Запеканка с мукой

Name: запеканка с мукой
Total time: 55 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар 30 г; разрыхлитель 30 г; кориандр 1 щепотка; соль 1 щепотка; картофель 5 шт.; фарш из свинины и говядины 200 г; мука 60 г; вода 60 мл; масло растительное 50 мл; яйца 2 шт.; зеленый лук 1 пучок; соль и острый перец по вкусу.

barchuk_77

17 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 157 ккал.

Фотография приготовленного рецепта запеканки с мукой

Время подготовки:

15 мин

Общее время:

55 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

157 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

сливы 800 г
яйца 6 шт.
творог 120 г
молоко 100 мл
коричневый сахар 90 г
мука 80 г
ванильный сахар 30 г
разрыхлитель 30 г
кориандр 1 щепотка
соль 1 щепотка
картофель 5 шт.
фарш из свинины и говядины 200 г
мука 60 г
вода 60 мл
масло растительное 50 мл
яйца 2 шт.
зеленый лук 1 пучок
соль и острый перец по вкусу.

Запеканку с мукой можно приготовить на десерт или ужин. Легкие блюда готовят из кефира, творога и фруктов, а сытные из мяса и картофеля.

Как приготовить

Взбейте яйца и кефир венчиком, добавьте соль, растительное масло и соду.

Просейте муку, соедините ее с жидкой смесью.

Положите измельченный зеленый лук.

Смажьте форму для выпечки диаметром 20-22 см сливочным маслом, перелейте в нее тесто.

Пеките блюдо при температуре 200 C 30 мин

Взбейте яйца с ванильным и обычным сахаром, затем добавьте к ним творог небольшими порциями.

Всыпьте в тесто разрыхлитель, травы и просеянную муку.

Влейте молоко, перемешайте ингредиенты еще раз.

Сливы нарежьте тонкими ломтиками и обваляйте их в муке.

Влейте 1/2 теста в форму для выпечки размером 20 на 30 см. Положите на него ровным слоем половину фруктов. Повторите последовательность еще раз.

Готовьте запеканку в духовке 40 мин при температуре 180 C.

Смешайте фарш с водой, измельченной зеленью, специями и солью.

Натрите картофель, отожмите его, соедините его с мукой и яйцами. Посолите тесто.

Смажьте маслом дно и бока формы диаметром 24-26 см. Выложите продукты слоями. Сначала половину картофеля, затем мясо и снова картофельное тесто. При желании вы можете приготовить многоэтажную запеканку, разделив продукты на 2 или 3 части.

Пеките блюдо 40 мин при температуре 190 C.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из булгура. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеканки с мукой

Для лучшего понимания как приготовить запеканку с мукой рекомендуется посмотреть видео.

Запеканка с мукой

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта запеканки с мукой

Комментарии