Картофельно-кабачковая запеканка под сливочным соусом
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 774 ккал.
Легкая летняя запеканка! Возможно вам будет интересен рецепт французской запеканки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- кабачки молодые - 400 г
- молоко - 300 мл
- сливки 10-20% - 200 мл
- яйца куриные - 3 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - ½ ч.л.
- тимьян свежий - 1 веточка
- сыр - 100 г
- картофель - 500 г
Как приготовить
Смешать молоко, сливки, яйца, соль, натертый зубчик чеснока, перемешать.
Форму для запекания d=25 см. смазать сливочным маслом, выложить туда овощи внахлест в один ряд.
Залить овощи соусом, положить пару веточек тимьяна (у меня сухой).
и поставить в нагретую духовку до 180 С на 60 минут. В последние 10 минут приготовления вынуть форму, присыпать натертым сыром и запечь до готовности.
Затем дайте пирогу постоять минут 10-15.
Приятного аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из булгура. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Аня, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом.
Для картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом вроде не сложно, можно попробовать.
Мы тоже недавно первый раз делали картофельно-кабачковую запеканка под сливочным соусом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо, за рецептик картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - кабачковая запеканка в сметане под сыром.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Супер все получилось
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень красивая и оригинальная подача картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом.
Рецепт супер, спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Мы тоже недавно первый раз делали картофельно-кабачковую запеканка под сливочным соусом.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом меня выручил!
Прикольно получилось класс!!!
Рецепт картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вчера был день картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Аня, это просто волшебный рецепт картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом!
спасибо!
Обалденный рецептик картофельно-кабачковой запеканка под сливочным соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Кабачковая запеканка в сметане под сыром кабачок или цукини 1 шт.; картофель вареный 4 шт.; фарш ассорти 400 г; булка белая 1 шт.; молоко 200...
Рецепт картофельной запеканки с сырным соусом картофеля — 650 г; сладкого картофеля — 650 г; сливочного масла — 2 ст.л.; чеснока — 2 Зубчика; свежего...
Как приготовить запеканку по-итальянски макароны 12 шт.; фарш 200 г; лук 1 г; баклажаны 3 шт.; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу; специи...
Картофельная запеканка Картофель 250 г; Белокочанная капуста 60 г; Лук репчатый 10 г; Морковь 10 г; Маргарин 10 г; Яйцо куриное...
цукини - 1 шт.; баклажан - 3 шт.; морковь - 1; помидоры - 3 шт.; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 1...
Запеканка из кабачков 1 кг кабачков; 1 луковица; 50 г тертого сыра; 4 яйца; 200 г муки; 100 мл растительного масла; 1,5 ч.л....
Запеканка творожная Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...
Рецепт творожной запеканки Творог — 0,7 кг; Яйца куриные — 3 шт.; Сахарный песок — 150 г; Ваниль — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 100...
Тыквенная запеканка творог 500 г; сметана 200 г; манная крупа 0.5 стак.; сахар 0.5 стак.; яйца 3 шт.; разрыхлитель теста...
Готовим запеканку из овощей овощная смесь (замороженные) 500 г; брокколи 300 г; яйца куриные (домашние) 5 шт.; молоко коровье (домашнее)...
Запеканка с грибами, мясом и сыром картофель 1 кг; фарш свиной 1 кг; шампиньоны 1 кг; сыр гауда 300 г; лук репчатый 300 г; яйца 2 шт.; сметана...
Тыквенно-яблочная запеканка с ореховой посыпкой и зернами граната тыква - 400 ст.л.; яблоки - 300 г; масло сливочное - 40 г; вода - 30 мл; сахар - 40 г; грецкие орехи...