Ирландский кофе

Осетрова Полина
Осетрова Полина

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 159 ккал.

Рецепт ирландского кофе
Фотография приготовленного рецепта ирландского кофе
Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
159 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Кофе натуральный 1 ст.л.
  • Вода 90 мл
  • Виски 40 мл
  • Сливки 33% 60 мл
  • Загуститель для сливок 1 ч.л.
  • Сахар коричневый по вкусу
  • Корица для подачи

Как приготовить

Натуральный кофе тонко смолоть в кофемолке.

Рецепт ирландского кофе

Всыпать молотый кофе в турку, добавить сахар и прогреть - готовить так, как варят эспрессо, долив в турку примерно 90 мл чистой холодной воды, довести до кипения и тут же убрать с огня.

Рецепт ирландского кофе

В горячий эспрессо влить порцию ирландского виски, дать спиртовым парам немного уйти.

Рецепт ирландского кофе

Сливки взбить с загустителем.

Рецепт ирландского кофе

Бокал для айриш кофе обдать кипятком.

Рецепт ирландского кофе

Влить эспрессо.

Рецепт ирландского кофе

На кофе кондитерским шприцем аккуратно уложить сливочную "шапочку", по желанию посыпать молотой корицей (можно тертым шоколадом) и немедленно подавать.

Рецепт ирландского кофе

Рецепт "Ирландский кофе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ompedo1989
ompedo1989

Нямка нямнямка…

ilalyo1987
ilalyo1987

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Зина Байдалина
Зина Байдалина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ирландского кофе мой любимый!!!

ederite1977
ederite1977

Осетрова, спасибо.
Вчера попробовала ирландский кофе сделать.
Все получилось.

redatesi2005
redatesi2005

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sortanow2005
sortanow2005

Здесь новый рецепт recipeplus.ru/napitki/kofe/kofe-po-tai-ski.

kalinichenko_94
kalinichenko_94

Приготовила мужу ирландский кофе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

gizzatova_91
gizzatova_91

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

oflind1996
oflind1996

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

edicou
edicou

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

tsyrenkova_95
tsyrenkova_95

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lerad
lerad

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

dyeniyels_95
dyeniyels_95

Давно хочу попробовать сделать ирландский кофе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Тоня Черныш
Тоня Черныш

Спасибо за удивительные рецепты!

tomara
tomara

Вот это да! Какой красивый рецептик ирландского кофе! А вкусный и простой!

astrakhan_84
astrakhan_84

Я еще не делала ирландский кофе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Александра Калентьева
Александра Калентьева

Осетрова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Рецепт Кофе с кардамоном Кофе с кардамоном

кофе зерновой 10 г; Кардамон 3 г...

Рецепт Персиковый кофе Рецепт персиковый кофе

кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...

Рецепт Кофе с Амаретто Как приготовить кофе с амаретто

Кофе — 2 ч.л.; Сливки — 60 мл; Молоко — 100 мл; Шоколадная паста — 2 ч.л. (по желанию); Амаретто — По...

Рецепт Кофе с коньяком Кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г; вода — 180 мл; коньяк — 20 мл; мускатный орех; корица; лимон...

Ирладский кофе

Кофе; Сахар тростниковый; Виски; Сливки; кипяток...

Рецепт Карибского кофе Карибский кофе

кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт.; пюре кокосовое 30 г; сироп маракуйи 25 мл; взбитые сливки 20 г;...

Рецепт Кофе по-таи ски Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...

Рецепт Кофе капучино Рецепт кофе капучино

кофе натуральный — 30 г; молоко; вода...

Рецепт Кофе эспрессо Кофе эспрессо

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.; Сахар-песок - 2-3 ч.л.; Соль - 1/5 ч.л.; Вода - 200-250 мл...

Рецепт Сырного кофе Готовим сырный кофе

сыр плавленый - 50 г; сливки 10-20% - 100 мл; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; корица - по вкусу; вода...

Рецепт Творожного капучино с шоколадом Творожное капучино с шоколадом

сливки 35% 500 мл; творог 450 г; шоколад черный горький 300 г; сахарная пудра 1,2 стак.; кофе черный...

Рецепт Кофе по-таи ски Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...