Карамельный кофе в турке
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 50 ккал.
Интересный рецепт приготовления кофе в турке. Сахар нужно добавлять по вкусу, ориентируясь на вашу обычную норму, но увеличив ее в 2 раза. Кстати, таким же образом можно приготовить и кофе с молоком, если вы не любите черный. Возможно вам будет интересен рецепт кофе в турке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Корица в палочках 1 шт.
- Кофе молотый 10 г
- Сахар (песок) 20 г
Как приготовить
В турку насыпьте сахар и поставьте на средний огонь.
Дождитесь, пока сахар растает и приобретет золотистый карамельный оттенок. Не давайте сахару гореть, иначе кофе приобретет горький вкус.
Как только карамель достигнет нужной кондиции, влейте в турку 200 мл воды и положите палочку корицы.
Доведите воду до кипения, выньте корицу и всыпьте кофе. Быстро перемешайте и, не давая кипеть, снимите с огня и разлейте по чашкам.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рафа кофе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Diana84, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, diana84, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Карамельный кофе в турке — просто СУПЕР!!!
Diana84, огромное спасибо за карамельный кофе в турке!
Получилось с первого раза.
Однозначно в закладки, как и рецепт кофе по-таи ски.
Обязательно приготовлю на днях
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт карамельного кофе в турке!
Очень простой рецепт карамельного кофе в турке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть карамельного кофе в турке из магазина.;)
Спасибо Вам, diana84, за рецепты.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибочки :)
Кому посчастливилось отведать карамельный кофе в турке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я карамельный кофе в турке готовить...
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо!
Отличный рецепт карамельного кофе в турке!
Карамельный кофе под сливочной шапочкой сливки 33-35% - 100 г; сахар - 2 ч.л.; кофе молотый - 1; мускатный орех - 1 щепотка; корица - 2 щепотки;...
бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...
Кофе с коньяком кофе натуральный — 25 г; вода — 180 мл; коньяк — 20 мл; мускатный орех; корица; лимон...
Кофе по-таи ски кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...
Кофе эспрессо Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.; Сахар-песок - 2-3 ч.л.; Соль - 1/5 ч.л.; Вода - 200-250 мл...
Кофе латте со льдом кофе молотый - 2; вода - 100 мл; молоко 3,6% - 200 мл; ликер сливочный - 50 мл; сахар - 1 ст.л.; сливки...
Кофе Гляссе Вода - 150 мл; Кофе молотый - 1,5 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Корень имбиря - 1/4 ч.л.; Мороженое сливочное...