Творожная запеканка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 65 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 66 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, полдник, на полдник, на десерт.

Рецепт творожной запеканки
Фотография приготовленного рецепта творожной запеканки

Даже если к творогу равнодушны, то от кусочка такой творожной запеканки не откажетесь. Она готовится просто, из доступных ингредиентов. Расскажу, как приготовить творожную запеканку (простой рецепт). Возможно вам будет интересен рецепт творожной запеканки с ягодами, напишите, что думаете.

Общее время:
65 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
66 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Ингредиенты

  • Творог — 0,7 кг
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Сахарный песок — 150 г
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Сметана — 2 ст.л.

Как по мне, нет ничего проще творожной запеканки. Не нужно подолгу вымешивать тесто, использовать дорогостоящие ингредиенты или настаивать тесто. Творог можете взять домашний, он более жирный, или купить в магазине. Можно добавлять манку или печь без нее, а также в запеканку добавляют сухофрукты, цукаты и прочее.

Как приготовить

Отделите желтки от белков, в миску выложите желтки, добавьте сахарный песок, растопленное сливочное масло, сметану, ваниль.

В отдельной миске взбейте немного творог для получения однородной консистенции без комочков.

Соедините все ингредиенты разом, добавьте просеянную пшеничную муку и перемешайте тесто.

В форму для запекания уложите пергамент, выложите творожное тесто и отправьте в духовку. Выпекайте при 180 градусах около 45 минут.

Готовую запеканку остудите хорошенько, затем разрежьте на кусочки и подавайте к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежнейшую творожную запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта творожной запеканки

Для лучшего понимания как приготовить творожную запеканку рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
bubyonova_71
bubyonova_71

Рецепт творожной запеканки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

xaimyote
xaimyote

Пасибо тебе inga74.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

chernysh_73
chernysh_73

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Тинка Банани
Тинка Банани

Творожная запеканка вкуснее чем http://recipeplus.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-chernoslivom?

endonesu2000
endonesu2000

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Челышева Лиза
Челышева Лиза

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

lyudmila
lyudmila

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать творожную запеканку по этому рецепту.

Вильнет Люда
Вильнет Люда

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yelvina
yelvina

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Ізвєкова Кристина
Ізвєкова Кристина

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Батычко Люда
Батычко Люда

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

untesiong
untesiong

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Делала творожную запеканку уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tundinton1981
tundinton1981

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю творожную запеканку

nedis
nedis

Нежно и оригинально!
спасибо, inga74!

zhenya
zhenya

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Инга Опушнева
Инга Опушнева

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Рецепт Творожной запеканки с яблоком в микроволновке Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Творог (не зернистый) - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Яблоко (сладкое, большое) - 1 шт....

Рецепт Творожной запеканки с белым шоколадом Рецепт творожной запеканки с белым шоколадом

400 г творога; 120 г сметаны; 50 г тертого белого шоколада; 2 яйца (разделить на белки и желтки); 1 ч.л....

Рецепт Творожной запеканки с черносливом Как приготовить творожную запеканку с черносливом

Творог — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Сметана — 3 ст.л.; Сахар — 2-3 ст.л.; Чернослив — 1 стак.;...

Рецепт Творожной запеканки с крахмалом Творожная запеканка с крахмалом

Творог — 250 г; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Крахмал кукурузный — 2 ст.л.; Сахар — 6 ст.л. (3-тесто,...

Творожная запеканка с яблоками

яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; лимонная цедра - 1 шт.; сахар ванильный - 1 пакет; творог - 500 банок; масло...

Рецепт Творожной запеканки кокосовой Творожная запеканка кокосовая

Яйцо куриное 3 шт.; Обезжиренный творог 500 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Овсяная крупа 50 г; Кокосовая стружка...

Рецепт Творожной запеканки Нежность Творожная запеканка Нежность

творог - 500 шт.; манная крупа - 3 ст.л.; йогурт - 4 ст.л.; сахар - по вкусу; чернослив - по вкусу; яичные...

Рецепт Запеканки творожной с манкой Рецепт запеканки творожной с манкой

Творог обезжиренный 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Сахар 5 ст.л.; Чернослив 170 г; Манная крупа 3-4 ст.л.;...

Рецепт Творожной запеканки с вишней Творожная запеканка с вишней

Сахар 60 г; Манная крупа 60 г; Яйца куриные 1 шт.; Вишня 200 г; Творог 500 г...

Рецепт Запеканки творожной Готовим запеканку творожную

Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...

Рецепт Слоеной куриной запеканки с яблоками Слоеная куриная запеканка с яблоками

Лук репчатый 3 шт.; Куриный фарш 500 г; Зеленые яблоки 4 шт.; Твердый сыр 300 г; Майонез по вкусу...

Рецепт Сырной запеканки с помидорами черри Сырная запеканка с помидорами черри

помидоры черри - 400 г; яйца куриные - 4 шт.; сметана 15% - 100 мл; бекон - 100 г; лук репчатый - 1 шт.;...