Простая запеканка в микроволновке

Лиля Березницкая
Лиля Березницкая
16

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 66 ккал. Для приготовления понадобится Микроволновка.

Рецепт простой запеканки в микроволновке
Фотография приготовленного рецепта простой запеканки в микроволновке

Экспресс запеканка - идеальный вариант обеда при дефиците времени

Быстро, можно приготовить эту запеканку в микроволновке, отличное блюдо для поста (майонез постный) или для пустого холодильника.

Довольно часто делаю запеканки в духовке, но иногда нужно приготовить что-нибудь очень быстро, тогда экспериментирую с микроволновой печью и разными овощами. Очень любим именно картофельные запеканки с сочными овощами, особенно с луком, морковью, болгарским перцем, помидорами и капустой. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки с мукоя, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
66 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Майонез - 100 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Молотый кориандр - 0.1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Картошка - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

Все овощи нарезаем тонкими пластинками.

Смешиваем картофель с постным майонезом, солью, перцем кориандром.

Выкладываем слой картофеля в специальную посуду для микроволновой печи, затем слоями овощи в произвольном порядке кроме помидор. Овощи солим.

Выкладываем слой картофеля и слой помидор, закрываем все последним слоем картофеля.

Ставим в микроволновую печь на 20 минут не на самый максимум, а на мощность выше средней.

Даем готовой запеканке дойти в микроволновке (не открываем и не достаем посуду).

К запеканке можно сделать овощной салат с редисом, свежим огурцом, перцем и т. д. и с любой заправкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку ириску. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта простой запеканки в микроволновке

Для лучшего понимания как приготовить простую запеканку в микроволновке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
semidd2000
semidd2000

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы простую запеканку в микроволновке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

aleksandra89
aleksandra89

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Женя Шуруева
Женя Шуруева

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

basalaeva_71
basalaeva_71

Вечная классика, как запеканка из кабачков, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

sinselyu1976
sinselyu1976

Я делала простую запеканку в микроволновке к приезду родственников.Все съели!!!

oflind1996
oflind1996

Лиля, спасибо большое, за вкусный превкусный простая запеканка в микроволновке!!!

nancuste
nancuste

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, простая запеканка в микроволновке суперрр!!!

vika
vika

Простая запеканка в микроволновке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Татьяна Наружная
Татьяна Наружная

Искала рецепт простой запеканки в микроволновке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ofonti1996
ofonti1996

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

evgeniya
evgeniya

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как простая запеканка в микроволновке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

svetlana95
svetlana95

Прикольный рецепт

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Бесподобный рецепт простой запеканки в микроволновке!!!
Все получилось, спасибо, Лиля!!!

vasilisa82
vasilisa82

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

estow2002
estow2002

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже простая запеканка в микроволновке получается здорово!

aleksandra89
aleksandra89

Лиля, отличный рецепт простой запеканки в микроволновке, все ингредиенты любимые.

Рецепт Творожной запеканки с яблокома в микроволновке Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Творог (не зернистый) - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Яблоко (сладкое, большое) - 1 шт....

Рецепт Запеканки По-итальянсков Рецепт запеканки по-итальянсков

макароны 12 шт.; фарш 200 г; лук 1 г; баклажаны 3 шт.; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу; специи...

Рецепт Картофельной запеканки Как приготовить картофельную запеканку

Картофель 250 г; Белокочанная капуста 60 г; Лук репчатый 10 г; Морковь 10 г; Маргарин 10 г; Яйцо куриное...

Рецепт Запеканки по-кавказсков Запеканка по-кавказски

цукини - 1 шт.; баклажан - 3 шт.; морковь - 1; помидоры - 3 шт.; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 1...

Запеканка из кабачков

1 кг кабачков; 1 луковица; 50 г тертого сыра; 4 яйца; 200 г муки; 100 мл растительного масла; 1,5 ч.л....

Рецепт Запеканки творожной Запеканка творожная

Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...

Рецепт Тыквенной запеканки Тыквенная запеканка

творог 500 г; сметана 200 г; манная крупа 0.5 стак.; сахар 0.5 стак.; яйца 3 шт.; разрыхлитель теста...

Рецепт Запеканки иза овощьёго Рецепт запеканки иза овощьёго

овощная смесь (замороженные) 500 г; брокколи 300 г; яйца куриные (домашние) 5 шт.; молоко коровье (домашнее)...

Рецепт Запеканки с лососема Запеканка с лососем

картофель — 3 шт.; масло сливочное — 25 г; лук-шалот; лосось копченый; укроп; яйцо — 2 шт.; молоко —...

Рецепт Мясной запеканки Готовим мясную запеканку

Куриное филе 640 г; Кукурузный крахмал 4 ст.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 130 г; Соль 9 г; Чеснок...

Рецепт Запеканки иза спарж и судаки в горчичнома кляре Запеканка из спаржи и судака в горчичном кляре

Белая спаржа 500 г; Картофель 350 г; Судак 300 г; Сливки 20% 300 мл; Ветчина 100 г; Сливочное масло 100...

Рецепт Запеканки иза кабачкова Запеканка из кабачков

1 кг кабачков; 1 луковица; 50 г тертого сыра; 4 яйца; 200 г муки; 100 мл растительного масла; 1,5 ч.л....