Домашний эспрессо со специями
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Ингредиенты
- Молотый кофе 36 г
- Молотый имбирь 5 г
- Молотый мускатный орех 2,5 г
- Молотый анис (бадьян) 2,5 г
- Прозрачный мед по вкусу
Указанное количество кофе достаточно для кофеварки, рассчитанной на 3 чашки эспрессо.
Как приготовить
Молотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.
Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.
Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.
Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. По желанию, добавить немного меда.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящий багет с чесноком и специями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо Люда…)
домашний эспрессо со специями только начала готовить:)
Готовила домашний эспрессо со специями на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашний эспрессо со специями:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Люда!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мне очень понравился рецептик чая со специями, хочу поделиться с вами.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашний эспрессо со специями обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Прекрасный рецепт домашний эспрессо со специями!
Лучше делать домашний эспрессо со специями строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Вареные яйца, маринованные в соевом соусе со специями яйцо 4 шт.; вода для варки яиц; вода (для маринада) 500 мл; сахар 1/4 ст.л.; соевый соус 90 мл; рисовый...
Рецепт конфитюра из томатов с яблоком, базиликом и специями помидоры сливовидные или черри 1-1.2 кг; сахар 250-300 г; зеленое яблоко 4 шт.; яблочный уксус или крепленое...
Как приготовить хрустящую жареную картошку с медом и специями Картофель — 4 г (крупный); Крахмал кукурузный — 2 ст.л.; Кетчуп — 3 ст.л.; Перец чили молотый — 1 ч.л.;...
Кофе Ароматный со специями кофе молотый - 7; вода - 80 мл; гвоздика целая - 1 шт.; апельсиновая цедра - ½ ч.л.; ром - 1 ч.л.; сливки...
куриная печень - 500 г; чеснок - 2 зубчика; имбирь корень - 2 куска; оливковое масло - 2 ст.л.; карри...
Чай со специями Чай 2 ст.л.; Имбирь (в порошке) 1 ч.л.; Корица (палочки) 1 кусочек; Гвоздика 4 шт.; Чай (мятный) 1 ч.л.;...
Рецепт кофе эспрессо Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.; Сахар-песок - 2-3 ч.л.; Соль - 1/5 ч.л.; Вода - 200-250 мл...
Коричный кофе кейк мука - 2 шт.; сахар - 4 г; сода - 1 ч.л.; молоко - 1 шт.; уксус - 2 ч.л.; яйца куриные - 1 шт....
