Творожная запеканка с вишней

Надежда
Надежда

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 167 ккал.

Рецепт творожной запеканки с вишней
Фотография приготовленного рецепта творожной запеканки с вишней
Время подготовки:
15 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
167 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Сахар 60 г
  • Манная крупа 60 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Вишня 200 г
  • Творог 500 г

Вкусная запеканка с вишней придется по вкусу детям и взрослым. Предлагаем вам 2 простых рецепта ее приготовления.

Как приготовить

В глубокой миске перетрите творог с яйцом, сахаром и манкой. Добавьте по вкусу ваниль и соль, перемешайте продукты еще раз.

Вишню помойте и достаньте косточки. Если Вы используете замороженные ягоды, то откиньте их на дуршлаг и оставьте их на 1-2 часа. Когда вишня оттает, ее можно промыть и отжать.

Смешайте подготовленные ягоды с творожной массой. Переложите тесто в порционные керамические формы для запекания диаметром 12-15 см. Посуду нужно наполнить наполовину, так как запеканка поднимется во время выпекания.

Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность блюдо проверьте зубочисткой или спичкой.

Смешайте 100 г хлопьев с размягченным сливочным маслом. Всыпьте к ним соль и сахар. Оставшиеся хлопья насыпьте в отдельную посуду, залейте их ликером и молоком.

Яйца разделите на белки и желтки. Ягоды помойте, освободите от косточек и смешайте с крахмалом.

Творог перемешайте с желтками и сахаром. Белки взбейте миксером в густую пену, добавьте к ним вишню. Аккуратно соедините обе смеси.

На дно силиконовой формы диаметром 26 см выложите хлопья, смешанные со сливочным маслом. Разровняйте поверхность и положите на нее творожную массу. Сверху выложите овсянку, замоченную в молоке и ликере.

Отправьте форму в духовку, разогретую до 190 градусов. Пеките блюдо 40 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежнейшую творожную запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта творожной запеканки с вишней

Для лучшего понимания как приготовить творожную запеканку с вишней рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofofea
ofofea

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лида Косолапова
Лида Косолапова

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ederite1977
ederite1977

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

mila74
mila74

Надежда, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

picalara
picalara

Творожная запеканка с вишней выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Кабанец Вера
Кабанец Вера

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

erelo1978
erelo1978

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт творожной запеканки с вишней!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Кабанец Вера
Кабанец Вера

Рецепт творожной запеканки с черносливом тоже интересный вариант.

ulonomo
ulonomo

Vkysno, spasibo.

nina76
nina76

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Кира Протопопова
Кира Протопопова

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ilofile
ilofile

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

safimova_83
safimova_83

Надежда!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила творожную запеканку с вишней, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Надежда спасибо вам огромное!

chernousova_98
chernousova_98

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

katarina79
katarina79

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

redret1970
redret1970

Очень простой рецепт творожной запеканки с вишней, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожной запеканки с вишней из магазина.;)
Спасибо Вам, Надежда, за рецепты.

Рецепт Творожной запеканки с яблоком в микроволновке Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Творог (не зернистый) - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Яблоко (сладкое, большое) - 1 шт....

Рецепт Творожной запеканки с белым шоколадом Рецепт творожной запеканки с белым шоколадом

400 г творога; 120 г сметаны; 50 г тертого белого шоколада; 2 яйца (разделить на белки и желтки); 1 ч.л....

Рецепт Творожной запеканки с черносливом Как приготовить творожную запеканку с черносливом

Творог — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Сметана — 3 ст.л.; Сахар — 2-3 ст.л.; Чернослив — 1 стак.;...

Рецепт Творожной запеканки с крахмалом Творожная запеканка с крахмалом

Творог — 250 г; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Крахмал кукурузный — 2 ст.л.; Сахар — 6 ст.л. (3-тесто,...

Творожная запеканка с яблоками

яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; лимонная цедра - 1 шт.; сахар ванильный - 1 пакет; творог - 500 банок; масло...

Рецепт Творожной запеканки кокосовой Творожная запеканка кокосовая

Яйцо куриное 3 шт.; Обезжиренный творог 500 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Овсяная крупа 50 г; Кокосовая стружка...

Рецепт Творожной запеканки Нежность Творожная запеканка Нежность

творог - 500 шт.; манная крупа - 3 ст.л.; йогурт - 4 ст.л.; сахар - по вкусу; чернослив - по вкусу; яичные...

Рецепт Запеканки творожной с манкой Рецепт запеканки творожной с манкой

Творог обезжиренный 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Сахар 5 ст.л.; Чернослив 170 г; Манная крупа 3-4 ст.л.;...

Рецепт Запеканки творожной Запеканка творожная

Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...

Рецепт Творожной запеканки Готовим творожную запеканку

Творог — 0,7 кг; Яйца куриные — 3 шт.; Сахарный песок — 150 г; Ваниль — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 100...

Рецепт Диетической творожно-ягодная запеканка Диетическая творожно-ягодная запеканка

творог обезжиренный 500 г; белок 2 шт.; пшеничные отруби 2 ст.л. (у меня 10 г); разрыхлитель 1 ч.л. (2...

Рецепт Бифарше — запеканки из картофельного пюре и куриного фарша Бифарше — запеканка из картофельного пюре и куриного фарша

Картофель 1 кг; Куриный фарш 500 г; Лук 1 головка; Помидоры 1 шт.; Молоко 50 мл; Сливочное масло 50 г;...