Картофель по-деревенски с чесноком

Анна Рябова
Анна Рябова

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 200 ккал.

Рецепт картофеля по-деревенски с чесноком
Фотография приготовленного рецепта картофеля по-деревенски с чесноком

Каждая хозяйка хочет удивить своих родных и близких необычайно вкусным блюдом! Поэтому я хочу посоветовать простой, но до безумия вкусный рецепт картофеля по-деревенски. У каждой семьи он разный, поэтому ниже представлена именно моя интерпретация этого гарнира. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля с овощами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
200 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Оливковое масло 17 мл
  • Перец черный горошком 15 шт.
  • Семена кориандра 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Укроп сушеный 1 ч.л.
  • Чеснок головки 1 шт.

Как приготовить

Картофель хорошо промойте, чтобы ни одна частичка грязи на нем не присутствовала. Тщательно обсушите полотенцем или салфетками.

Рецепт картофеля по-деревенски с чесноком

Режем картофель на бруски или на колечки (как Вам больше нравится).

Рецепт картофеля по-деревенски с чесноком

В ступке измельчите чеснок, добавив к нему черный перец горошком и зерна кориандра, сушеный укроп и столовую ложку оливкового масла. Данную заправку тщательно размешать.

Рецепт картофеля по-деревенски с чесноком

Каждую дольку картофеля щедро натрите нашей ароматной смесью. Возьмите фольгу, капните туда несколько капель оливкового масла и выложите картофель. Сверху посыпьте все солью (соли не жалейте, так как картошка ее очень любит). Фольгу желательно сверху закрыть, то есть сделать конвертик, чтобы картошка не была сухой. Данное волшебство отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 30-40 минут.

Рецепт картофеля по-деревенски с чесноком

Картошечку всегда проверяйте на готовность и на соленость. После чего подавайте на стол (можно в фольге) и удивляйте всех этим ароматом, вкусом и оригинальностью! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель в сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
giono1970
giono1970

Кому посчастливилось отведать картофель по-деревенски с чесноком — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

diana99
diana99

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nuras
nuras

Анна большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофель по-деревенски с чесноком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофель по-деревенски с чесноком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофель по-деревенски с чесноком.
СПАСИБОЧКИ!

kumko_93
kumko_93

Как это должно быть вкусно!!!!

sortanow2005
sortanow2005

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофель по-деревенски с чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Зинка Давыдович
Зинка Давыдович

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Летуновская Инна
Летуновская Инна

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

edisha1989
edisha1989

Рецепт картофеля по-деревенски с чесноком очень вкусный. Так же часто готовлю картофель по-перуански.

elyonti1991
elyonti1991

Я еще не делала картофель по-деревенски с чесноком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Суслина Евгения
Суслина Евгения

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Антонина Куряченко
Антонина Куряченко

Анна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

anna88
anna88

Приготовила картофель по-деревенски с чесноком!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Погребная Даша
Погребная Даша

Все понятно и наглядно.
Готовить с Анна одно удовольствие!

Рецепт Молодого картофеля по-деревенски с паприкой Молодой картофель по-деревенски с паприкой

Молодой картофель 1,5 кг; Сладкая паприка по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное...

Рецепт Жареного картофеля с кинзой и чесноком Рецепт жареного картофеля с кинзой и чесноком

4 крупные картофелины, нарезать на несколько частей; 1 ч.л. растительного масла; 2 стак. нарезанной свежей...

Рецепт Обжаренного картофеля с чесноком Как приготовить обжаренный картофель с чесноком

Картофель - 1 кг; Масло оливковое 2 ст.л.; Масло сливочное - 30 г; Тимьян - 1 ч.л.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Картофеля фри в духовке Картофель фри в духовке

Картофель 1 кг; Растительное масло 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Молотый красный перец щепотка...

Картофель по-перуански

Картофель — 500 г; Сыр плавленный — 125 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Сливки 10% — 2-3 ст.л.; Сок...

Рецепт Картофеля по-испански Картофель по-испански

картофель - 1 кг; винный уксус красный - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец -...

Рецепт Картофеля по-китайски Картофель по-китайски

Картофель 500 г; Чеснок 10 зуб; Перец чили 4 шт.; Яблочный уксус 3 ст.л.; Подсолнечное масло 100 мл;...

Рецепт Картофеля По-царски Рецепт картофеля по-царски

картофель крупный 3 шт.; лук репчатый 3 шт.; филе куриное 1 шт.; сыр твердых сортов 200 г; майонез легкий...

Рецепт Картофеля с треской Картофель с треской

Филе трески — 500 г; Картофель — 4-6 шт.; Сливочное масло — 50 г; Чесночная соль — По вкусу...

Рецепт Картофеля дюшес Готовим картофель дюшес

картофель - 1 кг; масло сливочное - 70 г; яйцо - 2 шт....

Рецепт Картофеля в сметане Картофель в сметане

0,8 кг картофеля; 100 г сметаны; 100 мл молока или чистой воды; 2 зубчика чеснока; несколько веточек...

Рецепт Картошки с майонезом и чесноком в духовке Картошка с майонезом и чесноком в духовке

Картофель - 600 г; Майонез - 200 г; Чеснок - 3-4 зубчика; Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу;...