Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 328 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, банкет. И все это мы будем в духовке.
Запечь в духовке вкусный и полезный гарнир. Картофель в сметане получается очень нежным, мягким и ароматным. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля с овощами, напишите, что думаете.
Картошку почистить и сложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить после закипания около 10 минут (не до готовности). Духовку разогреть до 200С, форму для запекания слегка смазать маслом.
Слить воду с картофеля и порезать его кубиками, сложить в форму. В небольшой емкости смешать сметану, молоко, раздавленный в чеснокодавилке чеснок, посолить и поперчить. Вылить эту смесь в форму с картошкой и перемешать.
Выпекать картофель со сметаной в духовке около 35 минут до готовности. Вынуть форму и оставить на пару минут остывать. Затем разложить картошку со сметанным соусом по тарелкам и подавать, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель в сметане, с ветчиной и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
АААААА как вкусно глядя на картофель в сметане слюнки потекли ручьем!!:D
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
ОО, мой любимы рецептик картофеля в сметане
Изумительно вкусно…
Arint, спасибо.
Вчера попробовала картофель в сметане сделать.
Все получилось.
Хочу угостить вас рецептиком картофеля по-перуански. А какие блюда готовите вы?
Так захотелось картофеля в сметане, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Arint …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень довольна картофелем в сметане! Благодарю за рецепт.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо, arint, очень вкусно!
Чечевица 1 стак.; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сметана 200 г; Вода...
Картофель 1 кг; Растительное масло 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Молотый красный перец щепотка...
Картофель — 500 г; Сыр плавленный — 125 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Сливки 10% — 2-3 ст.л.; Сок...
картофель - 1 кг; винный уксус красный - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец -...
картофель 10 шт.; масло сливочное 50 г; приправа для картофеля 1 ч.л.; куркума по вкусу; паприка сладкая...
картофель крупный 3 шт.; лук репчатый 3 шт.; филе куриное 1 шт.; сыр твердых сортов 200 г; майонез легкий...
Филе трески — 500 г; Картофель — 4-6 шт.; Сливочное масло — 50 г; Чесночная соль — По вкусу...
картофель 1500 г; масло оливковое 50 мл; чеснок 3 шт.; специи 1 по вкусу; соль 1 по вкусу...
картофель сырой 10 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; масло сливочное 10 г; соль по вкусу; приправа для картофеля...
7 шт. картофеля; 1-2 шт. моркови; 1 луковица; 1-2 шт. корня петрушки; 1 банка кукурузы; 3 ст.л. топленого...
Картофель 500 г; Оливковое масло 17 мл; Перец черный горошком 15 шт.; Семена кориандра 1 ч.л.; Соль 1...