Тирамису

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 315 ккал.

Рецепт тирамису
Фотография приготовленного рецепта тирамису
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
315 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • печенье cавоярди 60 г
  • кофе (молотый) 8 г
  • ликер (амаретто) 5 г
  • маскарпоне 40 г
  • сливки молочные (33%) 20 г
  • яйца куриные (желтки) 2 шт.
  • сахар 10 г

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Рецепт тирамису

Яйца разбить в миску.

Рецепт тирамису

Добавить сахар.

Рецепт тирамису

Тщательно перемешать.

Рецепт тирамису

Добавить маскарпоне.

Рецепт тирамису

Перемешать.

Рецепт тирамису

Взбить сливки.

Рецепт тирамису

Соединить обе массы и перемешать легкими движениями.

Рецепт тирамису

Разложить крем по широким стаканам или креманкам.

Рецепт тирамису

Крепкий кофе и амаретто вылить в глубокую тарелку.

Рецепт тирамису

Обмакнуть савоярди. Совет! Чем можно заменить савоярди - читайте здесь.

Рецепт тирамису

Выложить печенье на крем.

Рецепт тирамису

Сверху аккуратно выложить еще слой крема.

Рецепт тирамису

Выложить еще один слой печенья.

Рецепт тирамису

И еще один слой крема.

Рецепт тирамису

Отправить в холодильник.

Рецепт тирамису

Охлажденный десерт посыпать порошком какао.

Рецепт тирамису

Украсить листиками мяты и ягодами. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнее тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tasha99
tasha99

Бесподобный рецепт тирамису!!!
Все получилось, спасибо, atalesas!!!

Лера Полещук
Лера Полещук

Atalesas! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тирамису(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

teplova_87
teplova_87

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

anseser1994
anseser1994

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

olyid1980
olyid1980

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

aritoresi1979
aritoresi1979

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Репка Яша
Репка Яша

Доброго!
Сегодня приготовила тирамису по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

katya
katya

Вот ссылка на новый рецептик тирамису без савоярди recipeplus.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-savoyardi.

vilisova_71
vilisova_71

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

entasto
entasto

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Глазырина Тоня
Глазырина Тоня

Я теперь просто обязана приготовить тирамису

nusad
nusad

Я приготовила тирамису на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Мы тоже недавно первый раз делали тирамису. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Бардак Аида
Бардак Аида

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

anastasiya96
anastasiya96

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо atalesas за рецепт!!!

yulya
yulya

Брависсимо!

Рецепт Тирамису без яиц с маскарпоне Тирамису без яиц с маскарпоне

Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...

Рецепт Классического тирамису Рецепт классического тирамису

сыр - 500 г; печенье - 200 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 100 г; ликер - 4 ст.л.;...

Рецепт Тирамису По-домашнему Как приготовить тирамису по-домашнему

печенье песочное - 500 г; творог - 400 г; яйцо - 5 шт.; сахар - 150 г; коньяк - 50 мл; ванилин - по вкусу;...

Рецепт Тирамису Три шоколада Тирамису Три шоколада

какао-порошок - 1 ч.л.; печенье Савоярди - 10 шт.; маскарпоне - 250 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар -...

Тирамису без Савоярди

Мука — 2 стак.; Сахар — 2,5 стак.; Разрыхлитель — 3 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Вода — 3/4 стак.; Яйцо — 12...

Рецепт Тирамису на крахмале Тирамису на крахмале

Мука — 3 ст.л.; Яйца — 8 шт.; Сахар — 500 г; Крахмал — 1 ст.л.; Вода — 270 мл; Молотый кофе — 50 г; Вино...

Рецепт Тирамису с желатином Тирамису с желатином

Сливки — 500 г (жирность не ниже 30%, в том числе и растительные); Сливочный сыр — 500 г (маскарпоне);...

Рецепт Кокосового тирамису Рецепт кокосового тирамису

маскарпоне - 500 г; сметана 30% - 200 г; сахарная пудра - 4 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; кофе молотый...

Рецепт Фруктового тирамису Фруктовый тирамису

30 печений Дамские пальчики; 3 яйца; 1 щепотка соли; 250 г маскарпоне; 80 г сахара; 200 мл апельсинового...

Рецепт Десерта Тирамису Готовим десерт тирамису

маскарпоне - 500 г; кофе растворимый - 2 ч.л.; печенье бисквитное - 100 г; конфеты - 25 г; какао - 1...

Рецепт Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

яйцо - 2 шт.; яблочный сок - 50 мл; голубика замороженная - ½ стак.; маскарпоне - 100 г; сливки 33-35%...

Рецепт Имбирно-медового тирамису Айболит Имбирно-медовый тирамису Айболит

маскарпоне - 500 г; клюква, протертая с сахаром - 200 г; пшеничная мука - 100 г; красная смородина -...