Латте по-венски
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 346 ккал.
Я очень люблю кофе с молоком. Обычный кофе не очень мне нравится. Недавно решила приготовить кофе по-венски, но так как не люблю обычный крепкий кофе, то заменила его латте. Получилось очень вкусно! Попробуйте и вы! Возможно вам будет интересен рецепт гуляша по-венски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- кофе молотый 2 ч.л.
- вода 200 мл
- сливки 33 % 0,5 стак.
- сахар (добавить в кофе, когда будете варить) 3 ч.л.
- сахарная пудра 1-2 ч.л.
- корица по-вкусу
- молоко 1,5-2 стак.
Как приготовить
Сварите кофе как обычно (я варила в турке). Процедите и разлейте по кофейным кружкам. Для латте, нужно чтобы в каждой кружке соотношение кофе и молока было 1:3.Горячий кофе разбавить горячим молоком. Сливки взбить с сахарной пудрой. Вместо сахарной пудры можно использовать ванильный сахар. Сливки ложкой выложить на кофе. Посыпать корицей. Чтобы сливки немного "расплавились", я подогрела чашки с кофе в микроволновой печи несколько секунд.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницели по-венски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта латте по-венски
Для лучшего понимания как приготовить латте по-венски рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Латте по-венски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от латте по-венски!
10++++++
Это моя оценка.
Именно латте по-венски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без латте по-венски не обходится!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт пряного чая латте - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить латте по-венски.
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо!!!
латте по-венски СУПЕР!!!
Татьяна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили латте по-венски вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Приготовила латте по-венски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Делала латте по-венски только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Классический кофе латте по-домашнему молоко 300 мл; вода 150 мл; кофе молотый 4 ст.л.; корица молотая/шоколад; сахар...
Рецепт шоколадного латте с ароматом ванили молоко - 400 мл; шоколад черный горький - 50 г; сахар ванильный - 2 ст.л.; вода - 120 мл...
Кофе латте Малиновый трюфель Сироп - 2 ст.л.; Мороженое - 70 г; Взбитые сливки - по вкусу; Темный шоколад - по вкусу; Малина - по...
корица молотая - 1 ½ ст.л.; тыквенное пюре - 2 ст.л.; имбирь молотый - 2 ч.л.; ванильный экстракт - 1...
Кофе латте со льдом кофе молотый - 2; вода - 100 мл; молоко 3,6% - 200 мл; ликер сливочный - 50 мл; сахар - 1 ст.л.; сливки...
Шницель по-венски Говядина мякоть — 500 г; Сухари панировочные — 150 г; Яйцо — 2 шт.; Сливки 35% — 2 ст.л. (или сметана);...
Рецепт пряного чая латте Вода — 4 стак.; Перец горошком — 1 ч.л.; Кардамон — 6 шт.; Головка чеснока — 2 шт.; Палочка корицы —...
Тыквенный латте Вода — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Тыквенное пюре — 1/3 стак.; Молотая корица — 1,5 ч.л.; Мускатный...
Кофе по-таи ски кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...
Айриш кофе Ирландский виски 30 мл; Вода 100 мл; Эспрессо 60 мл; Тростниковый сироп по вкусу; Взбитые сливки по...