярди одним слоем в форму. Чайной ложкой аккуратно полить каждую печенинку кофе (2 чайной ложки кофе на 1 печенье). Если обмакнуть печенье развалится. Сверху выложить слой крема.
Выложить вторую порцию печенья на крем. Полить печенье кофе. Сверху выложить второй слой крема.
Отправить на ночь в холодильник. Потереть сверху черный шоколад или посыпать горьким какао.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо, Мария, за изумительный рецепт тирамису с алкогольным кремом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик тирамису с алкогольным кремом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://recipeplus.ru/deserty/tiramisu/desert-tiramisu.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тирамису с алкогольным кремом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень понравился состав тирамису с алкогольным кремом, все отлично должно сочетаться!
Блюдо просто супер, готовила тирамису с алкогольным кремом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Не рецепт, а песня!!!
Мария, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...
сыр - 500 г; печенье - 200 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 100 г; ликер - 4 ст.л.;...
печенье песочное - 500 г; творог - 400 г; яйцо - 5 шт.; сахар - 150 г; коньяк - 50 мл; ванилин - по вкусу;...
какао-порошок - 1 ч.л.; печенье Савоярди - 10 шт.; маскарпоне - 250 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар -...
Мука — 3 ст.л.; Яйца — 8 шт.; Сахар — 500 г; Крахмал — 1 ст.л.; Вода — 270 мл; Молотый кофе — 50 г; Вино...
Сливки — 500 г (жирность не ниже 30%, в том числе и растительные); Сливочный сыр — 500 г (маскарпоне);...
маскарпоне - 500 г; сметана 30% - 200 г; сахарная пудра - 4 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; кофе молотый...
30 печений Дамские пальчики; 3 яйца; 1 щепотка соли; 250 г маскарпоне; 80 г сахара; 200 мл апельсинового...
бисквит - 500 г; сахарная пудра - 140 г; мука - 140 г; масло сливочное - 40 г; вода - 150 г; сахар -...
маскарпоне - 500 г; кофе растворимый - 2 ч.л.; печенье бисквитное - 100 г; конфеты - 25 г; какао - 1...
Куриные желтки — 6 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Молоко — 160 мл; Жирные сливки — 300 мл; Ванильный экстракт...
яйцо - 3 шт.; сахар - 65 г; маскарпоне - 400 г; ликер - 250 мл; кокосовая стружка - 6 ст.л.; печенье...