Картошка с майонезом и чесноком в духовке

Кристина Сидора
Кристина Сидора

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке
Фотография приготовленного рецепта картошки с майонезом и чесноком в духовке

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт картофеля по-деревенски с чесноком, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
213 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картофель - 600 г
  • Майонез - 200 г
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу
  • Зелень - для подачи

Как приготовить

Картошка с майонезом и чесноком в духовке быстрее размягчится под листом фольги, крышкой или в "рукаве" для запекания. Если картофель предварительно не отваривается, сырой рекомендую шинковать максимально тонкими, почти прозрачными пластинами-слайсами. Тогда и твердые клубни точно пропитаются, а слои схватятся по типу запеканки.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Для приготовления картофеля с майонезом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Морскую соль, острый перец, зерна пряного кориандра, чеснок растираем в ступке.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

К ароматной приправе добавляем майонез, перемешиваем.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Молодую картошку шинкуем тонко-тонко.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Перемешиваем снизу доверху с насыщенным майонезом.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Трамбуем и укладываем в промасленную форму. Оставляем лист-два лавра.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Упаковываем в "рукав" или устанавливаем крышку/натягиваем лист фольги. Отправляем картошку с майонезом и чесноком в духовку (предварительно разогреваем до 180 градусов), запекаем около часа.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Перед подачей картошку с майонезом и чесноком посыпаем свежей кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку в мундире в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта картошки с майонезом и чесноком в духовке

Для лучшего понимания как приготовить картошку с майонезом и чесноком в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ярослава Шабайкина
Ярослава Шабайкина

Вот и приготовила картошку с майонезом и чесноком в духовке!
Обалденно красиво получилось!

Брейтор Улья
Брейтор Улья

Кристина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картошки с майонезом и чесноком в духовке.
Столько восхищений от гостей!

yithui2001
yithui2001

Прекрасный рецепт!
Лучше делать картошку с майонезом и чесноком в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

dariya93
dariya93

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Юляша Коваленко
Юляша Коваленко

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Надя Давыдович
Надя Давыдович

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Тинка Банани
Тинка Банани

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картошку с майонезом и чесноком в духовке, оценили.

grushko_86
grushko_86

Вспомнила, еще готовила жареную картошку с шампиньонами и луком. Вкусняшка.

Анька Мерлак
Анька Мерлак

Обязательно приготовлю!
Кристина, спасибо!

Братухина Анюта
Братухина Анюта

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картошку с майонезом и чесноком в духовке)))

areeds1996
areeds1996

Очень красивая и оригинальная подача картошки с майонезом и чесноком в духовке.
Рецепт супер, спасибо!

Вильнет Люда
Вильнет Люда

Никогда не делала, попробую обязательно!

tonya
tonya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

teriortal
teriortal

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

utharo
utharo

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

raya
raya

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

galya99
galya99

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Рецепт Картошки с куриной грудкой , зеленью и пряными травами Картошка с куриной грудкой , зеленью и пряными травами

куриные грудки - 2 шт.; картофель - 700 г; яблочный уксус - 1 шт.; чеснок - по вкусу; оливковое масло...

Рецепт Хрустящей жареной картошки с медом и специями Рецепт хрустящей жареной картошки с медом и специями

Картофель — 4 г (крупный); Крахмал кукурузный — 2 ст.л.; Кетчуп — 3 ст.л.; Перец чили молотый — 1 ч.л.;...

Рецепт Картошки с майонезом и морковью в духовке Как приготовить картошку с майонезом и морковью в духовке

Картошка - 800 г; Морковь - 200 г; Майонез - 80 г; Чеснок - 1 зубчик; Петрушка свежая - 1 веточка; Тимьян...

Рецепт Жареной картошки с шампиньонами и луком Жареная картошка с шампиньонами и луком

Картофель — 1 кг; Грибы шампиньоны — 300 г; Лук — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок...

Картошка с помидорами и сыром в духовке

Картошка - 1 кг; Помидоры - 500 г; Твёрдый сыр - 200 г; Растительное масло - 2.5 ст.л.; Чеснок - 5 зубч;...

Рецепт Картошки с колбасой и сыром в духовке Картошка с колбасой и сыром в духовке

Картофель — 6 шт. (среднего размера); Салями — 100 г (или сервелат); Сыр твердый — 50-75 г; Майонез —...

Рецепт Картошки, жареной в мультиварке Картошка, жареная в мультиварке

Картофель — 1 кг; Растительное масло — 1 стак.; Сливочное масло — 50 г; Лук — 100 г; Соль, перец, специи...

Рецепт Картошки с колбасой в духовке Рецепт картошки с колбасой в духовке

Картофель — 3 шт.; Колбаса — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Майонез — 2 ст.л....

Рецепт Картошки с фаршем в духовке Картошка с фаршем в духовке

1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...

Рецепт Картошки в духовке Готовим картошку в духовке

картофель - 1 кг; соль крупного помола - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; подкопченная паприка -...

Рецепт Картофеля по-деревенски с чесноком Картофель по-деревенски с чесноком

Картофель 500 г; Оливковое масло 17 мл; Перец черный горошком 15 шт.; Семена кориандра 1 ч.л.; Соль 1...

Рецепт Риса с мясом в горшочках Рис с мясом в горшочках

Свинина — 200 г; Рис — 150 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт....