Запеканка из кабачков

Комко Валя
Комко Валя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 883 ккал.

Рецепт запеканки из кабачков
Фотография приготовленного рецепта запеканки из кабачков

Пришла пора овощей. Запеканка из кабачков легкое вкусное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт французской запеканки, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
883 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 кг кабачков
  • 1 луковица
  • 50 г тертого сыра
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 100 мл растительного масла
  • 1,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. молотого черного перца

Как приготовить

Необходимые продукты.

Рецепт запеканки из кабачков

2. Кабачки нарезать на тонкие ломтики (не натирать на терке, а нарезать!). Это удобно делать ножом для чистки овощей. Если кабачки старые, то предварительно очистить от кожуры и удалить семечки.

Рецепт запеканки из кабачков

3. Лук мелко порезать

Рецепт запеканки из кабачков

4. Взбить яйца до однородного состояния, добавить растительное масло, муку и тертый сыр. Добавить соль и перец.

Рецепт запеканки из кабачков

5. Получившуюся массу соединить с луком и кабачками и хорошо перемешать.

Рецепт запеканки из кабачков

6. Смазать маслом форму и выложить получившуюся массу.

Рецепт запеканки из кабачков

7. Выпекать при 200 градусах примерно 30-40 минут, в зависимости от духовки. Выпекать, пока запеканка из кабачков не подрумянится. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из булгура. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Шульжевская Полина
Шульжевская Полина

Запеканка из кабачков просто Отпад!!!
Советую всем!!!

krizo_79
krizo_79

Комко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Бузик Джульетта
Бузик Джульетта

Спасибо!
Все здорово получилось!

andofasto1990
andofasto1990

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

oskolkov_99
oskolkov_99

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ongitear
ongitear

Запеканка из кабачков и картофеля с рыбой recipeplus.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kabachkov-i-kartofelya-s-ryboi гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

sasha70
sasha70

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Рецепт Запеканки из кабачков и картофеля с рыбой Запеканка из кабачков и картофеля с рыбой

Треска 350 г; Картофель 3 шт.; Кабачок 2 шт.; Лук-порей 1 шт.; Сыр 180 г; Тимьян 30 г; Розмарин 1/2 ч.л.;...

Рецепт Запеканки из кабачков с творогом Рецепт запеканки из кабачков с творогом

Кабачок - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Сыр - 100 г; Творог-200 г; Сметана - 3 ст.л.; Мука -2 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Запеканки По-итальянски Как приготовить запеканку по-итальянски

макароны 12 шт.; фарш 200 г; лук 1 г; баклажаны 3 шт.; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу; специи...

Рецепт Запеканки по-кавказски Запеканка по-кавказски

цукини - 1 шт.; баклажан - 3 шт.; морковь - 1; помидоры - 3 шт.; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 1...

Запеканка творожная

Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...

Рецепт Творожной запеканки Творожная запеканка

Творог — 0,7 кг; Яйца куриные — 3 шт.; Сахарный песок — 150 г; Ваниль — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 100...

Рецепт Тыквенной запеканки Тыквенная запеканка

творог 500 г; сметана 200 г; манная крупа 0.5 стак.; сахар 0.5 стак.; яйца 3 шт.; разрыхлитель теста...

Рецепт Запеканки из овощей Рецепт запеканки из овощей

овощная смесь (замороженные) 500 г; брокколи 300 г; яйца куриные (домашние) 5 шт.; молоко коровье (домашнее)...

Рецепт Запеканки с мукой Запеканка с мукой

сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...

Рецепт Запеканки Ириска Готовим запеканку ириска

творог нежирный 700 г; яйца куриные 2 шт.; манная крупа 4 ст.л.; вареное сгущеное молоко 250 г; разрыхлитель...

Рецепт Простой запеканки в микроволновке Простая запеканка в микроволновке

Майонез - 100 г; Перец черный молотый - по вкусу; Молотый кориандр - 0.1 ч.л.; Соль - по вкусу; Болгарский...

Рецепт Кабачковой запеканки в сметане под сыром Кабачковая запеканка в сметане под сыром

кабачок или цукини 1 шт.; картофель вареный 4 шт.; фарш ассорти 400 г; булка белая 1 шт.; молоко 200...