Кофе

Рецепт Рафа кофе Раф кофе

Ванильный сахар 1.5 ч.л. • Сливки 10% 100 мл • Вода 70 мл • Кофе 2 ч.л

Рецепт Айриш кофе Айриш кофе

Ирландский виски 30 мл • Вода 100 мл • Эспрессо 60 мл • Тростниковый сироп по вкусу • Взбитые сливки по вкусу

Рецепт Ирладского кофе Ирладский кофе

Кофе • Сахар тростниковый • Виски • Сливки • кипяток

Рецепт Кофе по-швейцарски Кофе по-швейцарски

Горький шоколад 30 г • Взбитые сливки 1 столовая ложка • Лед по вкусу • Молотая корица по вкусу • Свежесваренный кофе 1 стак

Рецепт Кофе гляссе с яичным желтком и ванильным мороженым Кофе гляссе с яичным желтком и ванильным мороженым

Молотый кофе 3 ч.л. • Какао 1/2 чайной ложки • Яичный желток 1 шт. • Сахар 2 ч.л. • Ванильное мороженое 50 г

Рецепт Тыквенного латте Тыквенный латте

Вода — 1,5 стак. • Сахар — 1,5 стак. • Тыквенное пюре — 1/3 стак. • Молотая корица — 1,5 ч.л. • Мускатный орех — 1 ч.л. • Молотая гвоздика — 0,5 ч.л. • Сушеный имбирь — 0,5

Рецепт Ирландского кофе Ирландский кофе

Кофе натуральный 1 ст.л. • Вода 90 мл • Виски 40 мл • Сливки 33% 60 мл • Загуститель для сливок 1 ч.л. • Сахар коричневый по вкусу • Корица для подачи

Рецепт Холодного кофе со сгущенным молоком Холодный кофе со сгущенным молоком

кофе растворимый 2 ч.л. • молоко коровье 2 ст.л. • сгущенное молоко 2 ст.л. • вода 100 мл • лед 3 кусочка

Рецепт Меренги с кофе и черной смородиной Меренга с кофе и черной смородиной

Яичный белок 2 шт. • Эспрессо 1 столовая ложка • Сахарная пудра 175 г • Сливки 125 мл • Замороженная черная смородина 500 г

Рецепт Латте макиато во френч-прессе Латте макиато во френч-прессе

Молотый кофе 3 ч.л. • Молоко 150 мл

Рецепт Коричного кофе кейк Коричный кофе кейк

мука - 2 шт. • сахар - 4 г • сода - 1 ч.л. • молоко - 1 шт. • уксус - 2 ч.л. • яйца куриные - 1 шт

Рецепт Кофе капучино Кофе капучино

кофе натуральный — 30 г • молоко • вода

Рецепт Персиковый кофе Персиковыи кофе

кофе натуральный — 20 г • вода — 200 мл • имбирь • персики консервированные — 150 г • апельсин • сахар тростниковый — 20 г • корица • сливки — 100 мл

Рецепт Кофе гляссе по-немецки Кофе гляссе по-немецки

вода — 80 мл • молоко — 130 мл • мороженое — 300 г • сахар — 40 г • сливки — 100 мл • кофе натуральный • какао

Рецепт Сырного кофе Сырный кофе

сыр плавленый - 50 г • сливки 10-20% - 100 мл • соль - 1 щепотка • сахар - 1 ч.л. • корица - по вкусу • вода - 250 мл • кофе молотый - 2 ч.л

Рецепт Кофе Дона Жуана Кофе Дон Жуан

шоколад темный — 40 г • ликер — 50 мл • сливки — 30 мл • кофе натуральный • сок лимонный • сахар коричневый

Рецепт Кофе по-таи ски Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • сливки — 10 мл • сахар тростниковый — 16 г • молоко сгущенное — 30 г • лед

Рецепт Кофе Фраппе Кофе Фраппе

Вода холодная очищенная - 200 мл • Кофе растворимый - 2 ч.л. • Лед - 30 г • Сливки - 20 мл • Сахар - 2 ч.л

Рецепт Кофе с коньяком Кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • коньяк — 20 мл • мускатный орех • корица • лимон

Рецепт Кофе латте Малиновый трюфель Кофе латте Малиновый трюфель

Сироп - 2 ст.л. • Мороженое - 70 г • Взбитые сливки - по вкусу • Темный шоколад - по вкусу • Малина - по вкусу • Мята - по вкусу

Рецепт Кофе в гейзерной кофеварке Кофе в гейзерной кофеварке

вода — 200 мл • кофе натуральный — 30 г

Рецепт Кофе по-восточному Кофе по-восточному

кофе натуральный — 30 г • вода — 220 мл • ваниль • сахар тростниковый • корица • соль

Рецепт Кофе латте Кофе латте

Молоко - 180 мл • Сироп - 25 мл

Рецепт Кофе с имбирем Кофе с имбирем

кофе натуральный — 30 г • вода — 300 мл • апельсин • имбирь • сахар тростниковый • корица

Рецепт Кофе с шоколадным соусом Кофе с шоколадным соусом

кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • соус шоколадный • корица • лед

Рецепт Карамельного кофе в турке Карамельный кофе в турке

Корица в палочках 1 шт. • Кофе молотый 10 г • Сахар (песок) 20 г

Рецепт Кофе фраппучино Кофе фраппучино

кофе натуральный — 25 г • вода — 250 мл • сироп ореховый — 30 мл • лед

Рецепт Кофе в сифоне Кофе в сифоне

кофе натуральный — 30 г • вода — 300 мл

Рецепт Кофе с безалкогольным глинтвейном Кофе с безалкогольным глинтвейном

кофе натуральный • вода • яблоко • апельсин • лимон • сок гранатовый • сахар тростниковый • корица • кардамон • гвоздика • бадьян • зерна граната

Рецепт Кофе с яблоком Кофе с яблоком

кофе натуральный — 30 г • вода — 300 мл • корица • ваниль • сахар тростниковый — 15 г • сироп кофейный — 30 мл • яблоко — 1 шт

Рецепт Кофе Апельсинового бренди Кофе Апельсиновый бренди

кофе натуральный — 25 г • вода — 250 мл • апельсин • лимон • сахар тростниковый — 38 г • ликер апельсиновый • бренди • корица • гвоздика

Рецепт Шоколадного кофе Борджиа Шоколадный кофе Борджиа

кофе молотый - 4 ч.л. • вода - 250 мл • какао-порошок - 2 ст.л. • молоко - 100 мл • сахар коричневый - 2 ст.л. • апельсиновая цедра - по вкусу • сливки жирные - 100 мл

Рецепт Венского кофе Венский кофе

Кофе (Молотый) 2 ч.л. • Сливки взбитые 2 ст.л. • Вода (холодная) 300 мл • Шоколад (тертый) 2 ч.л. • Сахар

Рецепт Вырезки теленка с зеленым горошком, кофейно-брусничным соусом и пюре из яблок и сельдерея Вырезка теленка с зеленым горошком, кофейно-брусничным соусом и пюре из яблок и сельдерея

#1 кг телячьей вырезки1 луковица1 морковь1 стебель сельдерея1 л молока500 г зеленого горошказелень кервеля для подачи Для кофейно-брусничного соуса брусника размороженная

Рецепт Кофе с бальзамом Кофе с бальзамом

бальзам - 2 ч.л. • сахар коричневый - по вкусу

Рецепт Новоорлеанского кофейного концентрата Новоорлеанский кофейный концентрат

Кофе среднего помола 1/3 стак. • Вода (холодная) 1,5 стак

Рецепт Кофе Гляссе Кофе Гляссе

Вода - 150 мл • Кофе молотый - 1,5 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Корень имбиря - 1/4 ч.л. • Мороженое сливочное - 70 г • Мороженое шоколадное в шоколадной глазури - 70 г

Рецепт Кофе в турке Кофе в турке

Вода - 150 мл • Кофе молотый - 25 г • Коричневый сахар - 1 ч.л. • Специи сухие - по вкусу

Рецепт Латте по-венски Латте по-венски

кофе молотый 2 ч.л. • вода 200 мл • сливки 33 % 0,5 стак. • сахар (добавить в кофе, когда будете варить) 3 ч.л. • сахарная пудра 1-2 ч.л. • корица по-вкусу • молоко 1,5-2

Рецепт Фраппе с коньяком и кофе Фраппе с коньяком и кофе

коньяка — 1 ст.л. • соевого молока — 1 стак. • корицы — 1/4 ч.л. • кайенского перца — 1 Щепотка • ванильного сиропа — 2 ст.л. • льда — 2 стак

Рецепт Американо Американо

Campari 30 мл • вермут 30 мл • содовая по вкусу • лед по вкусу

Рецепт Хрустящих кофейных печений с шоколадом и грецкими орехами Хрустящие кофейные печенья с шоколадом и грецкими орехами

кофе растворимый - ¼ шт. • вода - 2 ст.л. • мука - 15 шт. • сода - ¼ ч.л. • масло сливочное - 170 г • сахар - ¾ г • сахар коричневый - ½ шт. • яйца куриные - 1 шт. • ванильный

Рецепт Кофе с кардамоном Кофе с кардамоном

кофе зерновой 10 г • Кардамон 3 г

Рецепт Карибского кофе Карибский кофе

кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт. • пюре кокосовое 30 г • сироп маракуйи 25 мл • взбитые сливки 20 г • вода (негазированная) 150 мл

Рецепт Кофе эспрессо Кофе эспрессо

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л. • Сахар-песок - 2-3 ч.л. • Соль - 1/5 ч.л. • Вода - 200-250 мл

Рецепт Желе Кофе со сливками Желе Кофе со сливками

Желе: желатин 2 ст.л.сливки 9-12% жирности 400 млкрепкий кофе 300 млсахар (тут ориентируемся на свой вкус) 50-70 гкофейный ликер (у меня Sheridan's) 2 ст.л. Для украшения:

Рецепт Кофе латте со льдом Кофе латте со льдом

кофе молотый - 2 • вода - 100 мл • молоко 3,6% - 200 мл • ликер сливочный - 50 мл • сахар - 1 ст.л. • сливки 33-35% - 150 мл • лед - 20 шт. • тертый шоколад - 2 ч.л

Рецепт Кофе с чесноком и медом Кофе с чесноком и медом

Мед 1 ч.л. • Чеснок 1 долька • Кофе молотый 1 ч.л. • Вода 250 мл

Рецепт Кофе по-французски Кофе по-французски

кофе свежесмолотый 4 ч.л. • вода 300 мл • соль 1 щепотка • сахар по вкусу • коньяк 2 ч.л

Рецепт Телятины в кофе Телятина в кофе

Телятина - 200 г • Кофе молотый - 100 г • Розмарин - по вкусу • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Растительное масло - 2 ст.л

Рецепт Кофе руссиано Премьер Кофе руссиано Премьер

кофе черный - 1 ч.л. • мед - 1 ч.л. • бадьян - 1 звездочка • мята сушеная - ½ ч.л. • лимонная цедра - ½ ч.л. • яичные белки - 1 шт. • сахар - по вкусу • корица молотая - по

Рецепт Кофе с лимоном и медом Кофе с лимоном и медом

Вода - 1 стак. (200 мл) • Кофе - 2 ч.л. • Мёд - 1 ч.л. • Лимонный сок - 1 ч.л

Рецепт Булочек с начинкой и сабайон из кофе и корицы Булочки с начинкой и сабайон из кофе и корицы

Молоко 450 мл • Пшеничная мука 350 г • Молочный шоколад 200 г • Яйцо 3 шт. • Сливочное масло 70 г • Сахар 70 г • Лимон 1/2 шт. • Дрожжи 20 г • Ваниль 10 г • Молотая корица

Рецепт Кофе Американо Кофе Американо

Вода - 300 мл • Кофе мелкого помола (для эспрессо) - 15 г

Рецепт Кофе Райская жизнь Кофе Райская жизнь

кофе молотый - 2 ч.л. • молоко - 200 мл • вода - 80 мл • клубничный сироп - 30 мл • сливки кондитерские - 1 ст.л. • вафельные трубочки - 10 г • сахар - 1 горсть • лимонный

Рецепт Кофе в турке с молоком Кофе в турке с молоком

Кофе - 10 г • Молоко - 150 мл

Рецепт Кофе с Амаретто Кофе с Амаретто

Кофе — 2 ч.л. • Сливки — 60 мл • Молоко — 100 мл • Шоколадная паста — 2 ч.л. (по желанию) • Амаретто — По вкусу • Какао — 0.5 ч.л

Рецепт Тарта с кофейным ганашем и черносливом Тарт с кофейным ганашем и черносливом

Сливочное масло 150 г • Пшеничная мука 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 80 г • Какао 5 г • Коньяк 10 г • Ванильный стручок 1 шт. • Ликер Амаретто 20 мл • Молочный

Рецепт Горячего шоколада со вкусом ванили и кофе Горячий шоколад со вкусом ванили и кофе

молоко - 200 мл • сливки - 200 мл • шоколад - 100 г • шоколад горький - 100 г • сахар - 15 г

Рецепт Домашнего кофейного ликера Домашний кофейный ликер

сахар - 125 г • вода - 250 мл • водка - 250 мл

Рецепт Домашнего эспрессо со специями Домашний эспрессо со специями

Молотый кофе 36 г • Молотый имбирь 5 г • Молотый мускатный орех 2,5 г • Молотый анис (бадьян) 2,5 г • Прозрачный мед по вкусу

Рецепт Кофе с marshmallows Кофе с marshmallows

кофе по вкусу • маршмеллоу 3 шт

Рецепт Холодного кофе Холодное кофе

кофе растворимый 1 ч.л. • сахар-песок 2 ч.л. • вода теплая 1 ч.л. • вода холодная 250 г

Рецепт Карамельно-орехового кофе Карамельно-ореховый кофе

молоко - 50 мл • арахис жареный - 2 ст.л. • молоко сгущенное - 1 ст.л. • кипяток - по вкусу • кофе молотый - 1 ч.л

Рецепт Кофе в электрической турке Кофе в электрической турке

Кофе - 1 ч.л. • Вода - 100 мл • Сахар - по вкусу

Рецепт Кофе по-варшавски Кофе по-варшавски

2 ст.л. с верхом молотого кофе • 200 мл воды • 200 мл топленого молока • сахар по вкусу

Рецепт Кофе с белым шоколадом и лимоном Кофе с белым шоколадом и лимоном

кофе молотый - ½ шт. • сок - по вкусу

Рецепт Лимонных ломтиков с кофе Лимонные ломтики с кофе

Сахар 3 ч.л. • Растворимый кофе 1 столовая ложка • Лимон 1 шт

Рецепт Миндального кофе Миндальный кофе

вода - по вкусу • миндаль - по вкусу

Рецепт Брауни с капучино Брауни с капучино

Растворимый кофе — 3 ст.л. (порошок) • Молоко — 2 ст.л. • Черный шоколад — 140 г • Какао — 4 ст.л. • Сливочное масло — 10 ст.л. • Сахар — 1-1,5 стак. • Яйца — 4 шт. • Ванильный

Рецепт Карамельного кофе под сливочной шапочкой Карамельный кофе под сливочной шапочкой

сливки 33-35% - 100 г • сахар - 2 ч.л. • кофе молотый - 1 • мускатный орех - 1 щепотка • корица - 2 щепотки • сахар ванильный - 1 щепотка

Рецепт Тыквенного латте по-домашнему Тыквенный латте по-домашнему

корица молотая - 1 ½ ст.л. • тыквенное пюре - 2 ст.л. • имбирь молотый - 2 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ст.л. • специи - ½ ч.л. • мускатный орех молотый - ½ ч.л. • кофе свежесваренный

Рецепт Говядины с кофе и соевым соусом Говядина с кофе и соевым соусом

Говяжье филе 400 г • Ростки фасоли 300 г • Кофе растворимый 1 ч.л. • Арахис 25 г • Бальзамический уксус 1 ст.л. • Кориандр 1 ст.л. • Сметана 2 ст.л. • Морковь 1 шт

Рецепт Классического кофе латте по-домашнему Классический кофе латте по-домашнему

молоко 300 мл • вода 150 мл • кофе молотый 4 ст.л. • корица молотая/шоколад • сахар

Рецепт Кофе Ароматного со специями Кофе Ароматный со специями

кофе молотый - 7 • вода - 80 мл • гвоздика целая - 1 шт. • апельсиновая цедра - ½ ч.л. • ром - 1 ч.л. • сливки кондитерские - 4 ч.л. • сахар коричневый - 1 ч.л

Рецепт Кофе с воздушной молочной пенкой Кофе с воздушной молочной пенкой

Молотый кофе 1 столовая ложка • Жирное молоко 1/4 стак

Рецепт Кофе с горячей шапочкой Кофе с горячей шапочкой

вода - 2 шт. • перец чили - по вкусу

Рецепт Шоколадного латте с ароматом ванили Шоколадный латте с ароматом ванили

молоко - 400 мл • шоколад черный горький - 50 г • сахар ванильный - 2 ст.л. • вода - 120 мл

Рецепт Творожного капучино с шоколадом Творожное капучино с шоколадом

сливки 35% 500 мл • творог 450 г • шоколад черный горький 300 г • сахарная пудра 1,2 стак. • кофе черный растворимый 2 ч.л

Рецепт Французского кофе Французский кофе

Вода — 260 мл • Кофе — 3 ч.л

Рецепт Чизкейка кофейного с кофейным желе Чизкейк кофейный с кофейным желе

печенье песочное 150 г • масло сливочное 80 г • кофе растворимый 1 ч.л. • сок апельсина 2-3 ст.л. • шоколад черный 70 г • сливочный сыр 500 г • растворимый кофе 2 ст.л. •