Для подачи: зерна граната2 стебля зеленого лукасвежие проростки или молодая зелень
БрускеттаДля подачи: зерна граната2 стебля зеленого лукасвежие проростки или молодая зелень
Брускетта
Брускетта ассорти чиабатта - по вкусу • свекла - по вкусу • оливки зеленые - по вкусу • помидоры черри желтые - по вкусу • салат - по вкусу • сыр фета - по вкусу • каперсы - по вкусу • лайм - по вкусу • приправа - по вкусу
Вегетарианский бургер Свекла - 250 г • Морковь - 80 г • Тимьян, чабрец - 2 г • Базилик - 2 г • Орегано сухой - 2 г • Кетчуп - 100 г • Булочка - 280 г • Руккола - 40 г • Салат-латук - 40 г • Зелень кинзы - 40 г • Укроп - 30 г • Помидоры - 160 г • Чесночный порошок - 2.5 г • Лук репчатый - 40 г • Соль - по вкусу • Перец черный
Как приготовить постный бургер Запеченная свекла – 1 шт. • Запеченная морковь – 1 шт. • Домашний кетчуп – 5 ст.л. • Булочки для бургеров – 2 шт. • Руколла, листья салата, кинза, укроп – 1 пучок • Помидоры – 2 шт. • Гранулированный чеснок – 0.5 ч.л. • Лук – 0.5 шт. • Соль – по вкусу • Винный уксус – 20 мл • Растительное масло – 25 мл • Манка – 0
Розовый бургер с нежнейшей котлетой вода - 1 стак. • дрожжи сухие - 10 г • свекла вареная - ½ шт. • растительное масло - 1 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 щепотка • сахар - 1 ч.л. • кунжут - 1 ст.л. • мука - 3 ½ стак. • свинина нежирная - 400 г • крабовые палочки - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • соус устричный - 1 ст.л. • паприка сладкая - 1 ч
Готовим бургер со свиной шеей и свекольным кремом Основа: свиная шея 600 гсоль и перец по вкусусухой чеснок 1/2 ч.л.маринованные огурцы 2-3 шт.спелый помидор 2-3 шт.салатные листьябулочки для гамбургеров 4 шт. Свекольный крем: небольшая свекла (около 150 г) 1 шт.сливочный сыр 150 г
Горячие бутерброды со свеклой и сыром 1 вареная свекла • 1-2 дольки чеснока • майонез • твердый сыр • ржаной багет или другой хлеб
Рецепт бутербродов со свекольно-селедочной намазкой Сельдь 1 шт. • Свекла (вареная) 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Лук репчатый 0,5 шт. • Яйцо куриное (вареное) 2 шт. • Майонез 0,5 ст.л. • Перец черный по вкусу • Хлеб ржано-пшеничный (нарезка) 0,5 шт. • Зелень петрушки (немного)
Бутерброд с сельдью Просто и вкусно Селедка — 1 шт. • Свекла — 1 шт. • Майонез — По вкусу • Лук — 1 шт. • Зеленый лук — 0,25 Пучка • Хлеб — 6 Ломтиков
Рецепт постного бургера Запеченная свекла – 1 шт. • Запеченная морковь – 1 шт. • Домашний кетчуп – 5 ст.л. • Булочки для бургеров – 2 шт. • Руколла, листья салата, кинза, укроп – 1 пучок • Помидоры – 2 шт. • Гранулированный чеснок – 0.5 ч.л. • Лук – 0.5 шт. • Соль – по вкусу • Винный уксус – 20 мл • Растительное масло – 25 мл • Манка – 0
Розовый бургер с нежнейшей котлетой вода - 1 стак. • дрожжи сухие - 10 г • свекла вареная - ½ шт. • растительное масло - 1 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 щепотка • сахар - 1 ч.л. • кунжут - 1 ст.л. • мука - 3 ½ стак. • свинина нежирная - 400 г • крабовые палочки - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • соус устричный - 1 ст.л. • паприка сладкая - 1 ч
Как приготовить бургер со свиной шеей и свекольным кремом Основа: свиная шея 600 гсоль и перец по вкусусухой чеснок 1/2 ч.л.маринованные огурцы 2-3 шт.спелый помидор 2-3 шт.салатные листьябулочки для гамбургеров 4 шт. Свекольный крем: небольшая свекла (около 150 г) 1 шт.сливочный сыр 150 г
Горячие бутерброды со свеклой и сыром 1 вареная свекла • 1-2 дольки чеснока • майонез • твердый сыр • ржаной багет или другой хлеб
Бутерброды со свекольно-селедочной намазкой Сельдь 1 шт. • Свекла (вареная) 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Лук репчатый 0,5 шт. • Яйцо куриное (вареное) 2 шт. • Майонез 0,5 ст.л. • Перец черный по вкусу • Хлеб ржано-пшеничный (нарезка) 0,5 шт. • Зелень петрушки (немного)
Как приготовить бутерброд с сельдью просто и вкусно Селедка — 1 шт. • Свекла — 1 шт. • Майонез — По вкусу • Лук — 1 шт. • Зеленый лук — 0,25 Пучка • Хлеб — 6 Ломтиков
Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо хлеб ржаной - 4 куска • лосось слабосоленный - 150 г • авокадо спелое - 1 шт. • лук красный - 1 шт. • хрен - 1 ст.л. • лимоны - 1 шт. • сметана - 1 ст.л. • свекла вареная - 1 шт. • укроп - 3 г • соль - 1 щепотка • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Рецепт приготовления праздничных бутербродов с сельдью Сельдь - 10 кусочков • Хлеб - 10 ломтиков • Яйца варёные - 4 шт. • Свекла варёная - 100 г • Майонез - 3-4 ст.л. • Укроп - небольшой пучок или несколько веточек
Бутерброд с селедкой и свеклой Норвежская слабосоленая сельдь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 5 зубчиков • Свекла 2 шт. • Майонез по вкусу • Салат айсберг 1 пучок • Бородинский хлеб 1 г
Как готовить бутерброды гремлины Яйца — 3 шт. • Ломтик батона — 3 шт. • Сыр — 50 г • Майонез — 2 ст.л. • Зубчик чеснока — 1 шт. • Свекла (небольшая) — 1 шт. • Свежий огурец — 1 шт. • Кетчуп для украшения
Свекольная икра Свекла — 1 кг • Морковь — 300 г • Лук — 300 г • Огурцы соленые — 3-4 шт. • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Томатная паста — 2 ст.л. • Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу) • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток • Лавровый лист — 1-2 шт. • Растительное масло — 2 ст.л
Готовим свекольную икру с баклажанами Свекла 3 шт. • Баклажан 2 шт. • Растительное масло 4 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Лимонный сок 1 ст.л
Икра свекольная 2 свеклы среднего размера • 1 крупная луковица • 2-3 ст.л. неострого кетчупа • соль, перец по вкусу • растительное масло для жарки
Рецепт икры из помидоров Помидоры — 3 кг • Морковь — 1 кг • Перец сладкий — 4 шт. • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 Зубчика • Свекла — 1 шт. • Перец жгучий — 1 шт. • Сахар — 1 стак. • Масло растительное — 1 стак. • Соль — - По вкусу
Икра из свеклы жареная чеснок - 2 головки • лук репчатый - 1 шт. • паста томатная - 50 г • свекла - 3 шт. • морковь свежая - 1 шт. • перец молотый - 5 г • соль - по вкусу • специи - по вкусу
Как приготовить икру из буряка Свекла - 4 шт. • Лук - 7 шт. • Уксус - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Специи сухие - 1 ч.л
Икра из свеклы Свёкла отварная - 700 г • Масло подсолнечное - 40 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Томатная паста - 1 столовая ложка • Чеснок - 3 зубчика • Соль - по вкусу
Рецепт приготовления рыбного канапе на маринованных яйцах лосось слабосоленый - 100 г • свекла - 2 шт. • огурцы свежие - ½ шт. • сыр плавленый - 100 г • яйцо - 5 шт
Паштет из свеклы с горчицей и апельсином 1 большая свекла • 1 апельсин • 2 ч. л семян желтой горчицы • 2 ч.л. семян коричневой горчицы • 2 ст.л. винного уксуса на хересе • 2 ст.л. коричневого сахара • по 1 ст.л. молотого чеснока и черного перца • щепотка соли • 1 ч.л. агар-агара
Как готовить роллы шуба по-новому Свекла 2 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 1 шт. • Лосось 130–150 г • Лук 1 шт. • Листья салата 3–4 шт. • Лимонный сок 1 ст.л. • Майонез по вкусу • Сахар 1 ч.л
Рулеты из баклажанов с овощами 3 средних баклажана • 2 средние морковки • 1 средняя свекла • 1 сладкий красный перец • 1 ч.л. семян зиры • оливковое масло • соль • 100 г д линнозерного риса • 100 г адыгейского сыра • 1 зубчик чеснока • 1 см корня имбиря • 1 маленькая луковица • 5 веточек кинзы • 1/4 ч.л. молотой куркумы • 1 /4 ч.л
Готовим свекольную тартеллу с тмином мука • соль • вода • масло оливковое • свекла • сок лимонный • тмин • сметана • сыр • петрушка
Тартинки Ржаной хлеб — 300-400 г • Сельдь соленая — 1 шт. • Яйцо вареное — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Майонез — 3 ст.л. • Горчица столовая — 1 ч.л. • Лимонный сок — 1 ч.л. • Укроп свежий — 2-3 шт. (веточки) • Свекла вареная — 40-50 г (маленький кусочек)
Рецепт тостов с сельдью, свеклой и зеленым горошком хлеб ржаной - 5 кусков • сливки жирные - 2 ст.л. • оливковое масло - 2 ст.л. • хрен - 1 ч.л. • сельдь филе - 2 шт. • уксус из сидра - 1 ч.л. • яйца куриные - 2 шт. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • свекла - 1 шт. • соль морская - 1 щепотка • свежий молодой зеленый горошек - 1 горсть • лук-шалот - ½ шт
Закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой хлеб - 4 шт. • сельдь филе - 200 г • творожный сыр - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • горчица дижонская с медом - 1 ч.л. • свекла - 1 шт. • лук зеленый - 3 веточки • укроп свежий - 1 веточка • чеснок молодой - 1 зубчик • перец свежемолотый смесь - по вкусу
Как приготовить яйца, фаршированные сельдью Яйцо - 1 шт. • Сыр плавленный - 20 г • Свекла вареная - 20 г • Филе сельди соленой - 10 г • Майонез - по потребности • Свежая зелень - для декора
Фаршированные яйца с сельдью яйцо куриное 2 шт. • майонез ТМ "МахеевЪ" оливковый 1 ст.л. • свекла 35 г • сыр голландский 20 г • чеснок 0,5 зубчика • лук репчатый 1 шт. • филе сельди 4 шт
Рецепт приготовления яиц фаршированных свеклой 4 яйца • 2 вареные свеклы • 50 г соленой сельди • 2 ст.л. майонеза • 1/2 луковицы