Картошка с куриной грудкой , зеленью и пряными травами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 185 ккал.
Для тех кто спешит или не успевает быстро приготовить завтрак или ужин, такое блюдо как раз то что нужно! Возможно вам будет интересен рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- куриные грудки - 2 шт.
- картофель - 700 г
- яблочный уксус - 1 шт.
- чеснок - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- лимоны - по вкусу
Как приготовить
Берем куриную грудку, снимаем с нее кожицу.
Чеснок чистим, половину зубочков режем пополам, половину измельчаем на чеснокодавке, добавляем к нему оливковое масло, яблочный уксус, базилик, эстрагон, перемешиваем, соль, перец по вкусу. Нарезаный чеснок, каждый кусочек мокаем в приготовленную смесь и хорошо с помощью широкого ножа шпигуем грудки. Оставшимся соусом смазываем хорошо их сверху.
Картощку чистим и перерезаем пополам. Перчим, солим по вкусу.
Берем жароупорную форму или лист. На середину выкладываем грудки, вокруг кладем кртофель.
Сверху поливаем оливковым маслом, присыпаем сухим базиликом и эстрагоном и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов, накрыв фольгой. Через 30 мин достаем из духовки, на курином филе делаем острым ножом надрезы в виде решетки и взбрызгиваем лимонным соком, зелень укропа и петрушки крупно рвем руками и посыпаем сверху картошку и курицу, снова ставим в духовку не накрывая на 20 минут.
Достаем из духовки, аромат просто обворожительный.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку в мундире в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вот это да! Какой красивый рецептик картошки с куриной грудкой , зеленью и пряными травами! А вкусный и простой!
Елена-Аленка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картошки с куриной грудкой , зеленью и пряными травами.
Столько восхищений от гостей!
И от меня ссылочка на рецептик жареной картошки с шампиньонами и луком.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепт картошки с майонезом и морковью в духовке Картошка - 800 г; Морковь - 200 г; Майонез - 80 г; Чеснок - 1 зубчик; Петрушка свежая - 1 веточка; Тимьян...
Как приготовить жареную картошку с шампиньонами и луком Картофель — 1 кг; Грибы шампиньоны — 300 г; Лук — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок...
Картошка с помидорами и сыром в духовке Картошка - 1 кг; Помидоры - 500 г; Твёрдый сыр - 200 г; Растительное масло - 2.5 ст.л.; Чеснок - 5 зубч;...
Картофель — 6 шт. (среднего размера); Салями — 100 г (или сервелат); Сыр твердый — 50-75 г; Майонез —...
Картошка, жареная в мультиварке Картофель — 1 кг; Растительное масло — 1 стак.; Сливочное масло — 50 г; Лук — 100 г; Соль, перец, специи...
Рис с овощами и куриной грудкой рис золотистый - 100 г; овощная смесь замороженная - 150 г; перец чили красный - 1 шт.; соус терияки...
Рецепт картошки с колбасой в духовке Картофель — 3 шт.; Колбаса — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Майонез — 2 ст.л....
Картошка с фаршем в духовке 1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...
Готовим картошку в духовке картофель - 1 кг; соль крупного помола - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; подкопченная паприка -...
Картофель в сливочном соусе Картофель — 800 г; Сметана — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — По вкусу; Зелень — 2 ст.л. (укроп,...
Рис с яйцом, горошком и соевым соусом Рис 120 г; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Зеленый лук по вкусу; Консервированный зеленый горошек...