Запеканка гречневая с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 149 ккал.
Прекрасное сочетание гречки и грибов, а со сметаной объедение Возможно вам будет интересен рецепт запеканки ириска, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- гречневая крупа - 1 стак.
- грибы - 500 шт.
- сметана - 1 стак.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Гречневую крупу отварить на медленном огне, с добавлением соли. Гречка должна быть рассыпчатая.
Мелко порубить лук и грибы, обжарить на масле до золотистого цвета. Смешать с кашей, добавить половину сметаны и взбитое яйцо.
Смесь посолить, поперчить, перемешать и переложить в смазанную маслом форму. Запекать 10-15 минут в духовке.
Подавать запеканку со сметанной и зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быструю запеканку с макаронами, грибами и яйцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Юрий, отличный рецепт запеканки гречневой с грибами
спасибо за идейку
Вкусна
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Однозначно в закладки, как и рецепт запеканки из кабачков.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Юрий! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеканку гречневую с грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Юрий, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Запеканки гречневой с грибами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Юрий, спасибо!
Делаю запеканку гречневую с грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить запеканку гречневую с грибами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а запеканку гречневую с грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
запеканку гречневую с грибами съели за один присест!
Делала запеканку гречневую с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Запеканка из киноа с лесными грибами и болгарским перцем киноа - 150 г; сыр - 100 г; грибы - 200 г; красный болгарский перец - 1 шт.; тимьян свежий - 5 веточек;...
Рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами 1 луковица; 2-3 дольки чеснока; 500 г фарша; 2-3 помидора; 5-6 шт. картофеля; 150 г лисичек; специи;...
Как приготовить запеканку из макарон с курицей и грибами 250 г вермишели (или поломать спагетти); 50 г сливочного масла; 4 ст.л. муки; 3/4 ч.л. соли; 1/4 ч.л....
Запеканка с грибами, мясом и сыром картофель 1 кг; фарш свиной 1 кг; шампиньоны 1 кг; сыр гауда 300 г; лук репчатый 300 г; яйца 2 шт.; сметана...
макароны 12 шт.; фарш 200 г; лук 1 г; баклажаны 3 шт.; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу; специи...
Запеканка по-кавказски цукини - 1 шт.; баклажан - 3 шт.; морковь - 1; помидоры - 3 шт.; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 1...
Запеканка из кабачков 1 кг кабачков; 1 луковица; 50 г тертого сыра; 4 яйца; 200 г муки; 100 мл растительного масла; 1,5 ч.л....
Рецепт творожной запеканки Творог — 0,7 кг; Яйца куриные — 3 шт.; Сахарный песок — 150 г; Ваниль — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 100...
Тыквенная запеканка творог 500 г; сметана 200 г; манная крупа 0.5 стак.; сахар 0.5 стак.; яйца 3 шт.; разрыхлитель теста...
Готовим запеканку из овощей овощная смесь (замороженные) 500 г; брокколи 300 г; яйца куриные (домашние) 5 шт.; молоко коровье (домашнее)...
Картофельная запеканка с творогом Картофель 400 г; Творог 200 г; Сыр 80 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 100 г...
Диетическая запеканка под сыром капуста цветная 300 г; сельдерей(стебель) 1 шт.; сметана/йогурт 0% 4 ст.л.; прованские травы; сыр тв...