Телятина в кофе

Скороходова Галя
Скороходова Галя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 287 ккал.

Рецепт телятины в кофе
Фотография приготовленного рецепта телятины в кофе

Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг!

Вкусно. Легко. Необычно.

Рецепт телятины в кофе увидела в передаче "Званый ужин". Решила попробовать. Результат порадовал. Возможно вам будет интересен рецепт рафа кофе, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
287 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Телятина - 200 г
  • Кофе молотый - 100 г
  • Розмарин - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Телятину порезать на куски толщиной 1.5-2 см.

Кусочки отбить. Посолить, поперчить.

Кофе смолоть.

Розмарин растереть пальцами и смешать с кофе.

Сковороду разогреть, налить масло.

Куски мяса обвалять в смеси кофе и розмарина и обжарить в сковороде до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны).

Мясо подавать с овощами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта телятины в кофе

Для лучшего понимания как приготовить телятину в кофе рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
waner
waner

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

makushenko_78
makushenko_78

ОО, мой любимы рецептик телятины в кофе

yeachusi
yeachusi

Скороходова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
телятина в кофе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ishangou
ishangou

Есть рецепт айриш кофе recipeplus.ru/napitki/kofe/airish-kofe, девочки уже готовили.

kira
kira

Сейчас пойду готовить)))

anyuta
anyuta

Буду смело готовить телятину в кофе на праздники!

katirkina_70
katirkina_70

Скороходова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Анюта Кабанец
Анюта Кабанец

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

uradedl1991
uradedl1991

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Скороходова за то, что даёт нам возможность выбора!

alonenerd
alonenerd

Супер!

lida92
lida92

Спасибо за вкуснатищу!!!

krizo_79
krizo_79

Чудесный рецепт телятины в кофе!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

erond1993
erond1993

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

irisha88
irisha88

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

bokhonok_94
bokhonok_94

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tecighee
tecighee

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рецепт Кофе с кардамоном Кофе с кардамоном

кофе зерновой 10 г; Кардамон 3 г...

Рецепт Кофе с Амаретто Рецепт кофе с амаретто

Кофе — 2 ч.л.; Сливки — 60 мл; Молоко — 100 мл; Шоколадная паста — 2 ч.л. (по желанию); Амаретто — По...

Рецепт Кофе с коньяком Как приготовить кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г; вода — 180 мл; коньяк — 20 мл; мускатный орех; корица; лимон...

Рецепт Ирладского кофе Ирладский кофе

Кофе; Сахар тростниковый; Виски; Сливки; кипяток...

Карибский кофе

кофе (молотый + зерна) 50 г + 3-4 шт.; пюре кокосовое 30 г; сироп маракуйи 25 мл; взбитые сливки 20 г;...

Рецепт Кофе по-таи ски Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное —...

Рецепт Кофе капучино Кофе капучино

кофе натуральный — 30 г; молоко; вода...

Рецепт Кофе эспрессо Рецепт кофе эспрессо

Молотый черный кофе - 2-3 ч.л.; Сахар-песок - 2-3 ч.л.; Соль - 1/5 ч.л.; Вода - 200-250 мл...

Рецепт Сырного кофе Сырный кофе

сыр плавленый - 50 г; сливки 10-20% - 100 мл; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; корица - по вкусу; вода...

Рецепт Айриш кофе Готовим айриш кофе

Ирландский виски 30 мл; Вода 100 мл; Эспрессо 60 мл; Тростниковый сироп по вкусу; Взбитые сливки по...

Рецепт Кофе в гейзерной кофеварке Кофе в гейзерной кофеварке

вода — 200 мл; кофе натуральный — 30 г...

Рецепт Миндального кофе Миндальный кофе

вода - по вкусу; миндаль - по вкусу...