Кофе в сифоне

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 2 ккал.

Рецепт кофе в сифоне
Фотография приготовленного рецепта кофе в сифоне
Общее время:
10 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
2 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • кофе натуральный — 30 г
  • вода — 300 мл

Как приготовить

Перемалываем кофе. Наливаем в нижнюю колбу сифона воду. Нагреваем с помощью спиртовой горелки.

Рецепт кофе в сифоне

2. Насыпаем кофе в верхнюю колбу сифона. Разравниваем. Когда вода начнет подниматься, аккуратно перемешиваем. Выключаем горелку. Еще раз перемешиваем. Ждем, пока кофе стечет.

Рецепт кофе в сифоне

3. Аккуратно снимаем верхнюю колбу. Переливаем кофе в чайник. Немного взболтаем. Наливаем кофе в чашку. Подаем со стаканом воды. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кофе в сифоне

Для лучшего понимания как приготовить кофе в сифоне рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
anesis1989
anesis1989

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

washu
washu

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Кристина Зинина
Кристина Зинина

Lena, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кофе в сифоне!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

itore1991
itore1991

Lena, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

alonended1983
alonended1983

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

teplova_84
teplova_84

Lena — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кофе в сифоне будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

nyuta95
nyuta95

Спасибо большое, за рецепт кофе по-таи ски! Обязательно приготовлю.

waner
waner

Lena! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

nisofise1992
nisofise1992

Lena, рецепт замечательный! Спасибо!

torackowo
torackowo

Я тоже делала кофе в сифоне.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

edoredi
edoredi

Я пошла делать как у вас!!!

yelona91
yelona91

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

kristyusha
kristyusha

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Рецепт Кофе с кардамоном Кофе с кардамоном

кофе зерновой 10 г; Кардамон 3 г...

Рецепт Персиковый кофе Рецепт персиковый кофе

кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...

Рецепт Кофе с Амаретто Как приготовить кофе с амаретто

Кофе — 2 ч.л.; Сливки — 60 мл; Молоко — 100 мл; Шоколадная паста — 2 ч.л. (по желанию); Амаретто — По...

Рецепт Кофе с коньяком Кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г; вода — 180 мл; коньяк — 20 мл; мускатный орех; корица; лимон...

Ирладский кофе

Кофе; Сахар тростниковый; Виски; Сливки; кипяток...

Рецепт Карибского кофе Карибский кофе

кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт.; пюре кокосовое 30 г; сироп маракуйи 25 мл; взбитые сливки 20 г;...

Рецепт Кофе по-таи ски Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...

Рецепт Кофе капучино Рецепт кофе капучино

кофе натуральный — 30 г; молоко; вода...

Рецепт Кофе эспрессо Кофе эспрессо

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.; Сахар-песок - 2-3 ч.л.; Соль - 1/5 ч.л.; Вода - 200-250 мл...

Рецепт Сырного кофе Готовим сырный кофе

сыр плавленый - 50 г; сливки 10-20% - 100 мл; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; корица - по вкусу; вода...

Рецепт Кофе по-восточному Кофе по-восточному

кофе натуральный — 30 г; вода — 220 мл; ваниль; сахар тростниковый; корица; соль...

Рецепт Тыквенного латте Тыквенный латте

Вода — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Тыквенное пюре — 1/3 стак.; Молотая корица — 1,5 ч.л.; Мускатный...