Кофе фраппе

Варя Вакуленко
Варя Вакуленко

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 63 ккал.

Рецепт кофе фраппе
Фотография приготовленного рецепта кофе фраппе
Общее время:
10 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
63 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Вода холодная очищенная - 200 мл
  • Кофе растворимый - 2 ч.л.
  • Лед - 30 г
  • Сливки - 20 мл
  • Сахар - 2 ч.л.

Как приготовить

Фраппе - холодный кофе, на основе очищенной воды, с добавлением молока или сливок, а так же льда. Прекрасно освежает в жаркие дни. История создания этого рецепта тянется еще с пятидесятых годов прошлого века, когда один грек-предприниматель, не смог найти кипяток для кофе и приготовил его из ледяной воды. Такой рецепт неожиданно пришелся ему по вкусу и с тех пор этот кофе очень популярен в Греции. Но и на просторах нашей страны у него становится все больше поклонников.

Для приготовления кофе возьмем: воду, лед, сахар, растворимый кофе, сливки.

Рецепт кофе фраппе

Для упрощения процесса взбивания можно готовить этот кофе с помощью блендера. Но существует несколько способов взбивания кофейной пенки из подручных средств. В чаше блендера соединить растворимый кофе, сахар.

Рецепт кофе фраппе

Налить пару ложек холодной воды.

Рецепт кофе фраппе

И взбить все с течение 3 минут до появления пены.

Рецепт кофе фраппе

Перелить пену в стакан, добавить холодную воду, сливки.

Рецепт кофе фраппе

Добавить лед.

Рецепт кофе фраппе

И быстро выпить с помощью трубочки.

Рецепт кофе фраппе

Кофе можно размешать. Это еще один вариант кофе "Фраппе". Наслаждайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рафа кофе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кофе фраппе

Для лучшего понимания как приготовить кофе фраппе рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
worede
worede

Варя, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

serafima
serafima

Очень давно приметила этот рецептик кофе фраппе.
Получилось просто чудесно!
Варя спасибо Вам большое за этот рецепт!

Зоя Дунай
Зоя Дунай

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кофе фраппе в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Людочка Пульникова
Людочка Пульникова

Всем привет. Наткнулась на http://recipeplus.ru/napitki/kofe/kofe-po-tai-ski и он меня заинтересовал.

bernatskaya_97
bernatskaya_97

Готовила кофе фраппе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

tatyana75
tatyana75

Варя, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Потапович Александра
Потапович Александра

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lilya93
lilya93

Варя…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кофе фраппе на его работу, чтобы всем похвастаться.

Рецепт Кофе с кардамоном Кофе с кардамоном

кофе зерновой 10 г; Кардамон 3 г...

Рецепт Ирландского кофе Рецепт ирландского кофе

Кофе натуральный 1 ст.л.; Вода 90 мл; Виски 40 мл; Сливки 33% 60 мл; Загуститель для сливок 1 ч.л.; Сахар...

Рецепт Кофе с Амаретто Как приготовить кофе с амаретто

Кофе — 2 ч.л.; Сливки — 60 мл; Молоко — 100 мл; Шоколадная паста — 2 ч.л. (по желанию); Амаретто — По...

Рецепт Кофе с коньяком Кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г; вода — 180 мл; коньяк — 20 мл; мускатный орех; корица; лимон...

Ирладский кофе

Кофе; Сахар тростниковый; Виски; Сливки; кипяток...

Рецепт Карибского кофе Карибский кофе

кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт.; пюре кокосовое 30 г; сироп маракуйи 25 мл; взбитые сливки 20 г;...

Рецепт Кофе по-таи ски Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...

Рецепт Кофе капучино Рецепт кофе капучино

кофе натуральный — 30 г; молоко; вода...

Рецепт Кофе эспрессо Кофе эспрессо

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.; Сахар-песок - 2-3 ч.л.; Соль - 1/5 ч.л.; Вода - 200-250 мл...

Рецепт Сырного кофе Готовим сырный кофе

сыр плавленый - 50 г; сливки 10-20% - 100 мл; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; корица - по вкусу; вода...

Рецепт Кофе с безалкогольным глинтвейном Кофе с безалкогольным глинтвейном

кофе натуральный; вода; яблоко; апельсин; лимон; сок гранатовый; сахар тростниковый; корица; кардамон;...

Рецепт Кофе Райская жизнь Кофе Райская жизнь

кофе молотый - 2 ч.л.; молоко - 200 мл; вода - 80 мл; клубничный сироп - 30 мл; сливки кондитерские -...