Картофельная запеканка с фаршем для детей
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 117 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Хотите кормить свое чадо сытной и полезной едой? Тогда узнайте, как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей. Она богата белком, жирами, углеводами и обходится без обжаривания продуктов. Возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки с говяжьим фаршем, пекинской капустой, кабачками и сыром сулугуни, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 6 шт.
- Фарш — 1 кг (Свинина+говядина или только говядина)
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливки — 2 ст.л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Молоко — 1 стак.
Поскольку это рецепт запеканки для детей, я не кладу сюда перец, а соли добавляю минимальное количество. Как видно, запеканка богата белком, ведь в ней содержится мясо, молоко, яйцо и сыр. Кроме того, в блюде есть такие овощи как морковь, лук и помидоры. Вы можете смело кормить детей этой запеканкой. Она им обязательно понравится.
Как приготовить
Картофель хорошо промойте и, не очищая, положите в кастрюлю. Залейте водой и отварите до готовности. Это займет около получаса. Когда картофель остынет, очистите его.
Лук мелко нарежьте, а морковь очистите и натрите на крупной терке. На сковороде разогрейте немного растительного масла, выложите туда фарш, лук, морковь и обжарьте. Добавьте в фарш немного соли. Затем к фаршу добавьте яйцо и сливки, быстро перемешайте.
Картофель нарежьте кружочками и выложите часть на дно формы, смазанной маслом. На картофель выложите фарш. Фарш накройте вторым слоем картофеля, а на него томат, нарезанный тонкими кружочками. Получившуюся запеканку залейте соусом из молока и тертого сыра.
Духовку разогрейте до 200 градусов и поставьте туда форму. Готовится блюдо в среднем около 40 минут. Блюдо подавайте горячим. Если ваши дети любят зелень, то добавьте к запеканке нарубленный укроп или петрушку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку с рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картофельной запеканки с фаршем для детей
Для лучшего понимания как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофельной запеканки с фаршем для детей меня выручил!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Класс!
Приготовила картофельную запеканку с фаршем для детей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
А я сделала картофельную запеканку с фаршем для детей, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Попробуйте http://recipeplus.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-solenym-ogurtsom. Очень хороший рецепт!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вчера был день картофельной запеканки с фаршем для детей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ju, это просто волшебный рецепт картофельной запеканки с фаршем для детей!
спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Картофельная запеканка с фаршем по-английски 2 ст.л. растительного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 600 г фарша; 2 моркови, нарезать; 2 зубчика...
Рецепт картофельной запеканки с фаршем из индейки Фарш индейки — 400 г; Чеснок — 2 Зубчика; Картофель — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Сметана — 150...
Как приготовить картофельную запеканку с фаршем и грибами 1 луковица; 2-3 дольки чеснока; 500 г фарша; 2-3 помидора; 5-6 шт. картофеля; 150 г лисичек; специи;...
Картофельная запеканка с соленым огурцом Фарш 400 г; Картофель 300 г; Лук репчатый 2 головки; Сыр 100 г; Соль по вкусу; Майонез 100 г; Перец черный...
Отварное мясо — 500 г; Картофель — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Луковица — 1 шт.; Панировочные...
Картофельная запеканка с сырным соусом картофеля — 650 г; сладкого картофеля — 650 г; сливочного масла — 2 ст.л.; чеснока — 2 Зубчика; свежего...
Картофельная запеканка со скумбрией Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт.; Картофель (отварной) - 300 г; Шампиньоны маринованные - 150 г; Лук...
Рецепт картофельной запеканки с творогом Картофель 400 г; Творог 200 г; Сыр 80 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 100 г...
Картофельная запеканка с сыром Картофель 1 кг; Масло сливочное 70 г; Сыр твердый 80 г; Тимьян 0,5 ч. л; Соль по вкусу; Перец черный...
Готовим картофельную запеканку Картофель 250 г; Белокочанная капуста 60 г; Лук репчатый 10 г; Морковь 10 г; Маргарин 10 г; Яйцо куриное...
Запеканка творожная Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...
Картофельная запеканка со скумбрией Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт.; Картофель (отварной) - 300 г; Шампиньоны маринованные - 150 г; Лук...