Ирладский кофе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 242 ккал.

Рецепт ирладского кофе
Фотография приготовленного рецепта ирладского кофе
Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
242 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Кофе
  • Сахар тростниковый
  • Виски
  • Сливки
  • кипяток

Как приготовить

Берем бокал и наливаем туда половину объема кипятка. Берем ложку и начинаем размешивать, чтобы согреть бокал (можно немного подлить кипятка) и продолжить размешивать до момента, когда поймете, что стекло забрало на себя температуру.

После того, как согрели бокал, выливаем из него кипяток, берем три ложки тростникового сахара, закидываем их в бокал, заливаем половину объема уже черным кофе. Размешиваем сахар до момента, пока он весь не растворится.

Когда весь сахар растаял, можем чуть-чуть долить кофе, чтобы осталось чуть меньше 2/3 объема бокала

И вот тут появляется виски! добавляем его в бокал, но так, чтобы не до краев! (это очень важно, ведь у нас еще впереди сливки)

Когда черный кофе залит, сахар растворен, виски добавлен, то приходит время для сливок! Мы с вами берем чайную ложку, кладем ее выпуклой частью на поверхность кофе, и медленно начинаем заливать в нее сливки, чтобы сливки выливавшись за края ложки, равномерно располагались на поверхности всего напитка. Это происходит из-за разной плотности жидкостей, а смотрится красиво!

Рецепт "Ирладский кофе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Калик Тома
Калик Тома

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Василина Наталья
Василина Наталья

Сижу сейчас, доедаю ирладский кофе.
Очень вкусно, мне понравилось.

liza
liza

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Элеонора Холдеева
Элеонора Холдеева

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ирладский кофе на её день рождения:)))
nuredi, огромное спасибо за ваши рецепты!!

olga84
olga84

А я всегда готовлю с nuredi и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Пригода Люба
Пригода Люба

Nuredi, спасибо.
Вчера попробовала ирладский кофе сделать.
Все получилось.

Синякова Полли
Синякова Полли

Спасибо!!!
ирладский кофе СУПЕР!!!

Тома Мартовицкая
Тома Мартовицкая

Можете прокомментировать кофе по-таи ски?

sofya
sofya

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Рецепт Кофе по-варшавски Кофе по-варшавски

2 ст.л. с верхом молотого кофе; 200 мл воды; 200 мл топленого молока; сахар по вкусу....

Рецепт Кофе с кардамоном Рецепт кофе с кардамоном

кофе зерновой 10 г; Кардамон 3 г...

Рецепт Персиковый кофе Как приготовить персиковыи кофе

кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...

Рецепт Кофе с Амаретто Кофе с Амаретто

Кофе — 2 ч.л.; Сливки — 60 мл; Молоко — 100 мл; Шоколадная паста — 2 ч.л. (по желанию); Амаретто — По...

Кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г; вода — 180 мл; коньяк — 20 мл; мускатный орех; корица; лимон...

Рецепт Карибского кофе Карибский кофе

кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт.; пюре кокосовое 30 г; сироп маракуйи 25 мл; взбитые сливки 20 г;...

Рецепт Кофе по-таи ски Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...

Рецепт Кофе капучино Рецепт кофе капучино

кофе натуральный — 30 г; молоко; вода...

Рецепт Кофе эспрессо Кофе эспрессо

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.; Сахар-песок - 2-3 ч.л.; Соль - 1/5 ч.л.; Вода - 200-250 мл...

Рецепт Сырного кофе Готовим сырный кофе

сыр плавленый - 50 г; сливки 10-20% - 100 мл; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; корица - по вкусу; вода...

Рецепт Хрустящих кофейных печений с шоколадом и грецкими орехами Хрустящие кофейные печенья с шоколадом и грецкими орехами

кофе растворимый - ¼ шт.; вода - 2 ст.л.; мука - 15 шт.; сода - ¼ ч.л.; масло сливочное - 170 г; сахар...

Рецепт Персиковый кофе Персиковыи кофе

кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...