Брускетта ассорти

Viktysya
Viktysya
11

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 155 ккал.

Рецепт брускетты ассорти
Фотография приготовленного рецепта брускетты ассорти

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Из темы "бывает же в холодильнике такое!" Возможно вам будет интересен рецепт брускетты, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1
Калорий:
155 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • чиабатта - по вкусу
  • свекла - по вкусу
  • оливки зеленые - по вкусу
  • помидоры черри желтые - по вкусу
  • салат - по вкусу
  • сыр фета - по вкусу
  • каперсы - по вкусу
  • лайм - по вкусу
  • приправа - по вкусу

Как приготовить

Чиабатту режем крупными кусками и немного подрумяниваем/подсушиваем на оливковом масле

Делаем начинку 1: натираем свежую свеклу, добавляем к ней фету мелкими кусочками, листья зеленого салата (рвем руками) ; приправляем все черным молотым перцем, оливковым маслом и соком лимона (или лайма)

Делаем начинку 2: режем помидорки черри на четвертинки, добавляем к ним крупно порезанные оливки (без косточки) и немного каперсов, рукколу, а также не забываем орегано, тимьян и оливковое масло

Начинки выкладываем на гренки из чиабатты и даем немного им немного пропитаться соком

Выкладываем на большое блюдо, завариваем ароматный чай, например, клубника с базиликом, приправляем улыбкой, открываем шторы навстречу солнышку и подаем завтрак любимому

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с орешками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
domit
domit

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

mila74
mila74

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

anendi
anendi

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что брускетта ассорти превзойдет все ожидания.

ilalyo1987
ilalyo1987

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ilowhelse
ilowhelse

Viktysya, брускетту ассорти я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Ивашко Александра
Ивашко Александра

Приготовила брускетту ассорти!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

zinka72
zinka72

Здесь новый рецепт брускетты с баклажанами recipeplus.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-baklazhanami.

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Вот сейчас по Вашему рецепту, Viktysya, делаю это чудо чудное;)

Зина Низиенко
Зина Низиенко

Viktysya, ты сама их придумала рецепт брускетты ассорти?

dendait
dendait

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ulanova_77
ulanova_77

Брускетта ассорти - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рецепт Брускетты с баклажанами Брускетта с баклажанами

Багет — 1 шт.; Масло оливковое — 6-7 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Луковица — 1 шт. (небольшая); Болгарский...

Рецепт Брускетты с базиликома Рецепт брускетты с базиликома

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Рецепт Брускетты с прошутто Как приготовить брускетту с прошутто

Масло оливковое — 7 ст.л.; Багет — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец черный — По вкусу; Сливовые...

Рецепт Брускетты с томатами Брускетта с томатами

хлеб белый - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; чеснок - по вкусу; помидоры черри - по вкусу; базилик...

Брускетта с фруктами

чиабатта - 1 шт.; абрикосы - 6 шт.; сливы - 6 шт.; персики - 6 шт.; сахарная пудра - 250 г; масло сливочное...

Рецепт Брускетты с грибами Брускетта с грибами

грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...

Рецепт Брускетты с лососема Брускетта с лососем

Багет — 1 шт.; Лосось — 120 г; Творожный сыр — 3-4 ст.л.; Укроп — По вкусу; Каперсы — По вкусу; Оливковое...

Рецепт Брускетты с сельдью Рецепт брускетты с сельдью

Багет — 1 шт.; Масло оливковое — 4-5 ст.л.; Моцарелла — 150 г; Свежая зелень — По вкусу (салат корн);...

Рецепт Брускетты Карпачча Брускетта Карпаччо

Французский багет 1 шт.; Песто 30 г; Сыр пармезан 20 г; Телячья вырезка 50 г; Бальзамический крем по...

Рецепт Брускетты овощной Готовим брускетту овощную

чиабатта - 3 куска; помидоры бурые - 2 шт.; базилик свежий - 1 пучок; рукола - 1 пучок; фета - 100 г;...

Рецепт Брускетта из тыквы с шалотом и отварной стейк из зубатки Брускетта из тыквы с шалотом и отварной стейк из зубатки

тыква - 400 ст.л.; зубатка - 2 г; специи - по вкусу; бульон - по вкусу...

Рецепт Брускетты Карпачча Брускетта Карпаччо

Французский багет 1 шт.; Песто 30 г; Сыр пармезан 20 г; Телячья вырезка 50 г; Бальзамический крем по...