Экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 664 ккал.
Готовила такое тирамису на Новый Год было настроение для этого рецепта) как будто попадаешь из зимы в лето с экзотическими фруктами и нежным кремом) получилось очень вкусно, особенно крем, я бы его и так съела с удовольствием Хотелось бы отметить пару моментов: 1) я использовала консервированные фрукты, можно взять и свежие, особенно ананас; личи достаточно в собственном соку, так как нам этот сок нужен. 2) В оригинальном рецепте печенья Савоярди пропитываются в ликере с личи. Мне он не попался в обычном супермаркете, поискав в Интернете, поняла, что его нужно искать в винных бутиках. Я решила его заменить сиропом от личи + Лимончелло (моя пропорция: примерно 100 мл сиропа+2 ст. л. Лимончелло), получилось очень хорошо, личи хорошо чувствуется, да и ликер тоже) 3) с сахаром надо быть осторожней, все зависит от сладости сиропа, ведь он тоже добавляется в крем. Я брала на глаз грамм 40-50 и, по-моему, слаще не надо, а то будет приторно. Попробуйте и Вы Возможно вам будет интересен рецепт тирамису, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 65 г
- маскарпоне - 400 г
- ликер - 250 мл
- кокосовая стружка - 6 ст.л.
- печенье - по вкусу
- ананасы консервированные - по вкусу
Как приготовить
Наши продукты:
Подготовим фрукты. Сольем сок от ананаса, личи мелко порежем (можно из них в блендере пюре сделать).
Взбиваем желтки с сахаром.
Добавляем маскарпоне. Взбиваем.
Добавляем 5-6 ст. л. ложек (я добавила меньше, на глаз 3-4) ликера из личи или сироп+Лимончелло, личи и 3 ст. л. кокосовой стружки.
Взбиваем белки до пиков и вводим их в крем.
Теперь в тарелку наливаем ликер (или сироп+Лимончелло) и макаем в него Савоярди.
Выкладываем печенья в форму.
На них выливаем половину крема. Выкладываем ананасы (я еще положила чуть-чуть личи).
Затем второй слой печенья.
Затем оставшийся крем. Ставим в холодильник часов на 6.
Перед подачей посыпаем кокосовой стружкой, украшаем ананасом и личи. И подаем Приятного аппетита)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовый тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Красотищаа!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Туряб большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом.
СПАСИБОЧКИ!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ну, это было превосходно!
экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом вместе с пальцами едва не съела)
Бесподобный рецепт экзотического тирамису с личи, ананасом и кокосом!!!
Все получилось, спасибо, Туряб!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт тирамису без савоярди.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Большое спасибо за рецепт экзотического тирамису с личи, ананасом и кокосом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Будем пробовать!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за рецептик экзотического тирамису с личи, ананасом и кокосом!!!
Муж был в восторге.
экзотического тирамису с личи, ананасом и кокосом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт экзотического тирамису с личи, ананасом и кокосом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
А у меня экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Туряб, спасибо за рецептик!!!
Тирамису без яиц с маскарпоне Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...
Рецепт классического тирамису сыр - 500 г; печенье - 200 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 100 г; ликер - 4 ст.л.;...
Как приготовить тирамису по-домашнему печенье песочное - 500 г; творог - 400 г; яйцо - 5 шт.; сахар - 150 г; коньяк - 50 мл; ванилин - по вкусу;...
Тирамису Три шоколада какао-порошок - 1 ч.л.; печенье Савоярди - 10 шт.; маскарпоне - 250 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар -...
Мука — 2 стак.; Сахар — 2,5 стак.; Разрыхлитель — 3 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Вода — 3/4 стак.; Яйцо — 12...
Тирамису на крахмале Мука — 3 ст.л.; Яйца — 8 шт.; Сахар — 500 г; Крахмал — 1 ст.л.; Вода — 270 мл; Молотый кофе — 50 г; Вино...
Тирамису с желатином Сливки — 500 г (жирность не ниже 30%, в том числе и растительные); Сливочный сыр — 500 г (маскарпоне);...
Рецепт фруктового тирамису 30 печений Дамские пальчики; 3 яйца; 1 щепотка соли; 250 г маскарпоне; 80 г сахара; 200 мл апельсинового...
Капкейки тирамису бисквит - 500 г; сахарная пудра - 140 г; мука - 140 г; масло сливочное - 40 г; вода - 150 г; сахар -...
Готовим десерт тирамису маскарпоне - 500 г; кофе растворимый - 2 ч.л.; печенье бисквитное - 100 г; конфеты - 25 г; какао - 1...
Тирамису с алкогольным кремом Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 200 г; Белое сухое вино 2 столовые ложки; Натуральный кофе 200 г; Сыр маскарпоне...
Тирамису с ягодами Маскарпоне — 250 г; Савоярди — 250 г; Ягоды — 200 г; Сахарная пудра — 100-120 г; Кофе — 100 мл; Какао...