Запеканка с грибами, мясом и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 856 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- фарш свиной 1 кг
- шампиньоны 1 кг
- сыр гауда 300 г
- лук репчатый 300 г
- яйца 2 шт.
- сметана 3 ст.л.
Как приготовить
Картошку чистим, варим, делаем пюре.
Фарш варим и обжариваем на сковородке, солим, перчим.
Шампиньоны жарим с луком, солим, перчим.
Сыр трем на крупную терку, смешиваем со сметаной и яйцом.
Берем форму для запекания, нижний слой -фарш, далее-картофельное пюре-сверху грибы с луком, далее снова картофельное пюре, верхний слой - сыр со сметаной и яйцом.
Все это в духовку, при 180 градусах, до светло - коричневой корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из макарон с курицей и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Лизавета — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеканка с грибами, мясом и сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Лизавета, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Впервые в жизни замахнулась на запеканку с грибами, мясом и сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении кабачковой запеканки в сметане под сыром. За идеи и мысли и ваши советы.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Лизавета, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеканку с грибами, мясом и сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Лизавета, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Огромная благодарность вам,Лизавета…))))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Лизавета, отличный рецепт запеканки с грибами, мясом и сыром, все ингредиенты любимые.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Запеканка из киноа с лесными грибами и болгарским перцем киноа - 150 г; сыр - 100 г; грибы - 200 г; красный болгарский перец - 1 шт.; тимьян свежий - 5 веточек;...
Рецепт запеканки куриной с картофелем, сыром и помидорами 7-8 картофелин среднего размера; 0.5 кг куриного филе (2-3 грудки); 3-4 свежих помидора; 100 г твёрдого...
Как приготовить картофельную запеканку с фаршем и грибами 1 луковица; 2-3 дольки чеснока; 500 г фарша; 2-3 помидора; 5-6 шт. картофеля; 150 г лисичек; специи;...
Кабачковая запеканка в сметане под сыром кабачок или цукини 1 шт.; картофель вареный 4 шт.; фарш ассорти 400 г; булка белая 1 шт.; молоко 200...
Отварное мясо — 500 г; Картофель — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Луковица — 1 шт.; Панировочные...
Запеканка из цветной капусты с сыром 1 кочан цветной капусты, разделить на соцветия; 50 г сливочного масла, нарезать кусочками; 1 ч.л. майонеза;...
Диетическая запеканка под сыром капуста цветная 300 г; сельдерей(стебель) 1 шт.; сметана/йогурт 0% 4 ст.л.; прованские травы; сыр тв...
Рецепт картофельной запеканки с сыром Картофель 1 кг; Масло сливочное 70 г; Сыр твердый 80 г; Тимьян 0,5 ч. л; Соль по вкусу; Перец черный...
Запеканка гречневая с грибами гречневая крупа - 1 стак.; грибы - 500 шт.; сметана - 1 стак.; масло сливочное - 3 ст.л.; лук репчатый...
Готовим запеканку с мясом и овощами лаваш 1 упаковка; баклажаны 2-3 шт.; кабачки 2 шт.; помидоры 3 шт.; лук 4 шт.; морковь 1 шт.; фарш мясной...
Картофельная запеканка со скумбрией Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт.; Картофель (отварной) - 300 г; Шампиньоны маринованные - 150 г; Лук...
Картофельно-кабачковая запеканка под сливочным соусом кабачки молодые - 400 г; молоко - 300 мл; сливки 10-20% - 200 мл; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 1 зубчик;...