Тирамису по-домашнему

anastasiya84
anastasiya84

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 635 ккал.

Рецепт тирамису по-домашнему
Фотография приготовленного рецепта тирамису по-домашнему

Дома накопилось много открытых пачек с песочным печеньем, т. к. дети любят открывать все и сразу:) Чтобы оно не валялось, я решила приготовить пирожное, рецепт которого подсмотрела в передаче "Кулинарный поединок", но внесла некоторые коррективы, исходя из имеющихся в наличии продуктов. Возможно вам будет интересен рецепт тирамису без сыра, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
635 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • печенье песочное - 500 г
  • творог - 400 г
  • яйцо - 5 шт.
  • сахар - 150 г
  • коньяк - 50 мл
  • ванилин - по вкусу
  • какао - по вкусу

Как приготовить

Сверху на печенье слой творожного крема, потом слой взбитых белков и сново печенье. И так до окончания крема и белков. Верхний слой белки. Посыпать готовое пирожное какао и поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита!

Приготовить высокую форму (я брала пластиковый контейнер). Печенье быстро мокать в кофейно коньячную смесь и выложить на дно формы в 1 слой.

Белки - 5 шт. взбить с сахаром (50 грамм) до крутых пиков.

Творог хорошо взбить с 5 желтками и сахаром (100 грамм) и ванилином.

Сварить и остудить кофе. Добавить в него коньяк.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tidadya
tidadya

Anastasiya84, рецепт замечательный, спасибо!

alonenerd
alonenerd

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

padedya
padedya

Спасибо, очень понравилось оформление тирамису по-домашнему!

zoya
zoya

Подруги спрашивали о recipeplus.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-chernikoi. Посоветуйте хороший рецепт.

Анна Просто
Анна Просто

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

sortanow2005
sortanow2005

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

4udayuda
4udayuda

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

inenduclo1972
inenduclo1972

Вчера был день тирамису по-домашнему.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

levina_74
levina_74

А как же мне хочется уже приготовить.

zina
zina

Anastasiya84…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тирамису по-домашнему на его работу, чтобы всем похвастаться.

Рецепт Тирамису без маскарпоне Тирамису без маскарпоне

бананы 1 шт.; разрыхлитель 1 щепотка; кэроб 1 ст.л.; кукурузная мука 2 ст.л.; кефир 2 ст.л.; кофе 1 ч.л.;...

Рецепт Тирамису Три шоколада Рецепт тирамису три шоколада

какао-порошок - 1 ч.л.; печенье Савоярди - 10 шт.; маскарпоне - 250 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар -...

Рецепт Тирамису без Савоярди Как приготовить тирамису без савоярди

Мука — 2 стак.; Сахар — 2,5 стак.; Разрыхлитель — 3 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Вода — 3/4 стак.; Яйцо — 12...

Рецепт Свекольного тирамису Свекольный тирамису

свекла 1 шт.; маскарпоне 100 г; козий сыр 30 г; тимьян 1 веточка; чили по вкусу; масло растительное 2...

Тирамису шоколадный

печенье - 30 шт.; сыр - 250 г; сливки - 350 мл; ликер - 4 шт.; молоко - 300 мл; какао-порошок - 5 шт.;...

Рецепт Тирамису с черникой Тирамису с черникой

Черника — 1 стак.; Маскарпоне — 250 г; Печенье "Савоярди" — 100 г; Кофе эспрессо — 250 г; Ликер кокосовй...

Рецепт Бананового тирамису Банановый тирамису

Печенье савоярди 200 г; Сыр маскарпоне 250 г; Перепелиное яйцо 6 шт.; Сахар 70 г; Бананы 2 шт.; Свежесваренный...

Рецепт Тирамису с ягодами Рецепт тирамису с ягодами

Маскарпоне — 250 г; Савоярди — 250 г; Ягоды — 200 г; Сахарная пудра — 100-120 г; Кофе — 100 мл; Какао...

Рецепт Тирамису простой Тирамису простой

Куриные желтки — 6 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Молоко — 160 мл; Жирные сливки — 300 мл; Ванильный экстракт...

Рецепт Десерта Тирамису Готовим десерт тирамису

маскарпоне - 500 г; кофе растворимый - 2 ч.л.; печенье бисквитное - 100 г; конфеты - 25 г; какао - 1...

Рецепт Тирамису без яиц с маскарпоне Тирамису без яиц с маскарпоне

Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...

Рецепт Классического тирамису Классический тирамису

сыр - 500 г; печенье - 200 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 100 г; ликер - 4 ст.л.;...