Хрустящая жареная картошка с медом и специями
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 405 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт хрустящей жареной картошки с медом и специями относится к вегетарианским рецептам.
Я люблю картофель, особенно жареный. Делюсь с вами вариантом, как приготовить хрустящую жареную картошку во фритюре с медом и специями. Будет необычно и очень вкусно, обещаю. Идеальный гарнир! Возможно вам будет интересен рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 4 г (крупный)
- Крахмал кукурузный — 2 ст.л.
- Кетчуп — 3 ст.л.
- Перец чили молотый — 1 ч.л.
- Чесночный порошок — По вкусу
- Масло растительное — 300 мл (для фритюра)
- Соль — По вкусу
- Кунжутные семена — 1 ч.л.
- Мед — 3 ч.л.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Чеснок — 4 Зубчика
- Уксус винный — 1 ч.л.
- Хлопья чили — 1 ч.л.
В этом рецепте довольно много ингредиентов, но не стоит пугаться. Все они довольно бюджетные и наверняка почти всегда имеются в доме. Так что смело принимайтесь за приготовление этой замечательной ароматной хрустящей картошечки с медово-перечным соусом. Мне нравится подавать эту картошку со свежим овощным салатом.
Как приготовить
Подготовьте все продукты. Картофель нарежьте дольками и положите в воду на 20 минут, затем обсушите и пока отставьте.
Смешайте крахмал, ложку кетчупа, молотый чили, чесночный порошок и немного соли. В эту смесь погрузите картофель и хорошо перемешайте.
Раскалите масло и отправьте картофель жариться во фритюре до золотистой корочки.
Смешайте в сковороде 2 ложки масла, мед, измельченный чеснок, уксус и оставшийся кетчуп, перемешайте и прогрейте. Отправьте в картофель в соус, перемешайте и добавьте нарезанный зеленый лук. Украсьте кунжутом при подаче. Все готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку в мундире в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта хрустящей жареной картошки с медом и специями
Для лучшего понимания как приготовить хрустящую жареную картошку с медом и специями рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит хрустящую жареную картошку с медом и специями.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
В общем, супер!!!
Ира-волшебница!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную картошку с шампиньонами и луком. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сегодня приготовила хрустящую жареную картошку с медом и специями…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкусно как у мамы!
Ира, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Картошка с куриной грудкой , зеленью и пряными травами куриные грудки - 2 шт.; картофель - 700 г; яблочный уксус - 1 шт.; чеснок - по вкусу; оливковое масло...
Рецепт картошки с майонезом и морковью в духовке Картошка - 800 г; Морковь - 200 г; Майонез - 80 г; Чеснок - 1 зубчик; Петрушка свежая - 1 веточка; Тимьян...
Как приготовить жареную картошку с шампиньонами и луком Картофель — 1 кг; Грибы шампиньоны — 300 г; Лук — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок...
Картошка с помидорами и сыром в духовке Картошка - 1 кг; Помидоры - 500 г; Твёрдый сыр - 200 г; Растительное масло - 2.5 ст.л.; Чеснок - 5 зубч;...
Картофель — 6 шт. (среднего размера); Салями — 100 г (или сервелат); Сыр твердый — 50-75 г; Майонез —...
Картошка, жареная в мультиварке Картофель — 1 кг; Растительное масло — 1 стак.; Сливочное масло — 50 г; Лук — 100 г; Соль, перец, специи...
Картошка с колбасой в духовке Картофель — 3 шт.; Колбаса — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Майонез — 2 ст.л....
Рецепт картошки с фаршем в духовке 1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...
Картошка в духовке картофель - 1 кг; соль крупного помола - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; подкопченная паприка -...
Картофель По-царски картофель крупный 3 шт.; лук репчатый 3 шт.; филе куриное 1 шт.; сыр твердых сортов 200 г; майонез легкий...
