картофель 6-8 шт. • фарш из мраморной говядины 400 г • капуста пекинскаяя (небольшой вилок) 1 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • Кабачок 1 шт. • майоран суш. 1 ст.л. • оливковое масло 2 ст.л. • творог зерненный в сливках (у меня торговой марки "Простоквашино") 1 бан • сыр сулугуни 200 г • томатная
Запеканки
Картофельная запеканка с рыбой Филе рыбы — 350 г • Картофель — 500 г • Помидоры — 2 шт. • Твердый сыр — 70 г • Сметана — 3 ст.л. • Сливки 20% — 7 ст.л. • Горчица — 1 ч.л. • Сок лимона — 1 ст.л
Картофельная запеканка с фаршем из индейки Фарш индейки — 400 г • Чеснок — 2 Зубчика • Картофель — 600 г • Лук — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Сметана — 150 г • Мука — 1 стак. • Тертый твердый сыр — 1 стак. • Молотая паприка, черный перец, соль по вкусу сливочное мсасло для смазывания формы — По вкусу
Как приготовить запеканку из белой спаржи, картофеля и сморчков картофель молодой • сморчки • спаржа • сливки • вино белое • лук-шалот • зелень • сахар • соль • черный перец • мускатный орех • масло сливочное • масло растительное
Картофельная запеканка Картофель 250 г • Белокочанная капуста 60 г • Лук репчатый 10 г • Морковь 10 г • Маргарин 10 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 20 г • Панировочные сухари 5 г
Готовим картофельную запеканку с фаршем для детей Картофель — 6 шт. • Фарш — 1 кг (Свинина+говядина или только говядина) • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Сливки — 2 ст.л. • Яйцо куриное — 1 шт. • Томатная паста — 1 ст.л. • Соль — По вкусу • Помидор — 1 шт. • Сыр — 150 г • Молоко — 1 стак
Картофельная запеканка со скумбрией Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт. • Картофель (отварной) - 300 г • Шампиньоны маринованные - 150 г • Лук репчатый - 2 шт. • Чеснок - 1 зубчика • Сыр плавленный - 100 г • Сыр твердый - 100 г • Масло оливковое - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 десертная ложка • Соль, перец черный, приправа - по вкусу
Рецепт картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом кабачки молодые - 400 г • молоко - 300 мл • сливки 10-20% - 200 мл • яйца куриные - 3 шт. • чеснок - 1 зубчик • соль - ½ ч.л. • тимьян свежий - 1 веточка • сыр - 100 г • картофель - 500 г
Картофельная запеканка с пармезаном и морковно-имбирным пюре картофель - 4 шт. • яйцо - 2 шт. • пармезан - по вкусу • соль морская - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ч.л. • пюре - по вкусу • имбирь - 1 шт. • петрушка - по вкусу • чеснок - 2 шт. • оливковое масло - по вкусу
Рецепт запеканки из белой спаржи, картофеля и сморчков картофель молодой • сморчки • спаржа • сливки • вино белое • лук-шалот • зелень • сахар • соль • черный перец • мускатный орех • масло сливочное • масло растительное
Картофельная запеканка Картофель 250 г • Белокочанная капуста 60 г • Лук репчатый 10 г • Морковь 10 г • Маргарин 10 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 20 г • Панировочные сухари 5 г
Как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей Картофель — 6 шт. • Фарш — 1 кг (Свинина+говядина или только говядина) • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Сливки — 2 ст.л. • Яйцо куриное — 1 шт. • Томатная паста — 1 ст.л. • Соль — По вкусу • Помидор — 1 шт. • Сыр — 150 г • Молоко — 1 стак
Картофельная запеканка со скумбрией Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт. • Картофель (отварной) - 300 г • Шампиньоны маринованные - 150 г • Лук репчатый - 2 шт. • Чеснок - 1 зубчика • Сыр плавленный - 100 г • Сыр твердый - 100 г • Масло оливковое - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 десертная ложка • Соль, перец черный, приправа - по вкусу
Картофельно-кабачковая запеканка под сливочным соусом кабачки молодые - 400 г • молоко - 300 мл • сливки 10-20% - 200 мл • яйца куриные - 3 шт. • чеснок - 1 зубчик • соль - ½ ч.л. • тимьян свежий - 1 веточка • сыр - 100 г • картофель - 500 г
Как приготовить картофельную запеканку с пармезаном и морковно-имбирным пюре картофель - 4 шт. • яйцо - 2 шт. • пармезан - по вкусу • соль морская - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ч.л. • пюре - по вкусу • имбирь - 1 шт. • петрушка - по вкусу • чеснок - 2 шт. • оливковое масло - по вкусу
Картофельная запеканка с фаршем и грибами 1 луковица • 2-3 дольки чеснока • 500 г фарша • 2-3 помидора • 5-6 шт. картофеля • 150 г лисичек • специи • майонез
Рецепт приготовления запеканки с сосисками и картофелем в духовке Сосиски – 400 г • Картофель – 700 г • Масло сливочное – 50 г • Твердый сыр – 250 г • Молоко – 70 мл • Яйцо – 2 шт. • Зелень – 2-3 веточки • Соль, молотый душистый перец – по вкусу
Запеканка картофельная с вареным мясом Отварное мясо — 500 г • Картофель — 1 кг • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 100 мл • Луковица — 1 шт. • Панировочные сухари — 50-100 г • Соль — 1 Щепотка • Перец — 1 Щепотка
Как готовить картофельную запеканку с двумя видами сыра Картофель — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Мускатный орех — 1/4 ч.л. • Сыр моцарела — 120 г • Сыр пармезан — 120 г • Сливчоное масло — 100 г • Сливки — 200 г (жирностью 20% и выше) • Соль — 1/2 ч.л. • Черный перец — 1/2 ч.л
Картофельная запеканка с сосисками и зеленым горошком Картофельное пюре 400 г • Зеленый лук 0,25 пуч • Зеленый горошек (свмор.) 3 ст.л. • Сосиски 4 шт. • Яйцо куриное (вареное-2 шт сырое-1 шт) 3 шт. • Сливки 10-% 100 мл • Перец черный (или чесночный перец, мельница) по вкусу • Соль по вкусу • Сыр тертый 60 г • Масло сливочное (для смазки форм)
Готовим картофельную запеканку с творогом Картофель 400 г • Творог 200 г • Сыр 80 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана 100 г
Запеканка из фарша с картофелем, кабачком и сыром 500 г мясного фарша, лучше – из говядины со свининой • 500-550 г картофеля • 450-500 г кабачков • 2 средние луковицы • твердого сорта сыр – 180-200 г • 200-250 г майонеза • перец, соль
Рецепт картофельной запеканки с сыром Картофель 1 кг • Масло сливочное 70 г • Сыр твердый 80 г • Тимьян 0,5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу
Запеканка куриная с картофелем, сыром и помидорами 7-8 картофелин среднего размера • 0.5 кг куриного филе (2-3 грудки) • 3-4 свежих помидора • 100 г твёрдого сыра • соль, приправы • 1 ст. молока
Как приготовить пикантную мясо-картофельная запеканка Фарш мясной 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Зелень свежая по вкусу • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Сметана 2 ст.л. • Горчица русская 1 ч.л. • Чеснок 2 зуб • Мускатный орех по вкусу • Сыр твердый 200 г • Растительное масло 1 ст.л
Бифарше — запеканка из картофельного пюре и куриного фарша Картофель 1 кг • Куриный фарш 500 г • Лук 1 головка • Помидоры 1 шт. • Молоко 50 мл • Сливочное масло 50 г • Тертый сыр пармезан 100 г • Растительное масло по вкусу • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу
Рецепт приготовления острой запеканки из картофеля и брюссельской капусты Брюссельская капуста 450 г • Картофель 400 г • Сливки 20% 400 мл • Бекон 100 г • Сыр 50 г • Перец Чили 1 шт. • Пшеничная мука 2 ст.л. • Семена кунжута 1 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л
Картофельная запеканка с фаршем по-английски 2 ст.л. растительного масла • 1 луковица, мелко нарезать • 600 г фарша • 2 моркови, нарезать • 2 зубчика чеснока • 2 ст.л. муки • 1 ст.л. томатной пасты • 1.5 стак. бульона или воды • 1 ст.л. Вустерширского соуса • 1 ч.л. тимьяна • 1 лавровый лист • 1 кг картофеля • 0.5 стак. молока • 1 ст.л. сливочного
Как готовить острую картофельную запеканку с курицей, сосисками и перцем чили Картошка 600 г • Копченое сало 60 г • Чеснок 2 зубчика • Курица 200 г • Репчатый лук 1 шт. • Перец чили 5 г • Сметана 4 ст.л. • Сосиска 2 шт. • Твердый сыр 100 г • Томатная паста 75 г • Соль 4 щепотки • Черный молотый перец 2 щепотки
Запеканка из кабачков и картофеля с рыбой Треска 350 г • Картофель 3 шт. • Кабачок 2 шт. • Лук-порей 1 шт. • Сыр 180 г • Тимьян 30 г • Розмарин 1/2 ч.л. • Лемонграсс щепотка • Растительное масло по вкусу • Соль по вкусу
Готовим запеканку из картофельного пюре Картофель — 500 г • Молоко — 200 мл • Лосось копченый — 200 г • Яйца куриные — 3 шт. • Укроп — 4-5 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Растительное масло — 2-3 ст.л. • Перец черный — 1/4 ст.л. • Соль — 0,5-1 ч.л
Картофельная запеканка с сырным соусом картофеля — 650 г • сладкого картофеля — 650 г • сливочного масла — 2 ст.л. • чеснока — 2 Зубчика • свежего тимьяна — 2 ст.л. • соли — 1 1/2 ч.л. • черного перца — 3/4 ч.л
Рецепт картофельной запеканки с соленым огурцом Фарш 400 г • Картофель 300 г • Лук репчатый 2 головки • Сыр 100 г • Соль по вкусу • Майонез 100 г • Перец черный молотый по вкусу • Соленые огурцы 1 шт