Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Люба Трифонова
Люба Трифонова

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами
Фотография приготовленного рецепта картофельной запеканки с фаршем и грибами
Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
132 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2-3 дольки чеснока
  • 500 г фарша
  • 2-3 помидора
  • 5-6 шт. картофеля
  • 150 г лисичек
  • специи
  • майонез.

Как приготовить

Лук и чеснок мелко нарезать. Я это сделала лукорезкой:

Обжарить лук, чеснок и фарш. Посолить, добавить любимые специи.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами

Половину фарша выложить первым слоем в огнеупорную емкость.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами

Вторым слоем выложить нарезанные кружочками помидоры.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами

Третьим - нарезанный кружочками картофель. Посолить, добавить любимые специи.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами

Затем вторую половину фарша, отварные грибы.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами

Закрыть слоем картофеля. Посолить, добавить любимые специи.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами

Сверху смазать майонезом, выпекать в духовке до готовности картофеля.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку с рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
asedesa
asedesa

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Тома Мартовицкая
Тома Мартовицкая

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Люба

amedan1987
amedan1987

Не рецепт, а песня!!!

krishtopina_72
krishtopina_72

В выходные сделала картофельную запеканку с сырным соусом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

sasha96
sasha96

Люба, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

Спасибо, Люба, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ondont1970
ondont1970

Обалденно:)
спасибо за идейку картофельной запеканки с фаршем и грибами.

alisa76
alisa76

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Валя Фарафонтова
Валя Фарафонтова

Девочки, картофельная запеканка с фаршем и грибами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ofofea
ofofea

Люба, спасибо за новый вариант картофельной запеканки с фаршем и грибами.
Нужно будет обязательно попробовать

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем по-английски Картофельная запеканка с фаршем по-английски

2 ст.л. растительного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 600 г фарша; 2 моркови, нарезать; 2 зубчика...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем из индейки Рецепт картофельной запеканки с фаршем из индейки

Фарш индейки — 400 г; Чеснок — 2 Зубчика; Картофель — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Сметана — 150...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем для детей Как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей

Картофель — 6 шт.; Фарш — 1 кг (Свинина+говядина или только говядина); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Запеканки картофельной с вареным мясом Запеканка картофельная с вареным мясом

Отварное мясо — 500 г; Картофель — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Луковица — 1 шт.; Панировочные...

Картофельная запеканка с сырным соусом

картофеля — 650 г; сладкого картофеля — 650 г; сливочного масла — 2 ст.л.; чеснока — 2 Зубчика; свежего...

Рецепт Пикантной мясо-картофельная запеканка Пикантная мясо-картофельная запеканка

Фарш мясной 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Зелень свежая по вкусу; Соль по...

Рецепт Картофельной запеканки со скумбрией Картофельная запеканка со скумбрией

Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт.; Картофель (отварной) - 300 г; Шампиньоны маринованные - 150 г; Лук...

Рецепт Картофельной запеканки с творогом Рецепт картофельной запеканки с творогом

Картофель 400 г; Творог 200 г; Сыр 80 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 100 г...

Рецепт Картофельной запеканки с сыром Картофельная запеканка с сыром

Картофель 1 кг; Масло сливочное 70 г; Сыр твердый 80 г; Тимьян 0,5 ч. л; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Картофельной запеканки Готовим картофельную запеканку

Картофель 250 г; Белокочанная капуста 60 г; Лук репчатый 10 г; Морковь 10 г; Маргарин 10 г; Яйцо куриное...

Рецепт Запеканки из спаржевой фасоли Запеканка из спаржевой фасоли

фасоль - 300 г; чеснок - 3 стак.; сыр твердый - 150 г; яйцо - 4 шт.; молоко - 100 мл; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Запеканки с сосисками и картофелем в духовке Запеканка с сосисками и картофелем в духовке

Сосиски – 400 г; Картофель – 700 г; Масло сливочное – 50 г; Твердый сыр – 250 г; Молоко – 70 мл; Яйцо...